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UVAS FINAS DE MESAUVAS FINAS DE MESA

* Exigente em m* Exigente em mããoo--dede--obraobra

* Bicane x Moscato Hamburgo* Bicane x Moscato Hamburgo

* Principal no Brasil* Principal no Brasil

* Sabor moscatel* Sabor moscatel

* Alta produtividade* Alta produtividade

* Usada p/ espumante moscatel* Usada p/ espumante moscatel

ItItáálialia

* Muta* Mutaçãção da Ito da Itáálialia

* Comportamento da cv original* Comportamento da cv original

* Exige temperatura p/colora* Exige temperatura p/coloraçãçãoo

RubiRubi




* Colore bem em regi* Colore bem em regiõões quenteses quentes

BenitakaBenitaka


* Sabor moscatel fraco/ausente* Sabor moscatel fraco/ausente



* Cor deficiente em regi* Cor deficiente em regiõões quenteses quentes

Red MeireRed Meire



* Sabor neutro* Sabor neutro

* Muta* Mutaçãção da Ito da Itáália lia

* Comportamento cv original* Comportamento cv original

* Matura* Maturaçãção + tardia o + tardia

BrasilBrasil


* Sens* Sensíível ao cancro bacterianovel ao cancro bacteriano

* Criada na Calif* Criada na Califóórniarnia

* Excelente apar* Excelente aparêênciancia

* Crocante, sabor neutro* Crocante, sabor neutro

*Produ*Produçãção irregularo irregular

* * ÓÓtima ptima póóss--colheita colheita

Red GlobeRed Globe


* Recentemente lan* Recentemente lanççadaada

* Nova alternativa* Nova alternativa

* Excelente apar* Excelente aparêênciancia


*Produtividade alta*Produtividade alta

* Op* Opçãção de uva colorida o de uva colorida

BRS NBRS Núúbiabia

UVAS SEM SEMENTESUVAS SEM SEMENTES

*Sin*Sinôônimo de Sultaninanimo de Sultanina

* Origem do oriente m* Origem do oriente méédiodio

* Principal uva apir* Principal uva apirêênicanica


* Base para melhoramento* Base para melhoramento

Tompson Sds.Tompson Sds.

* Dif* Difíícil manejo/alto custocil manejo/alto custo



* Sin* Sinôônimos: Sugraone, Festivalnimos: Sugraone, Festival

* Difus* Difusãão no Vale S. Franciscoo no Vale S. Francisco

* Sabor neutro, baixo a* Sabor neutro, baixo açúçúcarcar

SuperiorSuperior




* Difus* Difusãão vo váários parios paíísesses

* Vale S. Francisco* Vale S. Francisco

* Tardia/destacada p* Tardia/destacada póóss--colheitacolheita

Crimson Sds.Crimson Sds.




* Difus* Difusãão limitadao limitada

* Jales e Vale S. Francisco* Jales e Vale S. Francisco

* Degrana e mancha (browning)* Degrana e mancha (browning)

Centennial Sds.Centennial Sds.

* Produtividade alta* Produtividade alta


* Pequena difus* Pequena difusãão o

* Lan* Lanççada em 2004ada em 2004

* Alta fertilidade* Alta fertilidade

* Sabor levemente moscatel* Sabor levemente moscatel

* Adapta* Adaptaçãção tropicalo tropical

BRS ClaraBRS Clara


* Problemas de p* Problemas de póóss--colheita colheita



* Crocante, sabor neutro* Crocante, sabor neutro


BRS MorenaBRS Morena


* Em fase de difus* Em fase de difusãão o



* Sabor especial* Sabor especial


BRS VitBRS Vitóóriaria

* Resist* Resistêência ao mncia ao mííldioldio

Moscato BrancoMoscato Branco

* Principal cv IG Farroupilha * Principal cv IG Farroupilha

* Origem: It* Origem: Itáálialia

* Difus* Difusãão: Restrita o: Restrita àà Serra GaSerra Gaúúchacha

* Usos: Vinhos e espumantes* Usos: Vinhos e espumantes

* Produtividade, sabor intenso* Produtividade, sabor intenso

UVAS FINAS PARA INDUVAS FINAS PARA INDÚÚSTRIASTRIA

ChardonnayChardonnay

* Em expans* Em expansãão no Sul do Brasilo no Sul do Brasil

* Origem: Fran* Origem: Franççaa

* Difus* Difusãão: Amplao: Ampla


* Precoce, baixa produtividade* Precoce, baixa produtividade


Riesling ItRiesling Itáálicolico

* Cultivo tradicional no RS* Cultivo tradicional no RS

* Origem: It* Origem: Itáália (Tirol)lia (Tirol)

* Difus* Difusãão: Brasilo: Brasil


* Precoce, produtiva* Precoce, produtiva


TrebbianoTrebbiano

* Cultivo tradicional no RS* Cultivo tradicional no RS

* Origem: It* Origem: Itáália lia

* St. * St. ÉÉmillion, Ugni Blancmillion, Ugni Blanc

* Vinhos, espumantes, brandy* Vinhos, espumantes, brandy

* Alta produtividade * Alta produtividade


ProseccoProsecco

* Em expans* Em expansãão no Sul do Brasilo no Sul do Brasil


* Difus* Difusãão: Ito: Itáália, Serra Galia, Serra Gaúúcha...cha...

