DESAYUNOS 24HS CAFÉS - Artisa Barcelonaartisa.es/menu_2018_ES.pdf · Tres leches Lemon pie Trufa...

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CHOCOLATE CON CHURROS Chocolate con churros 4. 00 Ración churros 2. 50 Taza chocolate 2. 00 Chocolate suizo 2. 80 #artisachoco Fórmula 1: croissant de mantequilla, chocolate o frambuesa. Fórmula 2: brioche casero de mantequilla con mermela3+ mantequilla. Fórmula 3: croissant caliente de mantequilla con jamón y queso ó mini bocadillo a escoger. Fórmula 4: porción de pastel casero Fórmula 5: tostadas de pan casero, natural o de frutas, con mermelada3 + mantequilla. Fórmula 6: yogurt eco natural + muesli + pieza de fruta de temporada. Fórmula 7: tortilla de huevo ecológico + tostadas ó tortilla de jamón ahumado y queso + tostadas. 1 zumo de naranja natural recién exprimido 200ml 2 café espresso, cortado, macchiato, café con leche o americano 3 mermelada de fresa, nutella o dulce de leche o tomate triturado DESAYUNOS 24HS #artisabreakfast ZUMO DE NARANJA 1 + CAFÉ 2 O TE + FÓRMULA 4. 90 5. 80 5. 80 5. 80 6. 80 6. 80 7. 80 8. 80 El Gótic: tabla de jamón ibérico con pan con tomate. El Born: nachos con guacamole casero. El Guinardó: tortilla de patatas con ensalada y tostadas. Gràcia: patatas al caliu con salsa brava i all i oli. Sants: olivas arbequinas y empeltre. PARA COMPARTIR #artisatapas 12. 70 4. 90 4. 80 4. 80 2. 00 Montsià: brioche con salmón, huevo poche4, guacamole, patatas y ensalada Garraf: brioche con pulled pork, huevo poche4 , cebolla, salsa BBQ, patatas y ensalada. Berguedà: pan con frutas, pollo, bacon, queso de vaca, huevo poché4, acompañado con sirope de arce, patatas y ensalada. Priorat: ensalada de quinoa con atún marinado, nueces, tomates cherry, canónigos, cebolleta y vinagreta de yogurt. Garrotxa: ensalada César (pollo, mezclum, croustons, cherry y parmesano) Maresme: ensalada de rúcula, salmón, nueces, queso de cabra y tomates cherry con vinagreta de miel y mostaza. Garrigues (vegetariano): bocadillo con queso rulo de cabra, olivada y cebolla, berenjena y pimiento escalivado. Noguera: bocadillo de pollo rustido, queso suave de vaca, tomate y orégano. Selva: bocadillo de pulled pork, queso tipo brie, rúcula y salsa BBQ. Empordà: bocadillo de tortilla de patata, brotes verdes, tomate y “alioli” Tarragonès: bocadillo de salmón ahumado con queso tipo brie, tomate, rúcula y aceite de oliva al limón. Barcelonès: crepe de jamón ahumado, queso suave de vaca, tomate, rúcula y olivada. Gironès: crepe de pulled pork y manzana caramelizada. 4 El huevo poché no es de ganadería ecológica. BRUNCH #artisabrunch 11. 80 11. 80 11. 80 6. 80 6. 80 6. 80 4. 90 4. 90 4 .90 4 .90 5. 40 5. 40 5. 40 Plana de Vic: crepe o bocadillo de jamón ahumado / queso / jamón ahumado y queso. Deltebre: bikini Montserrat: bocadillo de pan con tomate y jamón iberico. Pirineus: tortilla de 2 huevos eco con jamón ahumado y queso. Montseny: 2 huevos ecológicos al plato con jamón ibérico y tostadas. CLÁSICOS #artisaclasicos 4. 50 3. 80 5. 40 6. 20 6 .20 Gaudí: azúcar y limón con helado de frutos rojos. Puig i Cadafalch: plátano y nutella. Sagnier Vilavecchia: manzana caramelizada, almendras y canela Rubió i Bellver: crepe básico (chocolate, nutella, mantequilla, azúcar, dulce de leche...) + helado 1. 80 CREPES DULCES #artisacrepes 4. 50 4. 50 4. 90 4. 00 CAFÉS #artisacoffee Espresso / Espresso lungo Cortado / Macchiato Americano / Black coffee Café con leche. / Latte Flat white: doble shot+leche Cappuccino Café au lait extra/ Long latte Latte macchiato Bombón Blanco: café + helado de vainilla Marrocchino: macchiato + nutella Moka: cappuccino + chocolate + crema Shakerato: café + hielo Iced latte: café, leche y hielo Frappé: café, leche, helado y hielo Shakerato con Baileys Carajillo Baileys 1. 50 1. 60 1. 70 1. 80 2. 50 2. 50 2. 50 2. 50 2. 50 3. 50 2. 50 2. 90 2. 50 2. 80 4. 20 3. 50 2. 50 TÉ Y OTROS #artisate Selección Premium de tés Paréntesis: Tés negro Tés verde Tés rojos Tisanas Chai latte Matcha latte Iced chai latte Iced matcha latte Té frío Kailani 2. 50 3. 50 3. 50 3. 90 3. 90 2. 70 SMOOTHIES Y BATIDOS #artisasmoothies Liceu: plátano, fresa y naranja Pedrera: fresa, mango y manzana Arc de Triomf (detox): manzana verde, apio, espinacas. Parc Güell (vitaminas): zanahoria, jengibre y naranja. Sagrada Familia: leche fresca ecológica y helado artesanal a escoger. 4. 20 4. 20 4. 20 4. 20 4. 20 #artisakids Platos 4. 50 Tibidabo: bocadillo de jamón ahumado y queso suave de vaca Montjuic: crepe de jamón ahumado y queso suave de vaca Zumos ecológicos 2. 70 (100% fruta) Crep de nutella 4. 00 Helado 1 sabor 2. 95 Helado 2 sabores 3. 95 BEBIDAS CON ALCOHOL #artisadrinks Cerveza Moritz Original, tipo pilsner Moritz Radler, cerveza + limón Cerveza artesanal del Montseny Mala vida, imperial stout Lupulus, íber ale Blat, weizen ale Malta, pale ale Negra, stout ale IPA, indian pale ale Temporada Sangría Nimú 1. 90 1. 90 3. 50 3. 50 Crema catalana. Brownie con helado de dulce de leche Blondie con helado de frambuesa Apple pie con helado de vainilla Tres leches Lemon pie Trufa de chocolate Cheesecake de frambuesa o dulce de leche Coulant tibio con helado de Baileys Mousse de chocolate Mercaders: helado de vainilla, brownie, dulce de leche y neulas de chocolate NUESTROS DULCES #artisacakes 3. 20 4. 30 4. 30 5, 60 4. 20 4. 20 2. 50 3. 80 4. 60 4. 20 5 .80 * también disponemos de leche de soja y avena leche fresca y ecologica CAFÉ ARÁBICA ECOLÓGICO Y DE COMERCIO JUSTO. 100% HONDURAS ZUMO DE NARANJA NATURAL 200 ml 2. 90 360 ml 3. 90 Más pasteles caseros en vitrina. *** Por favor, hagan su pedido en barra, nosotros se lo llevaremos a la mesa. Gracias! *** Alérgenos: solicita a nuestro equipo el menú detallado. *** Precios en euros con IVA incluido. Platos tradicionales de la gastronomía catalana. # mira fotos en Instagram con cada hashtag.

