Unidad 1.2ºeso
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UN UNIVERSO DE MATERIA Y ENERGÍA
¿QUÉ VAMOS A APRENDER? 1. ¿De qué está hecho el universo?
2. Escalas de observación
3. Composición de la materia
4. Los cambios en los sistemas materiales
5. Los sistemas materiales y la energía
1. ¿De qué está hecho el universo?
El universo puede describirse en términos de materia y de energía.
La materia es todo aquello que tiene masa y que ocupa un lugar en el espacio, es decir, tiene volumen.
Sistema Material es una porción de materia que se aísla para su estudio. Se llama cuerpo si es sólido.
Sustancia es una clase determinada de materia, que se diferencia de otras por sus propiedades, tales como el color, el sabor, la densidad, el punto de ebullición, el punto de solidificación, etc.
MATERIA
TIENE MASA
OCUPA UN VOLUMEN
SUSTANCIA TIENE
PROPIEDADES DISTINTAS A LAS
DEL VINO Y ACEITE
SISTEMA MATERIAL
2. Escalas de observación
MACROSCÓPICA. Los sistemas materiales y cuerpos que
podamos percibir. Se mide en metro o
año luz. Ej.: una planta, un animal o
un río.
MICROSCÓPICA. Los sistemas materiales o cuerpos que no pueden
acceder nuestros sentidos. Se emplean
unidades como el micrométro (milésima
parte de 1 mm)o nanómetro (milésima parte
de un micrómetro) Ej.: células, virus, átomos y
moléculas.
La notación científica. Consiste en escribir las unidades en potencias de 10.
Unidades más representativas. Múltiplos y
submúltiplos. Para poder describir un fenómeno de la naturaleza
a veces se deben realizar medidas de ciertas magnitudes físicas. En algunos casos se obtienen números muy grandes (la distancia a la que se encuentra una determinada estrella) y en otros muy pequeñas, como el tiempo que tarda en desintegrarse algunas sustancias radiactivas.
Para facilitar esto se usa la notación científica
como el año luz (para medir distancias extraordinariamente grandes) o múltiplos y submúltiplos como se indican en la tabla adjunta.
0,000 000 000 000 001 = 10-15
100 000 000 000 000 000 000 = 1020
3. Composición de la materia
Una sustancia pura es aquella que tiene unas propiedades características que la identifican y permiten diferenciarla de otras sustancias puras.
• Se pueden descomponer en otras sustancias más sencillas. Ej: agua (H2O) COMPUESTOS
• Son sustancias puras que no se descomponen en otras más sencillas.
Ej: Oxígeno (O2)
ELEMENTOS
Toda la materia está formada por unidades muy pequeñas llamadas
átomos. Un átomo es la unidad más pequeña de un elemento que mantiene
las propiedades del mismo.
Moléculas. Resultan de la unión de un número determinado de átomos. Una
molécula puede estar formada por átomos diferentes, como el agua (H2O) o por átomos iguales, como el oxígeno
(O2).
Cristales. Resultan de la unión de un número indeterminado de átomos y
solo existen en estado sólido. Ej: cloruro sódico ClNa (sal)
4. Los cambios en los sistemas materiales
Un cambio es cualquier transformación que tenga lugar en un sistema material o un cuerpo, y que podamos medir.
Un sistema material o un cuerpo experimenta un cambio porque interacciona con otro o consigo mismo. En todo cambio tiene lugar un intercambio de energía.
Tipos de cambios:
CAMBIOS
FÍSICOS
DE MOVIMIENTO
TÉRMICOS ELÉCTRICOS LUMINOSOS Y
SONOROS
QUÍMICOS
CAMBIOS FÍSICOS: Son aquellos en los que varían algunas de sus propiedades sin que se modifique su composición interna.
DE MOVIMIENTO
• (Unidad siguiente)
TÉRMICOS
• Tienen lugar cuando varía la temperatura
ELÉCTRICOS
• Intercambio entre cargas eléctricas entre cuerpos
LUMINOSOS Y SONOROS
• Se transmite energía sin que haya cambio de materia
CAMBIOS QUÍMICOS: Son aquellos en los que sí varía la composición interna del sistema material.
En estos cambios, unas sustancias puras, que denominamos REACTIVOS, se transforman en otras diferentes, llamadas PRODUCTOS.
REACTIVOS PRODUCTOS
5. Los sistemas materiales y la energía Cualquier cambio conlleva un intercambio de energía con su entorno y
a veces también de materia.
Por entorno entendemos el exterior que rodea al sistema material o al cuerpo que estamos estudiando.
Según la relación de un sistema material con su entorno, los sistemas materiales se clasifican en:
ABIERTOS
Aquellos que pueden
intercambiar tanto materia como energía con su
entorno.
CERRADOS
Aquellos que sólo pueden
intercambiar energía con su
entorno
AISLADOS
Son aquellos que no pueden
intercambiar ni materia ni energía
con su entorno.