fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència...

22
A0310.02- DO13 Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agricultura i Ramaderia Subdirecció General d’Agricultura Memòria tècnica de la pomera (Malus domesticaspp.), del Catàleg de les varietats locals d’interès agrari de Catalunya Dades del/de la solicitant Cognoms i nom o raó social Consell Comarcal del Pallars Sobirà DNI/NIF/NIE P-7500010-I Adreça C/ Mig, 9 Municipi Sort Codi postal 25560 Telèfon fix 973620107 Telèfon mòbil Correu electrònic Dades del representant legal (si s'escau) Cognoms i nom o raó social Carlos Isus Castellarnau DNI/NIF/NIE 40872081T Adreça C/ Mig, 9 Municipi Sort Codi postal 25560 Telèfon fix Telèfon mòbil Correu electrònic Dades de la varietat local Denominació de la varietat 1 cor gelat Sinònim/s 2 1.Breu descripció de la varietat En aquest apartat cal descriure en un llenguatge planer (daam5-10 línies), enfocat al públic en general i de forma ordenada els trets diferenciadors i/o característiques particulars d’aquesta varietat respecte la resta, indicant les principals característiques morfològiques (planta, flor, fruit o part comestible), agronòmiques (produccions, etc) i etnobotàniques, (usos, com es menja: “cru i/o cuit, verd i/o sec”, etc.), de la varietat en qüestió. Aquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic i molt vigorós, adaptat a la climatologia de muntanya i de maduració tardana –finals d’octubre. El seu fruit, de bon calibre, és de color groguenc amb tonalitats rosades en les parts exposades al Sol. Presenta rovell localitzat a les dues cubetes. El seu sabor és bo i dolç i la consistència ferma i sucosa. Al no ser un fruit de llarga conservació, s’acostumen a consumir en fresc. Varietat sensible a l'alternància en funció del maneig però molt productiu. Pàgina 1 de 22

Transcript of fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència...

Page 1: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Memòria tècnica de la pomera (Malus domesticaspp.), del Catàleg de les varietats locals d’interès agrari de Catalunya

Dades del/de la sol·licitantCognoms i nom o raó socialConsell Comarcal del Pallars Sobirà

DNI/NIF/NIEP-7500010-I

AdreçaC/ Mig, 9MunicipiSort

Codi postal25560

Telèfon fix973620107

Telèfon mòbil     

Correu electrònic     

Dades del representant legal (si s'escau)Cognoms i nom o raó socialCarlos Isus Castellarnau

DNI/NIF/NIE40872081T

AdreçaC/ Mig, 9MunicipiSort

Codi postal25560

Telèfon fix     

Telèfon mòbil     

Correu electrònic     

Dades de la varietat localDenominació de la varietat1

cor gelatSinònim/s2

     

1.Breu descripció de la varietatEn aquest apartat cal descriure en un llenguatge planer (daam5-10 línies), enfocat al públic en general i de forma ordenada els trets diferenciadors i/o característiques particulars d’aquesta varietat respecte la resta, indicant les principals característiques morfològiques (planta, flor, fruit o part comestible), agronòmiques (produccions, etc) i etnobotàniques, (usos, com es menja: “cru i/o cuit, verd i/o sec”, etc.), de la varietat en qüestió. Aquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic i molt vigorós, adaptat a la climatologia de muntanya i de maduració tardana –finals d’octubre. El seu fruit, de bon calibre, és de color groguenc amb tonalitats rosades en les parts exposades al Sol. Presenta rovell localitzat a les dues cubetes. El seu sabor és bo i dolç i la consistència ferma i sucosa. Al no ser un fruit de llarga conservació, s’acostumen a consumir en fresc. Varietat sensible a l'alternància en funció del maneig però molt productiu.

