Profesor: María Cabalgante Gallardo

CFGM: COMERCIOI.E.S MAESTRO

DOMINGO CACERES (BADAJOZ)

Concepto de inventario

Tipos de inventario

El inventario físico

Control de existencias por el método ABC

TEORÍA PRÁCTICA

Relación detallada de todos nuestros materiales

almacenados. Deben estar clasificados por categorías,

por su lugar de ubicación y su valoración económica.

EL CÓDIGO DE COMERCIO SEÑALA LA

OBLIGATORIEDAD DE REALIZAR EL INVENTARIO

PARA TODAS LAS EMPRESAS

http://www.youtube.com/watch?feature=play

er_embedded&v=3jGky1sK5mA

A MANO PROCEDIMIENTOS AUTOMÁTICOS

http://www.youtube.com

/watch?v=FLko0JOdovk

• Inventario General (Todo el patrimonio)

• Inventario Parcial (Una sección)

BIENES INVENTARIADOS

• Inventario Contable (Permanente)

• Inventario extracontable (Periódico)

FINALIDAD DE LOS DATOS OBTENIDOS

¿QUÉ ES?

Anotaciones constantes de las entradas y

salidas de todos los artículos (modelo,

talla, color…) del almacén.

¿CUAL ES LA FINALIDAD?

Conocer siempre las existencias que

tenemos en stock (disponibles en almacén)

INCONVENIENTE

No conocemos las posibles depreciaciones

que hayan podido tener lugar.

Control de entradas y salidas de un almacén (inventario contable)

Control de entradas y salidas de un almacén (inventario contable)

¿QUÉ ES?

Recuento de las existencias que nos

ayuda a conocer las cantidades que

tenemos en stock al final del periodo de

explotación, y poder valorarlas a precio

de coste o de mercado.

¿CUÁL ES LA FINALIDAD?

Comprobar y conocer el estado de la

mercancía en el momento de recuento.

VENTAJA

Conocemos si hay o no depreciaciones, si

están bien colocados…

Dos tipos según el momento de realización:

INVENTARIO FINAL: se hace

al final del ejercicio de

explotación.

INVENTARIO ROTATIVO: se

hace de manera continua, sin

detener la actividad de la

empresa.

OBLIGATORIO realizarlo al menos 1 vez al año

¿Cuándo?

¿Cómo?

Fecha del Cierre del Ejercicio

In situ. Inspección ocular: recontar las

existencias anotando número de

unidades, lotes, estado de

conservación…

A mano o mediante procedimientos automáticos

Trabajo en equipo liderado por un

jefe o responsable

Procedimiento a seguir

Material, fichas y soporte a usar

Personal encargado del recuento

1. Decidir la época en que vamos a llevarlo a

cabo.

2. Preparar al personal e indicarle las reglas a

seguir.

3. Preparar el almacén.

4. Programar las fechas de trabajo.

5. Preparar impresos, formularios

y sistemas de grabación.

Artículos por grupos o categorías junto con

su descripción

Indicar la referencia o código de cada

artículo, su descripción, nº unidades y

unidad de medida de cada artículo.

El valor será a Precio de Coste, pero se

puede añadir el PVP.

CONTROL POR SECTORES

Se utiliza cuando las mercancías siguen un orden

de colocación fijo .

Cada impreso está dividido en 2 partes:

PARTE IZQUIERDA: la rellena el operario que

hace el recuento.

PARTE DERECHA: para anotar las variaciones

ocurridas antes de su valoración por el depto.

de Administración

Ej.: Carrefour, hotel…

CONTROL POR CUPONES

Ej.: Almacén de Berska. Ropa de mujer y hombre

clasificada por pantalones, faldas, abrigos…

añadiendo una subclasificación por tallas, colores

Se utiliza cuando se quiere saber la composición del

stock , según determinados conceptos.

Talonario de cupones: cada artículo revisado

tiene su cupón junto con la hoja resumen.

Dos copias: una sobre el artículo y otra para

administración.

CONTROL POR RAYADOS SINÓPTICOS

Ej.: Almacén de ropa laboral,

Se utiliza para productos que están valorados a un

mismo precio pero presentan muchas variantes

(tallas, modelos, colores…)

Nos ayuda a detectar excesos (muchas cantidades)

o carencias (necesidad de más existencias) de

nuestros productos.

¿Qué es?

Cálculo del valor de

los bienes almacenados

¿Cuándo se lleva a cabo?

Una vez hemos acabado con el recuento

físico de los artículos

¿Dónde queda reflejado?

En el Libro de Inventarios y Balances

¿Cómo se lleva a cabo?

Se agrupan los artículos por categorías similares y

se valoran bajo el mismo criterio que se ha seguido

durante el ejercicio: Precio de Adquisición/Coste

de Producción o Precio de Mercado

Si a fecha de cierre el P Mercado < P Adquisición

se coge el más bajo.

Los artículos valorados a este precio serán los

que se venderán en las ofertas o liquidaciones

de stock.

Dar un tratamiento diferente a cada producto de

forma que solo controlaremos rigurosamente los

de mayor inversión.

Con el resto de artículos usaremos mecanismos

menos costosos para la empresa.

ANÁLISIS DE PARETO – LEY 20/80

“El 20% de los artículos representa el 80%

de la inversión”

Tres tipos de artículos:

CATEGORÍA “A” El 5-20% artículos representan entre el 60-80% de la

inversión total.

Control exhaustivo y prioritario

Inventario permanente

CATEGORÍA “B” El 20-40% artículos representan entre el 30-40% de la

inversión total.

Control menos prioritario

Inventario periódico

CATEGORÍA “B” El 50-60% artículos representan entre el 5-25% de la

inversión total.

Artículos que menos interesa controlar

Inventario periódico

Ayuda a reducir costes administrativos

La empresa Hogar Centelles S.L , tiene en su almacén los

artículos cuyo stock medio (en miles de ud monetarias) y

porcentaje de participación son los que aparecen en la tabla

siguiente:

ARTÍCULO

VALOR DEL

STOCK

% DE

PARTICIPACION

A001 128500 10%

B002 29400 10%

C003 4500 10%

D004 234200 10%

E005 5700 10%

F006 2900 10%

G007 16800 10%

H008 13500 10%

I009 1300 10%

J010 6800 10%

1. Se pide:

2. Identificar qué artículos corresponden a cada categoría

A, B, C.

3. Calcular el % de inversión que representa cada artículo.

4. Representar gráficamente la relación entre el valor de la

inversión y las unidades almacenadas.

ARTÍCULO STOCK MEDIO% SOBRE EL

TOTAL DE ART.

% INVERSIÓN

CADA ART.

VALOR

ACUMULADO

% ACUMULADO

SOBRE EL TOTAL

D004 234200 10 52,79 234200 52,79

A001 128500 20 28,97 362700 81,76

B002 29400 30 6,63 392100 88,39

G007 16800 40 3,79 408900 92,18

H008 13500 50 3,04 422400 95,22

J010 6800 60 1,53 429200 96,75

E005 5700 70 1,28 434900 98,03

C003 4500 80 1,01 439400 99,04

F006 2900 90 0,65 442300 99,69

I009 1300 100 0,29 443600 100

443600 100