1. La Calidad y la estadística · Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor:...

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Diseño Producción Producto final 1. La Calidad y la estadística 1. La Calidad y la estadística

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Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 1

Diseño ProducciónProducto final

1. La Calidad y la estadística1. La Calidad y la estadística

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Para entender el papel de la estadística en la calidad es muy útil ver la

Evolución de la Calidad y el papel de la EstadísticaEvolución de la Calidad y el papel de la Estadística en cada etapa

Primera etapa: Finales del s. XIX, principios del XX

Segunda etapa: Años 1930 - 1960

Tercera etapa: Años 1960 - 1980

Cuarta etapa: Años 1980...

1. La Calidad y la estadística

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Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX

Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial

• El acero reemplaza al hierro

• La electricidad compite con el vapor

• Telégrafo y primeros teléfonos

• Edison inventa la bombilla

• Otto inventa el motor de explosión

• Locomotoras Diesel a 100 km/h !!!

• Daimlier, Benz, Ford...

• Cámara frigorífica

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• Pocos productores

• Alta producción

• Producción en serie

• Productos sencillos

• Excedentes de demanda

INSPECCIÓN FINAL

Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX

Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial

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Materia prima Producto

Calidad = cumplir las especificaciones

Inspección

Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX

Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial

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Papel de la estadística... MUESTREO

Muestra de pocos artículos, representativa de la totalidad

Se extrae una muestra

Número muy elevado de artículos(imposible analizar todos)

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Segunda etapa: Años 1930 - 1960

• Aumenta la complejidad de los productos y procesos

• Necesidad de optimizar costes

Control a lo largo del proceso

Complejidad de la producciónComplejidad de la producción

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Materia prima Producto

Conjunto de procesos intermedios

Segunda etapa: Años 1930 - 1960

Complejidad de la producciónComplejidad de la producción

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Control de los procesos intermedios

Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1

Proceso 2 Control de la calidad del proceso 2

Control de la calidad del proceso J

Proceso J

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Control de los procesos intermedios

Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1

GRAFICO DE CONTROL: evolución de la variable controlada

ALARMA!!!

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Control de los procesos intermedios

Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1

Calidad = control de la variabilidad(+ inspección final)

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Tercera etapa:. Años 1960 - 1980

• Aumento de la competencia

• Irrupción de los productos japoneses

Un producto no es de calidad si existe otro mejor

El diseño del producto

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Papel de la estadística ... Diseño de experimentos

Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito A, el B, o el C?

Se analizan 20 circuitos de cada tipo

Datos observados

Análisis estadístico

Modelo estadístico

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Papel de la estadística ... Diseño de experimentos

Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito A, el B, o el C?

Modelo estadístico

Los circuitos B y C son similares, y mejores que el A

Calidad = mejora(+ control del proceso + inspección final)

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Cuarta etapa: Años 1980...

• Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad

• Cliente interno

El departamento B es cliente del A

Debe suministrarle un servicio de calidad

Calidad total

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• Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad

• Cliente interno

• Mejora continua • Conocer a mi cliente (externo o interno)

• Diseñar un producto o servicio que le satisfaga

• Investigar mejoras

• Controlar mi proceso

Cuarta etapa: Años 1980...

Calidad total

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Uso extensivo de muchas técnicas estadísticas

Calidad = satisfacción de mi cliente (externo o interno)

Cuarta etapa: Años 1980...

Calidad total

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RESUMENRESUMEN

El concepto de calidad ha ido aumentando en complejidad con el tiempo así como las técnicas estadísticas en que se apoya.

1. Hasta 1930: sólo inspección del producto final

2. Años 1930-60: la inspección final no es suficiente. Es necesario, además, un control a lo largo del proceso

3. Años 60-80: la alta competitividad impulsa a mejorar el diseño de los productos

4. Años 80...: todas las actividades de la empresa se enfocan en buscar la calidad del producto o servicio que realicen en cada sección de la organización