2. Origen o tradició de la varietat localIndiqueu la zona on històricament s'ha cultivat la varietat i on està adaptada.

En el cas que afecti a tota una comarca indicar les comarques afectades:Comarca               

En el cas que afecti només a uns municipis concrets indicar els municipis:Municipi ComarcaEspot Pallars SobiràSorpe Pallars Sobirà

Guingueta d'Àneu Pallars SobiràPàgina 1 de 17

DARP, 17/12/15,
Redacteu el document amb tipus de lletra: Arial, grandària: 11.
DARP, 17/12/15,
L'etnobotànica (etno, estudi de les persones, i botànica,estudi de les plantes) és l'estudi de les relacions entre plantes i la gent (l'home), incloent les seves aplicacions i usos tradicionals, per a d'aquesta forma determinar el seu valor cultural o científic. L'etnobotànica defineix el rol de les plantes en les societats humanes i inclou l'ús de plantes per construir eines, paper, roba, rituals, vida social, música i menjar com la medicina.
DARP, 17/12/15,
Criteris per escriure el nom de la varietat local:Amb minúscula inicial.Amb totes les paraules també amb minúscula.Excepció: Si hi ha paraules que s’escriuen amb majúscula en qualsevol context, mantenen aquesta majúscula. Per saber quines paraules han d’anar en majúscula, és útil el document de la Generalitat http://www20.gencat.cat/docs/Llengcat/Documents/Publicacions/Altres/Arxius/majus.pdf. Els casos més freqüents en les denominacions de vegetals són:Noms de lloc (per exemple, Montserrat, Vilar, etc.)Noms de divinitats (per exemple, Crist, Déu, etc.)Noms de sants, en què també s’escriu amb majúscula Sant - Santa (per exemple, de Sant Joan, de Santa Anna, etc.). Sense cometes (ni cometes dobles, ni cometes simples)Amb lletra rodona (excepte si hi ha alguna paraula que hagi d’anar en cursiva en qualsevol context; seria un cas molt estrany).
Page 2: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

1. Nom amb que es reconeix i s’anomena la varietat2. Només s’indicaran aquells sinònims que estiguin documentats (cal aportar documentació justificativa)

Pàgina 2 de 17

Page 3: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Figura 1. Mapa d’àmbit territorialLocalitzar al mapa les zones on tradicionalment s'ha cultivat la varietat, informació recollida en les taules anteriors, pintant la/les comarques, i/o el/els municipis.

ObservacionsIndiqueu aquelles observacions o consideracions interessants.En altres punts de comarques veïnes apareix la denominació de “gelada” o “xelada” en algunes varietats de pomes antigues. Resta valorar per tant, si hi ha criteris morfològics que indiquin que es tracta d’una única varietat o si per contra, són prou diferents com per considerar-se de forma diferenciada.

3. Àmbit territorial del conreuIndiqueu la zona on es cultiva actualment la varietat.

L'àmbit territorial del conreu és a nivell comarcal

ComarcaNombre de productors que la

cultiven Superfície de conreu (m2)

                                                   

L'àmbit territorial és a nivell municipal

Municipi ComarcaNombre de productors que la

cultiven Superfície de conreu (m2)

                                                                     

Pàgina 3 de 17

DARP, 17/12/15,
Marqueu amb color els municipis i comarques. Marqueu amb punts les localitats
Page 4: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Pàgina 4 de 17

Page 5: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

4. Conservació Cal indicar la informació del tipus de conservació que s'està fent de la varietat.

4.1 In situConservació in situ: conservació dels ecosistemes, dels hàbitat naturals i manteniment i recuperació de varietats locals, en el seu entorn natural, lloc on han desenvolupat les seves propietats específiques. Inclouríem també la conservació on farm, on els productors locals conserven i fan ús de les varietats locals, en la seva zona d'origen i amb tècniques tradicionals.

4.2 Ex situConservació ex situ: conservació dels recursos fitogenètics per a l'alimentació i l'agricultura fora del seu hàbitat natural (bancs de germoplasma (llavors, etc...), col·leccions vives, etc...

Municipi Comarca Província

Lloc de on es realitza la conservació

Nombre d'exemplars conservats

Adreça

Ubicat en: banc de germoplasma,

col·lecció viva, jardí botànic,

etc...