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CHOCOLATE CON CHURROS

Chocolate con churros 4.00

Ración churros 2.50

Taza chocolate 2.00

Chocolate suizo 2.80

#artisachoco

Fórmula 1: croissant de mantequilla, chocolate o frambuesa.Fórmula 2: brioche casero de mantequilla con mermela3+ mantequilla.Fórmula 3: croissant caliente de mantequilla con jamón y queso ó mini bocadillo a escoger.Fórmula 4: porción de pastel caseroFórmula 5: tostadas de pan casero, natural o de frutas, con mermelada3 + mantequilla.Fórmula 6: yogurt eco natural + muesli + pieza de fruta de temporada.Fórmula 7: tortilla de huevo ecológico + tostadas ó tortilla de jamón ahumado y queso + tostadas.

1 zumo de naranja natural recién exprimido 200ml2 café espresso, cortado, macchiato, café con leche o americano3 mermelada de fresa, nutella o dulce de leche o tomate triturado

DESAYUNOS 24HS #artisabreakfast

ZUMO DE NARANJA1 + CAFÉ2 O TE + FÓRMULA4.90

5.80

5.80

5.80

6.80

6.80

7.80

8.80

El Gótic: tabla de jamón ibérico con pan con tomate.El Born: nachos con guacamole casero.El Guinardó: tortilla de patatas con ensalada y tostadas.Gràcia: patatas al caliu con salsa brava i all i oli.Sants: olivas arbequinas y empeltre.