* Usos: Espumantes* Usos: Espumantes

* Precoce, alta produtividade* Precoce, alta produtividade


Sauvignon BlancSauvignon Blanc

* Prefere climas amenos* Prefere climas amenos



* Usos: Vinhos* Usos: Vinhos

* Exigente em clima* Exigente em clima


Chenin BlancChenin Blanc

* Preferencial em regi* Preferencial em regiõões tropicaises tropicais


* Adapta* Adaptaçãção em regio em regiõões tropicaises tropicais

* Usos: Vinhos, espumantes* Usos: Vinhos, espumantes



Moscato CanelliMoscato Canelli

* Tradicional no Vale S. Francisco* Tradicional no Vale S. Francisco



* Usos: Vinhos, espumantes* Usos: Vinhos, espumantes


ColombardColombard

* Op* Opçãção para Vale S. Franciscoo para Vale S. Francisco



* Usos: Vinhos...* Usos: Vinhos...



Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon

* Problemas no Sul do Brasil* Problemas no Sul do Brasil



* Usos: Vinhos encorpados* Usos: Vinhos encorpados

* Prefere clima temperado seco* Prefere clima temperado seco


MerlotMerlot

* Boa adapta* Boa adaptaçãção no Sul do Brasil o no Sul do Brasil



* Usos: Vinhos macios * Usos: Vinhos macios

* Produtiva, sens* Produtiva, sensíível ao mvel ao mííldioldio


Cabernet Cabernet FrancFranc

* Substitui* Substituiçãção por Cabernet Sauv. o por Cabernet Sauv.


* Difus* Difusãão: Limitadao: Limitada

* Usos: Vinhos * Usos: Vinhos

* Produtiva, boa adapta* Produtiva, boa adaptaçãção no Sul o no Sul


Alicante BouschetAlicante Bouschet

* Cultivo: Sul e Vale S. Francisco * Cultivo: Sul e Vale S. Francisco


* Petit Bouschet x Grenache* Petit Bouschet x Grenache

* Vinhos neutros, de cor intensa * Vinhos neutros, de cor intensa

* Adapta* Adapta--se em climas tropicais se em climas tropicais


AncellotaAncellota

* Usada para cortes e varietais * Usada para cortes e varietais


* Difus* Difusãão: Limitadao: Limitada

* Vinhos de cor intensa * Vinhos de cor intensa

* Em expans* Em expansãão no Sul o no Sul


TannatTannat

* Usada para cortes e varietais * Usada para cortes e varietais


* Difus* Difusãão: Frano: Françça, Uruguai, Brasila, Uruguai, Brasil

* Vinhos encorpados, cor intensa * Vinhos encorpados, cor intensa

* Boa adapta* Boa adaptaçãção no Sul o no Sul


Pinot NoirPinot Noir

* Em expans* Em expansãão no Sul o no Sul



* Vinhos e espumantes * Vinhos e espumantes

* Potencial p/ tropicais de altitude * Potencial p/ tropicais de altitude


PinotagePinotage

* Origem: * Origem: ÁÁfrica do Sulfrica do Sul

* Difus* Difusãão: o: ÁÁfrica do Sul, Brasil... frica do Sul, Brasil...

* Uso: Vinhos * Uso: Vinhos

* N* Nãão consolidada no Brasil o consolidada no Brasil


SyrahSyrah

** Consolidada regiConsolidada regiõões tropicaises tropicais

* Origem: Ir* Origem: Irãã/Fran/Franççaa

*Sinon*Sinoníímia: Shiraz, Petite Syrahmia: Shiraz, Petite Syrah


* Uso: Vinho * Uso: Vinho


TempranilloTempranillo

** Potencial p/ regiPotencial p/ regiõões tropicaises tropicais

* Origem: Ib* Origem: Ibéériaria

*Sinon*Sinoníímia: Tinta Rorizmia: Tinta Roriz

* Difus* Difusãão: Portugal/Espanha...o: Portugal/Espanha...

* Uso: vinhos encorpados * Uso: vinhos encorpados


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