Coordenades UTM (X,Y)

Datum ETRS89

Sort Pallars Sobirà

Lleida Casa Bolunya (Seurí)

Col.lecció viva 341474/4700981 3

                                                                                  

5. Caràcters morfològics de la varietatCal complimentar els descriptors mínims morfològics de l’espècie que s’indiquen a continuació i si s’escau aportar la descripció d’altres caràcters morfològics d’interès indicant el nom i número del descriptor utilitzat per cada caràcter. En el cas de descriptors del tipus quantitatiu caldrà indicar la mitjana i la desviació estàndard de la mesura. El resultat caldrà indicar-lo en la columna resultats de l'expressió, en funció dels camps expressats a la columna precedent, nivell d'expressió.

Taula. Descriptors mínims per caracteritzar la varietat.

Número descriptor

Codi Descriptor

UPOV (1)

Nom del descriptor Nivell d’expressió Resultat de l’expressió Observacions(2)(3)(4)(5)(6)(7)

(1)S’ha actualitzat d’acord amb el projecte INIA de proposta de mètode harmonitzat per a la caracterització pomològica de les varietats cultivades de pomera (RF2011-00017-C0O5)

ARBRE I RAMIFICACIÓ1 1 Vigor 1 Dèbil

3 Mig5 Fort

5. Fort Observacions a l’estiu amb el màxim de desenvolupament vegetatiu. Com a valor mig es considera la referència de

Pàgina 5 de 17

Municipi

Comarca

Província

Lloc on es realitza la conservació in situ

Referència SIGPAC: municipi/polígon/parcel·la/recint

eAdreça

Ubicat en :hort,

camp experimental,

camp comercial,

hivernacle,...

Coordenades UTM (X,Y)

(Datum ETRS89)

Espot Pallars Sobirà

Lleida 104/3/332/4       Prat345128/4715374

Espot Pallars Sobirà

Lleida 104/3/533/2       Prat346855/4716866

Alt Àneu

Pallars Sobirà

Lleida 299/3/9054       Prat342740/4723984

Page 6: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Número descriptor

Codi Descriptor

UPOV (1)

Nom del descriptor Nivell d’expressió Resultat de l’expressió Observacions(2)(3)(4)(5)(6)(7)

Golden Delicious2 3 Port 1 Dret

2 Estès3 Penjant4 Ploraner

1. Dret Observacions a l’hivern sense fulles

3 8 Pubescència a l’extrem distal de les rames d’un any

1 Absent o molt dèbil2 Dèbil3 Mitja4 Forta

2. Dèbil Observacions a l’hivern en arbres de més d’un any

4 9 Nombre de lenticel·les/cm2 en rames d’un any

1 Baix (≤8)2 Mig (8-16)3 Alt (>16)

1. Baix (<=8)

FULLA5 11 Longitud (cm).

Entre la base i el àpex, sense considerar el pecíol.

1 Extrem. curta (<5,1)2 Molt curta (5,1-7,1)2 Curta (7,1-9))3 Mitja (9-10,9)4 Llarga (10,9-12,8)5 Molt llarga (12,8-14,7)6 Extrem. llarga (>14,7)

3. Mitja (9-10,9) Observacions a l’estiu amb el màxim de desenvolupament vegetatiu

6 10 Posició en relació a la rama 1 Ascendent

2 Horitzontal3 Descendent

2. Horitzontal

7 12 Amplada (cm). Distància en la zona més ampla

1 Molt estreta (<3,4)2 Estreta (3,4-4,9)3 Mitja (4,9-6,4)4 Ampla (6,4-7,8)5 Molt ampla (>7,8)

4. Ampla (6,4-7,8)

8 13 Longitud/Amplada 1 Molt petita (<1,2)2 Petita (1,2-1,7)3 Mitja (1,7-2,2)4 Gran (2,2-2,7)5 Molt gran (2,7-3,1)6 Extrem. gran (>3,1)

2. Petita(1,2-1,7)

9 16 Pubescència revés fulla

1 Absent o dèbil2 Mitja3 Forta

2. Mitja

10 17 Longitud pecíol (cm)

1 Curta (≤2)2 Mitja (2-3)3 Llarga (>3)

3. Llarga (>3)

FLOR11 20 Diàmetre amb els

pètals estesos a l’inici dehiscència (cm)