PARA COMPARTIR #artisatapas

12.70

4.90

4.80

4.80

2.00

Montsià: brioche con salmón, huevo poche4, guacamole, patatas y ensaladaGarraf: brioche con pulled pork, huevo poche4 , cebolla, salsa BBQ, patatas y ensalada.Berguedà: pan con frutas, pollo, bacon, queso de vaca, huevo poché4, acompañado con sirope de arce, patatas y ensalada.Priorat: ensalada de quinoa con atún marinado, nueces, tomates cherry, canónigos, cebolleta y vinagreta de yogurt.Garrotxa: ensalada César (pollo, mezclum, croustons, cherry y parmesano)Maresme: ensalada de rúcula, salmón, nueces, queso de cabra y tomates cherry con vinagreta de miel y mostaza.Garrigues (vegetariano): bocadillo con queso rulo de cabra, olivada y cebolla, berenjena y pimiento escalivado.Noguera: bocadillo de pollo rustido, queso suave de vaca, tomate y orégano.Selva: bocadillo de pulled pork, queso tipo brie, rúcula y salsa BBQ.Empordà: bocadillo de tortilla de patata, brotes verdes, tomate y “alioli”Tarragonès: bocadillo de salmón ahumado con queso tipo brie, tomate, rúcula y aceite de oliva al limón.Barcelonès: crepe de jamón ahumado, queso suave de vaca, tomate, rúcula y olivada.Gironès: crepe de pulled pork y manzana caramelizada.

4 El huevo poché no es de ganadería ecológica.

BRUNCH #artisabrunch

11.80

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Plana de Vic: crepe o bocadillo de jamón ahumado / queso / jamón ahumado y queso.Deltebre: bikiniMontserrat: bocadillo de pan con tomate y jamón iberico.Pirineus: tortilla de 2 huevos eco con jamón ahumado y queso.Montseny: 2 huevos ecológicos al plato con jamón ibérico y tostadas.

CLÁSICOS #artisaclasicos

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Gaudí: azúcar y limón con helado de frutos rojos.Puig i Cadafalch: plátano y nutella.Sagnier Vilavecchia: manzana caramelizada, almendras y canelaRubió i Bellver: crepe básico (chocolate, nutella, mantequilla, azúcar, dulce de leche...)

+ helado 1.80

CREPES DULCES #artisacrepes

4.50

4.50

4.90

4.00

CAFÉS #artisaco�ee

Espresso / Espresso lungoCortado / MacchiatoAmericano / Black co�eeCafé con leche. / LatteFlat white: doble shot+leche

CappuccinoCafé au lait extra/ Long latteLatte macchiatoBombón Blanco: café + helado de vainilla

Marrocchino: macchiato + nutella

Moka: cappuccino + chocolate + crema

Shakerato: café + hielo

Iced latte: café, leche y hielo

Frappé: café, leche, helado y hielo

Shakerato con BaileysCarajillo Baileys

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TÉ Y OTROS #artisate

Selección Premium de tés Paréntesis: Tés negro Tés verde Tés rojos TisanasChai latteMatcha latteIced chai latteIced matcha latteTé frío Kailani

2.50

3.50

3.50

3.90

3.90

2.70

SMOOTHIES Y BATIDOS #artisasmoothies

Liceu: plátano, fresa y naranjaPedrera: fresa, mango y manzanaArc de Triomf (detox): manzana verde, apio, espinacas.Parc Güell (vitaminas): zanahoria, jengibre y naranja.Sagrada Familia: leche fresca ecológica y helado artesanal a escoger.

4.20

4.20

4.20

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4.20

#artisakids

Platos 4.50

Tibidabo: bocadillo de jamón ahumado y queso suave de vaca Montjuic: crepe de jamón ahumado y queso suave de vaca

Zumos ecológicos 2.70

(100% fruta)

Crep de nutella 4.00

Helado 1 sabor 2.95

Helado 2 sabores 3.95

BEBIDAS CON ALCOHOL #artisadrinks

Cerveza Moritz Original, tipo pilsner

Moritz Radler, cerveza + limón

Cerveza artesanal del Montseny Mala vida, imperial stout

Lupulus, íber ale

Blat, weizen ale

Malta, pale ale

Negra, stout ale

IPA, indian pale ale

TemporadaSangría Nimú

1.90

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3.50

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Crema catalana.Brownie con helado de dulce de lecheBlondie con helado de frambuesaApple pie con helado de vainillaTres lechesLemon pieTrufa de chocolateCheesecake de frambuesa o dulce de lecheCoulant tibio con helado de BaileysMousse de chocolateMercaders: helado de vainilla, brownie, dulce de leche y neulas de chocolate

NUESTROS DULCES #artisacakes

3.20

4.30

4.30

5,60

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2.50

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4.60

4.20

5.80

* también disponemos de leche de soja y avena

leche frescay ecologica

CAFÉ ARÁBICA ECOLÓGICO Y DE

COMERCIO JUSTO.100% HONDURAS

ZUMO DE NARANJA NATURAL200 ml 2.90

360 ml 3.90

Más pasteles caseros en vitrina.

*** Por favor, hagan su pedido en barra, nosotros se lo llevaremos a la mesa. Gracias!

*** Alérgenos: solicita a nuestro equipo el menú detallado.

*** Precios en euros con IVA incluido.

Platos tradicionales de la gastronomía catalana.

# mira fotos en Instagram con cada hashtag.