CRIANDO A NANA
DESARROLLADO POR:GIULIANNA KATHERINE ALBORNOZ TORRES
LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANOPROYECTO DE INVESTIGACIONSIMIJACA-CUNDINAMARCA2015
CRIANDO A NANA
GIULIANNA KATHERINE ALBORNOZ TORRES
ASESOR: MG. ARGEMIRO URAZAN
LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANOPROYECTO DE INVESTIGACION PARA LA OBTENCION DE TITULO DE BACHILLER ACADEMICOSIMIJACA-CUNDINAMARCA2015
CRIANDO A NANA
NOTA DE ACEPTACION__________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________
LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANOPROYECTO DE INVESTIGACION PARA LA OBTENCION DE TITULO DE BACHILLER ACADEMICOSIMIJACA-CUNDINAMARCA2015
CRIANDO A NANA
DEDICATORIA
Mi investigacin, Se la dedico a mis padres,A mi familia y a mis amigos Que me han ayudado a Realizar este proyecto.
TABLA DE CONTENIDO
ContenidoINTRODUCCION8RESUMEN91.JUSTIFICACION102.OBJETIVOS112.1OBJETIVO GENERAL112.2OBJETIVOS ESPECIFICOS113.FORMULACION DEL PROBLEMA124.MARCO REFERENCIAL134.1MARCO TEORICO134.2MARCO SITUACIONAL134.3MARCO POBLACIONAL135.DISEO METODOLGICO156.TIPO DE INVESTIGACION177.DESARROLLO INVESTIGATIVO188.HERRAMIENTAS199.CRONOGRAMA2010.COSTOS2111.REGISTROS2211.1REGISTROS REGISTRO INDIVIDUAL DE TERNERA2211.1REGISTRO DE PESO DE NANA (KG)2211.2REGISTRO APROXIMADO DE UNA TERNERA NORMAL (KG)2211.3REGISTRO DE EGRESOS2312.ALIMENTACION2312.1PLAN DE ALIMENTACION HASTA LOS 6 MESES2311.2PLAN DE ALIMENTACION DE LOS 6 MESES EN ADELANTE24ANEXOS25Bibliografa31
TABLA DE GRAFICAS11. REGISTROSTABLA 1: TABLA DE PESO DE NANA (KG)..22TABLA 2: TABLA APROXIMADO DE UNA TERNERA NORMAL (KG).22TABLA 3: TABLA D EGRESOS.23TABLA 4: TABLA DE ALIMENTACION HASTA LOS 6 MESES..23TABLA 5: TABLA DE ALIMENTACION DE LOS 6 MESES EN ADELANTE 23
INTRODUCCIONMi proyecto se basa en la crianza de terneras Holstein, quiero darles a conocer todos los cuidados para obtener una novilla lista para la produccin de leche.En este proyecto mostrare todos los cuidados de una ternera que yo misma he cuidado, les mostrare el control de peso, el control de enfermedades, alimentacin, celos, etc. Les especificare todos los cuidados que tendr con nana.Nana es una ternera que en todo el proceso la dar como ejemplo para mi proyecto y para facilitar la explicacin de mi tema. El periodo desde al nacimiento hasta el destete, es el de mayor cambio en el metabolismo de la ternera. En esta etapa debe sobrevivir al parto, adaptarse al ambiente, cambiar su dieta de liquida a slida y continuar el crecimiento y desarrollo.Este proyecto de investigacin lo realizare con el fin de que las personas conozcan ms sobre la crianza de las terneras.
RESUMENEn este proyecto les mostrar mes a mes cada cambio que tendr nana desde el da de su nacimiento hasta el final del proceso de investigacin.En cada etapa de su crecimiento y desarrollo se hace una prctica de alimentacin, sanidad y de manejo.
ABSTRAC
In this project I'll show each month will change nana from the day of his birth until the end of the research process.At each stage of their growth and development practice of feeding, health and management is done.
1. JUSTIFICACION
Este proyecto se realiza para que las personas conozcan ms sobre la crianza de una ternera y puedan tener ms conceptos sobre como una ternera se cra para lograr que aquella quede cargada y luego de nueve meses de cra y comience a producir leche y as muchas personas pueden comenzar a crear su propia empresa.
2. OBJETIVOS2.1 OBJETIVO GENERALMostrar el proceso de crianza de nana, ternera de raza holstein, desde su nacimiento hasta los 18 meses de edad.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS2.2.1 Conseguir recursos2.2.2 Criar la ternera2.2.3 Evidenciar la crianza
3. FORMULACION DEL PROBLEMA
Cul es el proceso para la crianza de nana en sus primeros 18 meses de vida?