1 Molt petit (<1,8)2 Petit (1,8-2,8)3 Mig (2,8-3,8)4 Gran (3,8-4,8)5 Molt gran (4,8-5,8)6 Extrem. gran (>5,8)

4. Gran (3,8-4,8)

12 21 Disposició pètals1 Separats2 Tangents

3. Superposats

Pàgina 6 de 17

Page 7: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Número descriptor

Codi Descriptor

UPOV (1)

Nom del descriptor Nivell d’expressió Resultat de l’expressió Observacions(2)(3)(4)(5)(6)(7)

3 Superposats

13 22 Posició dels estigmes en relació a les anteres

1 Per sota2 Al mateix nivell3 Per sobre

2. Al mateix nivell

FRUIT14 24 Pes (grams) 1.Molt petit (<83,1)

2 Petit (83,1-180,2)3 Mig (180,2-277,3)4 Gran (277,3-374,4)5 Molt gran (374,4-471,15)6 Extrem. gran (>471,15)

4. Gran (277,3-3274,4) Observacions en 10 fruits

sobre una mostra de 20, quan estiguin madurs per al consum

15 25 Alçada (mm) 1 Curta (<49,4)2 Mitja (49,4-65)3 Llarga (65-80,6)4 Molt llarga (80,6-96,3)5 Extrem. llarga (>96,3)

2. Mitja (49,4-65)

16 26 Diàmetre (mm) 1 Molt petit (<43,7)2 Petit (43,7-61,1)3 Mig (61,1-78,6)4 Gran (78,6-96)5 Molt gran (96-113,4)6 Extrem. gran (>113,4)

4. Gran (78,6-96)

17 27 Relació alçada/diàmetre

1 Extrem. petita (<0,48)2 Molt petita (0,48-0,61)3 Petita (0,61-0,75)4 Mitja (0,75-0,88)5 Gran (0,88-1,01)6 Molt gran (1,01-1.14)7 Extrem. gran (>1,14)

4. Mitja (0,75-0,88)

18 28 Forma general 1 Cònica2 Ovoide3 Cilíndrica4 El·lipsoide5 Globosa6 Obloide

5. Globosa

19 29 Acostellat 1 Absent o dèbil2 Moderat (Golden D)3 Fort

2. Moderat (GoldenD)

20 33 Pruïna de l’epidermis

1 Absent o dèbil2 Moderada3 Forta

1. Absent o dèbil

21 35 Color de fons 1 No visible2 Groguenc-blanc3 Groc4 Verdós-blanc

5. Verdós-groguenc

Pàgina 7 de 17

Page 8: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Número descriptor

Codi Descriptor

UPOV (1)

Nom del descriptor Nivell d’expressió Resultat de l’expressió Observacions(2)(3)(4)(5)(6)(7)

5 Verdós-groguenc6 Verd

22 36 Zona relativa de color superior (plaques o estries)

1 Absent o molt petita2 Bicolor (<80%)3 Gran (>80%)

2. Bicolor (<80%)

23 38 Intensitat del color superior

3 Clara5 Mitja7 Fosca

3. Clara

24 39 Distribució del color superior

1 En plaques continues2 En plaques estriades3 En estries4 Difuminat

4. Difuminat

25 41 Russeting en la base peduncle

1 Absent o poc (<30%)2 Mig (30-70%)3 Molt (>70%)

2. Mig (30-70%)

26 43 Russeting a l’ull 1 Absent o poc (<30%)2 Mig (30-70%)3 Molt (>70%)

1. Absent o poc(<30%)

27 44 Nombre de lenticel·les

3 Baix5 Mig (Golden D.)7 Alt

3. Baix

28 53 Color polpa 1 Blanc2 Crema3 Groguenc4 Verdós5 Rosat6 Vermellós

1. Blanc

FENOLOGIA29 55 Inici floració (dies

en relació a Golden delicious)

1 Molt primerenca (<12)2 Primerenca (<5-12)3 Mitjana (±4)4 Tardana (>5-12)5 Molt tardana (>12)

4. Tardana (>5-12)

30 57 Època de maduresa per al consum

1 Molt precoç (Vista Bella)3 Precoç (Gala)5 Mitja (Golden d.)7 Tardana (Fuji)9 Molt tardana (Granny S.)

7. Tardana (Fuji)

Taula. Altres descriptors d’interès per caracteritzar la varietat de tomàquet.

