UNIDAD 1 SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS
PARA LAS PLANTAS
Profundizar los conceptos básicos de la química mediante el estudio de las sales
Explicar las propiedades de las sales, mediante la construcción de
modelos operativos de compuestos iónicos
Valorar el suelo como recurso natural vital, al reconocer su importancia en la
producción de alimentos y en el mantenimiento de la vida
Reconocer las reacciones de análisis y síntesis, por medio de la identificación de iones en el suelo
y la obtención de sales
Incrementar mediante las actividades propuestas habilidades, actitudes y
destrezas propias del quehacer científico
SUELO
UNIDAD 2 ALIMENTOS, PROVEEDORES DE SUSTANCIAS ESENCIALES PARA LA VIDA
Profundizar la comprensión de los conceptos básicos de la química, mediante
el estudio de la composición de los alimentos
Comprender la estructura molecular de los compuestos del
carbono, mediante la construcción de modelos tridimensionales de
compuestos sencillos
Valorar la importancia de una dieta equilibrada, a través del
conocimiento de la función de los nutrimentos en el organismo
Incrementar el desarrollo de habilidades, actitudes y destrezas
propias del quehacer científico y del comportamiento social e individual
Reconocer la importancia del análisis químico mediante la
identificación de carbohidratos, lípidos y proteínas en los alimentos
ALIMENTOS
UNIDAD 3 MEDICAMENTOS, PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LA SALUD
Medicamentos
Valorar el impacto socioeconómico de los productos de la Industria Química, mediante la investigación del desarrollo de
los medicamentos
Aplicar los conceptos químicos estudiados al analizar algunas
moléculas sencillas de medicamentos
Reconocer la importancia de los procesos de análisis y síntesis químico para el desarrollo de
medicamentos
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