4. MARCO REFERENCIAL
4.1 MARCO TEORICOInstituto de Reproduccin Animal Crdoba (IRAC), Universidad Catlica de Crdoba,Crianza de una ternera ABSLa actual situacin de la ganadera exige a los productores mxima eficiencia para garantizar el retorno econmico. En este contexto, la optimizacin de la eficiencia reproductiva es uno de los principales factores que contribuyen para mejorar las ganancias. A pesar de haber consenso general entre los productores y tcnicos de que la Inseminacin Artificial (IA) es la tcnica ms apropiada para acelerar el avance gentico y el retorno econmico en una explotacin de cra.4.2 MARCO SITUACIONALFINCA LA CAMPIA
4.3 MARCO POBLACIONALLa poblacin que se tom para el desarrollo de mi investigacin es de 76 reses ubicadas en la finca la campia en la vereda el pantano y la muestra especfica del trabajo es de una (1) res.POBLACIONN DE RESES TOTAL
MACHOS11
HEMBRAS7676
MUESTRA7777
5. DISEO METODOLGICO
Para obtener una ternera vigorosa al momento del nacimiento, la vaca se debe alimentar apropiadamente durante la lactancia. La vaca debe estar seca durante las ltimas ocho (8) semanas previstas al parto y debe parir en muy buena condicin corporal. Idealmente antes de la fecha del parto, la vaca debe ser mantenida en potreros cercanos donde se pueda vigilar fcilmente. Cuidados al nacimientoNana naci el 07 de marzo del 2015 en muy buenas condiciones, su madre no tuvo complicaciones en el parto, a nana se dio una atencin apta en su nacimiento, a ella no fue necesario cortarle el ombligo, su madre se encarg de limpiarla con su lengua y as mismo estimularle su sistema inmune, estuvo junto a su madre 24 horas, para que pudiera mamar los primeros calostros ya que aquellos son las defensas para su organismo.Luego ella fue separada de su madre y llevada a un potrero donde se criara con el mtodo de estaca, all recibir unos cuidados continuos y diarios, All se le suministrar la comida en baldes (vasijas plsticas).A diario se le suministrara 6 litros de leche recin ordeada para que la ternera al consumirla tenga la temperatura adecuada.PesajeNana tendr un control de pesaje de mes a mes para as poder calificar si tiene una buena alimentacin y si est en las condiciones adecuadas segn la edad.IdentificacinSe le ara una marcacin para evitar la prdida o robo de la ternera y para llevar un mejor control en los registros, nana ser marcada de la siguiente manera Primera cifra: ltimo nmero del ao 5Segunda cifra: nmero del mes 3Tercera cifra: da de nacimiento 7 537 es la placa que se le colocara para su identificacin.Descorn Las vacas con cuernos son dominantes y pueden causar heridas en las ubres y genitales a los dems animales.Nana ser descornada a los 8 das despus de nacida con una pasta a base de soda caustica, se depila en la zona de los cuernos y se aplica una pequea cantidad para cauterizarlos.VacunasNana se vacunara entre los 3 a 6 meses contra brucelosis y el nombre de la vacuna es CEPA19 o RB51, a los 3 meses deber ser vacunada contra la fiebre aftosa y de ah en adelante cada 6 meses.Cuidados15 das despus de nacida le aparecieron unos abscesos en los molares al lado del cachete, y se le inyecto 10cm de pentriland intramuscular.20 das despus de nacida se le comenz a suministrar 500gr de concentrado y dos (2) litros de agua al da.El 25 de junio presento sntomas de diarrea y se le inyecto 10cm de baytril intramuscular.A medida que ira creciendo su alimentacin ira cambiando de acuerdo a la edad, cuando cumpla los 5 meses se le suspender la leche y se le comenzara a suministrar ms agua.
6. TIPO DE INVESTIGACION
Investigacin cualitativa Investigacin accin participativa
7. DESARROLLO INVESTIGATIVOLa observacin de mi ternera me dio a concluir que nana naci en muy buenas condiciones y muy sana, su madre tambin se encontraba bastante bien y que todo esto es gracias a su buena alimentacin y los buenos cuidados que le brindemos.