NúmeroCodi

Descriptor IPGRI/UPOV

Nom del descriptor Nivell d’expressió Resultat de

l’expressió Observacions

                                                                                                         

6. Documentació visualCal adjuntar un mínim de 4 fotografies de qualitat (en format paper i digital). Les fotografies en format digital han de tenir com a mínim la qualitat següent: 5 MP i format jpg o npg.

Fotografies obligatòries Nom que se li hauria de donar al fitxer Indicar si

Pàgina 8 de 17

DARP, 17/12/15,
Escriviu en aquesta columna el resultat de l’expressió, en funció dels camps expressats a la columna precedent: Nivell d’expressió.
Page 9: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

s'adjuntarà la imatge en format

digital1 Una fotografia de la planta. Fot_1_especie_varietat.jpg o npg

2 Una fotografia de la planta amb fruit o part comestible.

Fot_2_especie_varietat.jpg o npg

3 Una fotografia detall del fruit o part comestible (amb el fons blanc o negre)

Fot_3_especie_varietat.jpg o npg

4 Una fotografia detall de la part comestible (amb fons blanc/ negre amb regle que el DARP facilitarà. Petició del regle a [email protected] )

Fot_4_especie_varietat.jpg o npg

5 Una fotografia detall de la secció transversal del fruit Fot_5_especie_varietat.jpg o npg6 Una fotografia detall de la secció longitudinal del fruit Fot_6_especie_varietat.jpg o npg7 Altres      Fot_(indicar el número)_especie_varietat.jpg o npg

Pàgina 9 de 17

Page 10: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

7. Varietats similarsIndiqueu les similituds i les diferències amb la varietat local que s'inscriu.

Varietat local similar Similituds Diferències                                                   

Varietat comercial similar Similituds Diferències                                                   

8. Acreditació de l’antiguitat del conreuCal acreditar que la varietat té una antiguitat de conreu a Catalunya, mínima de 50 anys. Excepcionalment la Comissió de Varietats locals pot acceptar una altre període d'antiguitat quan el resulti de la naturalesa i de la importància agronòmica de la varietat.

La justificació de l'acreditació de l'antiguitat del conreu es pot fer d'acord amb l'acord de la Comissió de varietats locals de 26/06/2014 de la següent forma:

Acreditació bibliogràfica. Acreditació per un ens administratiu. Acreditació en Gastroteca, Publicació del DAAM “Productes de la terra”, Xarxa de productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, etc...

Acreditació en base al testimoni d'un mínim de tres agricultors.

8.1 Acreditació bibliogràfica

Relació de cites bibliogràfiques.Relació de cites bibliogràfiques               

Caldrà adjuntar còpia dels articles, capítols, i documents que acreditin l'antiguitat, marcant en un color diferent les cites de la varietat local que es presenta.

8.2. Acreditació per un ens administratiu

Nom de l'Ens administratiu      Adreça      Codi Postal      Municipi      

Caldrà adjuntar el document que ho acredita.

8.3. Acreditació en gastroteca, Publicació del DARP-Productes de la terra, Xarxa de productes de la Terra de la Diputació de BarcelonaCaldrà adjuntar la corresponent fitxa de la varietat d'aquestes publicacions.

