7/28/2019 02 Esencias Por Arrastre de Vapor
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SISTEMA DE PROCESO
La instalación a describir está concebida para destilarplantas susceptibles de ser extraído su aceite esencialcon arrastre de vapor.
Consta esencialmente de una estructura donde se montaen un primer piso el destilador de esencias y sucondensador junto con el depósito de alimentación deagua para caldera. En el suelo se monta la caldera, elequipo descalcificador de agua y un florentinodecantador.
Adosado a la estructura, una viga de cargas permite lasujeción y translación del polipasto de carga.
EQUIPO PARA OBTENCIÓN DE ACEITES ESENCIALESPOR ARRASTRE DE VAPOR
96 134 06 63P.I. Fuente del JarroCiudad de Elda,1146988 Paterna | Valenciawww.grupovento.com
Destilación por
arrastre de vapor ycondensación encontinuo de lasesencias.
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El proceso de trabajo es el siguiente:
Las plantas a procesar se cargan en el cesto auxiliar, una
vez cargadas se recoge el cesto con el polipasto y seintroduce dentro del alambique para colmatar elalambique se utiliza, sujeto del polipasto el colmatadorque permite compactar las plantas y así incrementar lacarga. Una vez lleno el destilador se procede a cerrarlo yse abre la llave de vapor, producido en la caldera, elvapor entra por debajo y asciende, primero calentandolas plantas y posteriormente las atraviesa saliendo delalambique para condensarse, junto con el vapor seencuentra la esencia siendo recogidos conjuntamente enel decantador florentino donde se separan, el agua va aldesagüe y la esencia se recoge en el bidón.
Terminada la destilación se procede a abrir la tapa,descargar el cesto con las plantas destiladas y se vuelvea cargar otro cesto previamente preparado durante eltiempo de la destilación.
Como elementos auxiliares la instalación dispone de unequipo de descalcificación de agua, un depósito paraalimentar el agua de caldera y un bidón para gasóleo.Todo el conjunto de elementos descritos configuran unainstalación para extracción de esencias, práctica en sumanejo, sencilla en cuanto a proceso y versátil en cuantoa materias primas a procesar, respondiendo a una
moderna concepción de un sistema tradicional deobtención de esencias.
Las plantas a destilar conviene que hayan sido oreadaspreviamente en una nave contigua a la de destilación, afin de hacerles perder de 1/3 a 1/2 de su peso original,excepto si se trata de plantas con componentes volátiles(lavanda, anís, hinojo, romero, tomillo, etc...) lacapacidad de almacenaje no debe exceder a dos o tresdías la capacidad de destilación.
Mínimo consumo.
Máxima pureza de laesencia obtenida.
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DIAGRAMA DE PROCESO
EJEMPLOS INSTALACIONES
| Equipo para EXTRACCION por ARRASTRE DE VAPORMod. V-200 para CITA en ZARAGOZA
| Equipo para EXTRACCION HIDROALCOHOLICA Mod.V-500 para NUTRACITRUS en Elche (Alicante)
| Equipo para EXTRACCION HIDROALCOHOLICA Mod.V-500 para POLINAT en Las Palmas (CANARIAS)
| Equipo para EXTRACCION por ARRASTRE DE VAPORMod. V-200 para LABORATORIOS ACPG enPAMPLONA
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