8. HERRAMIENTAS
8.1 FISICAS: Hojas Lapices Esferos Computador Memoria Internet Carpeta Disco
9. CRONOGRAMA
ACTIVIDAD MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
observacionXxxxxxxxXxxxxxxxxxxXXXx
alimentacionXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXx
PesageXXXXXX
descorneX
Vacunacion
ACTIVIDADSEPTIEMBRE OCTUBRENOVIEMBRE DICIEMBRE ENEROFEBRERO
observacion
alimentacion
Pesage
descorne
Vacunacion
10. COSTOS
10.1 COSTOS INMEDIATOS: Hojas Lapices Esferos Computador Memoria Internet Carpeta Disco Manila Marcacion Utencilios Compra de la ternera
10.2 COSTOS CONTINUOS Concentrado Agua Leche pasto
10.3 COSTOS A LARGO PLAZO Terreno Droga ovina
11. REGISTROS11.1 REGISTROS REGISTRO INDIVIDUAL DE TERNERAFINCA: la campiaPROPIETARIO: Nelson Alberto CastellanosNOMBRE DE LA TERNERA: nanaRAZA: holsteinN DE REGISTRO:N MARCA OREJA: 537FECHA DE NACIMIENTO: 07 de marzo del 2015NOMBRE DE LA CRIADORA: Giulianna Katherine Albornoz Torres
11.1 REGISTRO DE PESO DE NANA (KG)NOMBRENFECHA NACIMIENTOPESO ALNACERPESO 1MESPESO 2MESESPESO 3MESESPESO 4 MESESPESO 5 MESESOBSERVACONES
NANA53707/03/1540kg55kg84kg115kg160kg170kgProm 104kg
Grafica1: tabla de registro de peso de nana
11.2 REGISTRO APROXIMADO DE UNA TERNERA NORMAL (KG)
NOMBRENFECHA NACIMIENTOPESO ALNACERPESO 1MESPESO 2MESESPESO 3MESESPESO 4 MESESPESO 5 MESESOBSERVACONES
NN40kg55kg76kg98kg123kg148kgProm 78.4
Grafica 2: tabla de registro aproximado de una ternera normal
11.3 REGISTRO DE EGRESOS
FECHAARTICULOCANTIDADVALOR UNDADVALOR TOTALGRUPOTOTAL
08/03/15baldes 210.00020.000Basijas plasticas20.000
08/03/15ternera 1200.000200.000holstein200.000
08/03/15Laso3 metros1.5004.5004.500
10/03/15arriendo 1500.000500.000 fanegada500.000
23/03/15concentrado 148.87548.875Contegral Terneras levante 48.875
02/04/15orejera 12.5002.500Marcacion para la ternera2.500
23/06/15purga 16.0006.000panacur6.000
03/08/15concentrado 148.87548.875Contegral terneras levante48.875
TOTAL830.750
Grafica 3: tabla de egresos de egresos
12. ALIMENTACION12.1 PLAN DE ALIMENTACION HASTA LOS 6 MESES ALIMENTOEDAD EN DIASCANTIDAD AL DIA OBSERVACIONES
calostro 0-3Mnimo 4 litrosAsegurar la primera toma en la primera hora de vida. Repetir a las 6 horas
Leche 150 6 litrosRepartir en dos tomas al da.
concentradoA partir de los 15 das de nacida 500grIniciar con pequeas cantidades y despus si suministrar la cantidad correspondiente.
Forrajes: pastos verdesDesde el da 35+ 17kgDe buena calidad
AguaDesde el da 152 a 4 litrosLimpia y pura, ellas a medida que van creciendo su cantidad de consumo sube
Grafica 4: plan de alimentacion hasta los 6 meses
11.2 PLAN DE ALIMENTACION DE LOS 6 MESES EN ADELANTEALIMENTOEDAD EN DIASCANTIDAD AL DIA OBSERVACIONES
Leche Se suspender
concentradoA partir de los 15 das de nacida 500kgSe le dar 500kgr mas
Forrajes: pastos verdesDesde el da 35+ 24kgDe buena calidad
AguaDesde el da 1515 litros aprox.Como se suspender la leche ellas ahora lo nico que tomaran ser agua y la cantidad ser mayor.
Grafica 5: plan de alientacion hasta los 6 meses en adelante
ANEXOSFotos de recin nacida
Fotos de un mes de nacida
Fotos con dos meses de edad
Fotos a los 3 meses
Fotos a los 4 meses
Bibliografa(s.f.).Torres, G. K. (2015). criando a nana. simijaca cundinamarca.
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