8.4. Acreditació en base al testimoni d'un mínim de tres agricultors.Dades dels testimonis

NIF Cognoms, nom Adreça Municipi Comarca Província

40790445Z

Francisco Bruna Constansa

Casa Mossén Joan (Estaís)

Espot Pallars Sobirà

Lleida

Natalia Gallart Casa Espot Pallars LleidaPàgina 10 de 17

DAAM, 17/12/15,
Llibres i altres monografies: AUTOR(S). Títol: subtítol. (En el cas que en sigui un capítol o una part, entre cometes i abans de A:). Vol. número (si s'escau). Pàgina. Núm. de vol.(Col·lecció; número dins la col·lecció; sèrie o altres subclassificacions, número)[ altres dades i comentaris] ISBN (opcional)Publicacions periòdiquesAUTOR(S)." Títol de l'article". Nom de la publicació periòdica [Ciutat de publicació] Vol. número, (data), número de la publicació; p. primera pàgina-darrera pàgina [altres dades i comentaris] ISSN (opcional)Instruccions de com citar publicacions electròniques:AUTOR(S). Títol: subtítol.[tipus de suport].Edició o versió. (designació del número, en el cas de publicació periòdica). Lloc de publicació: editor, data de publicació, data d'actualitzacio/revisió. Notes.Disponibilita i accés [data de consulta]
Page 11: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

40873855A

Gerotina Pobladó Sobirà

40893071Z

Montserrat Gallart Gerotina

Casa l'Erça

Espot Pallars Sobirà

Lleida

Caldrà adjuntar document que ho acredita.

9. Característiques agronòmiquesIndiqueu si es disposa dels valors dels caràcters agronòmics que considereu diferencials i d’interès de la varietat. Indicar si les dades agronòmiques s'han obtingut:

dels assajos de caracterització de les prospeccions

9.1 Calendari de sembra i/o plantació en relació al lloc d’origen.

Marc plantacióCalendari mensual

(     x     )cm G F M A M J J A S O N D

Sembra al sòl                                                                        

Planter                                                                        

Transplantament                                                                        

Recol·lecció                                                                        

9.2 Característiques agronòmiquesMarcar amb una X , aquelles característiques agronòmiques que es coneguin:

Precocitatprecoç

Especificar la varietat respecte a la que es compara:Golden deliciousmig

tardà

Resistència al fredmajor

Especificar la varietat respecte a la que es compara:     menor

Tolerànciafongs Especificar nom fong:     nemàtodes Especificar nom nemàtodes :     virus Especificar nom virus:      

Resistènciafongs Especificar nom fong:     nemàtodes Especificar nom nemàtodes :     virus Especificar nom virus:      

Maneig (tutors, malles ombreig, recalcament, etc...) Especificar el maneig:     

Altres observacions      

10. Documentació tècnica dels assaigs de caracterització Pautes de realització de l'assaig al campCriteris generals:

La població que es caracteritza ha de representar la variabilitat genètica de manera que permeti observar i registrar les seves característiques. Si es disposa de diferents entrades d’una espècie a caracteritzar caldria que a l’assaig hi hagués una representació proporcional de cada entrada.

La grandària de la població vindrà determinada pel tipus de reproducció de l'espècie, si és al·lògama (molt variable) la població haurà de ser més gran que si és autògama (poc variable). En general es recomana poblacions grans per tal que la descripció sigui fiable. Es recomana fer repeticions que permetin agafar dades d'una mateixa característica diferents vegades, i utilitzar el promig com a valor real.

Es recomana realitzar les caracteritzacions en el major nombre d'ambients possibles amb la finalitat d'identificar la varietat correctament.

Pàgina 11 de 17

Page 12: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Els assajos han d’estar correctament identificats i si ha de poder accedir amb facilitat. Si hi ha repeticions, hi ha d’haver passadissos entre elles.

Les plantes es disposaran en el camp de manera que no intercanviïn pol·len per tal d'evitar que els poblacions perdin el seu genotip original, especialment en el cas de les espècies al.lògames.

Es recomana mantenir els assajos nets d’herbes adventícies, que puguin perjudicar el cultiu de l’espècie a caracteritzar.

10.1 Any de caracteritzacióAny: 2015

10.2 Localitats on s'han realitzat els assajos, ubicació de l’assaig i sistema de producció

Municipi Comarca ProvínciaUbicació de l’assaig(camp experimental, camp convencional,

hort...)

Coordenades UTM (X,Y)(Datum ETRS89)

Sistema de producció(convencional,

integrada, ecològica, etc...)

Sort Pallars Sobirà

LLeida col.lecció viva 341474/4700981 ecològica

                                                                      

10.3 Origen del material caracteritzat

Nom de la varietat Entitat recol·lectora Data de recol·lecció Origen de la mostragelada Consell Comarcal del

Pallars Sobirà3/març/2007 Espot (Estaís)

                                                   

10.4 Nombre de plantes caracteritzadesIndicar el nombre de plantes caracteritzades:3Indicar el nombre de fruits o part comestible observada per a la caracterització:40

10.5 Disseny experimentalIndiqueu si és possible:

El marc de plantació (el marc de plantació ha d’estar ben definit i mantenir-se constant a tot l’assaig).1,2x3,6 (M9) Repeticions (hi ha d’haver un nombre constant de plantes a cada repetició). 3 Nombre d'assajos a realitzar realitzats. 2 Altres dades de considereu importants:      

11. Informació complementària que considereu d’interèsAdjuntar la informació complementària sobre la varietat, com per exemple si es disposa de característiques organolèptiques, perfils sensorials de la varietat, anàlisis moleculars, etc., i tota aquella documentació que considereu d’interès.Es disposa d'una analítica mol.lecular realitzada l'any 2014 per el departament de genètica (IRTAGEN) de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries.

DECLARO sota la meva responsabilitat:

1. Que totes les dades que consten en aquesta memòria són certes i em comprometo a aportar dades, documents i el material vegetal necessaris per a la seva comprovació.2. Que la documentació que presento en còpia amb la sol·licitud d’inscripció és una còpia fidedigna de l’original i no he falsejat les dades que hi consten.3. Informar al DARPde qualsevol canvi en la representació o en les circumstàncies declarades.

NO AUTORITZO al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a sol·licitar les meves dades a altres administracions o entitats públiques per a la verificació de les dades.

Localitat i dataSort, 20 d'abril de 2017Nom, cognoms i signatura del/de la sol·licitant/representant

Pàgina 12 de 17

Page 13: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Carlos Isus Castellarnau

D’acord amb la Llei orgànica 15/1999, de protecció de dades de caràcter personal, us informem que les vostres dades seran incorporades en un fitxer titularitat del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP). La finalitat del fitxer és mantenir actualitzades les dades del registre corresponent d’acord amb la normativa aplicable. El DARP és responsable del tractament i la gestió de les dades. Les dades personals seran publicades al registre corresponent i podran ser comunicades a tercers d’acord amb la normativa específica d’aquest; també podran ser cedides, si escau, a les entitats determinades en el fitxer, inscrit a l’Autoritat Catalana de Protecció de Dades. La informació sol·licitada a l’interessat és obligatòria per a la finalitat esmentada. Podeu exercir els drets d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició mitjançant un escrit adreçat al DARP: Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614, 08007 Barcelona.

Pàgina 13 de 17

Page 14: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Annex. Figueres

Figura 1. Descriptor UPOV: 3 Port

Figura 2. Descriptor UPOV: 8 Forma de l’àpex de la gema de fusta

Pàgina 14 de 17

Page 15: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Figura 3. Descriptor UPOV: 9 Posició de la gema de fusta en relació amb la rama

Figura 4. Descriptor UPOV: 13 Posició en relació a la rama

Figura 5. Descriptor UPOV: 30 Disposició pètals

Pàgina 15 de 17

Page 16: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Figura 6. Descriptor UPOV: 40 Posició del diàmetre màxim

Figura 7. Descriptor UPOV: 43 Perfil lateral

Figura 8 . Descriptor UPOV: 53 Posició del peduncle en relació amb l’eix del fruit

Pàgina 16 de 17

Page 17: fempirineu.cat · Web viewAquesta varietat de poma rep el seu nom degut a la consistència gelatinosa que adquireix el centre de la polpa al madurar. Es tracta d’un arbre rústic

A03

10.0

2-D

O13

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació Direcció General d’Agriculturai RamaderiaSubdirecció General d’Agricultura

Figura 9 . Descriptor UPOV: 53, 57 i 58

Figura 10 . Descriptor UPOV: 63 Forma de la llavor

Pàgina 17 de 17