El consumidorPERFIL DEL CONSUMIDORDentro de los consumidores para el producto Harina de Arroz se encuentran dos clases: CONSUMIDORES FINALES Un 70% de los consumidores a los que se quieren llegar con el producto Harina de Arroz son micro y pequeas empresas productoras de pan y derivados, que estn localizados en la provincia de Arequipa.

ORGANIZACIONES FORMALES El 30% restante de los consumidores corresponde a las organizaciones formales, es decir, medianas empresas, aquellas que un porcentaje de sus funciones estn dedicadas a la panificacin.

Estrategia Comercial

Para poder aplicar una estrategia de comercializacin adecuada se tiene que tener en cuenta lo siguiente:Producto Asegurar la calidad ptima del producto Cumplir con las especificaciones Consistencia en la calidadPlaza Contacto inicial y directo con los clientes. Formacin y desarrollo del rea comercial. Priorizar el contacto directo y personalizado.Precio Ingresos segn el precio del mercado. Abastecimiento seguro y de calidad podra permitir mayores ingresos.Promocin Red de contactos comerciales. Misin de venta. Promocin de introduccin. Priorizar el cumplimiento de las exigencias mnimas de calidad. Mantener un sistema de trabajo que asegure el abastecimiento seguro de alta calidad Establecer contactos directos que permitan implementar y fortalecer la imagen e l empresa confiable. Mantener y propulsar los primero contactos mediante promociones y ofertas personalizadas.En base a estos puntos mencionados la estrategia que se aplica para la comercializacin de la Harina de Arroz para la fabricacin de Pan son: PUBLICIDADLa publicidad es esencial en el desarrollo de la identidad comercial de una compaa y de un producto en el mercado as como la generacin de un posicionamiento de marca en la mente del consumidor. Cuando se logra un posicionamiento claro, se genera la identidad clara del producto y un diferencial de producto.

Medio escogido para la publicidad: Radio: Es unos de los medio donde se puede promocionar mejor el producto, es menos costoso que la televisin, y debido a que el producto ser promocionado solo para Arequipa no conviene promocionar el producto por televisin. Publicidad Externa: Hacer convenio con las medianas empresas para promocionar nuestro producto, esta publicidad ser efectuada al momento de vender los productos (panes y otros productos de harina de arroz) indicando que tipo de harina usan y la empresa que provee la materia prima. PROMOCIONEs importante en esta etapa instruir a los consumidores acerca de la existencia del producto, ya que la mezcla entre publicidad y promocin es fundamental para el incremento de utilidades a largo plazo. Por la su canal de distribucin es necesario crear estrategias tanto para los distribuidores como para los consumidores finales , con el fin de abarcar todo el canal y de esta forma hacer efectiva la publicidad.

MARKETING DIRECTO Objetivo: Estimular la experimentacin del producto en clientes que estn en contacto con el pblico objetivo. Programa: Se desarrollara la fidelizacin de clientes, para esto contaremos con el apoyo de las mercaderistas que se encargaran de entregar carnets de promociones a los compradores en los supermercados.

ENDOMARKETING Objetivo y programacin: Hacer partcipe a los empleados de la empresa en el desarrollo de estrategias de nuestros productos, integrndolos al proceso. Se realizaran las siguientes actividades: Presentacin del video institucional Informacin sobre las estrategias a desarrollar para el arroz. Desarrollo de muestras y formas de preparacin del producto. Focus Group.

RELACIONES PBLICASSe realizaran reuniones permanentes con los distribuidores minoristas, especficamente con los departamentos de compras y logstica de los supermercados con el objetivo de detectar fallas y establecer acuerdos que brinden un beneficio mutuo, encaminado siempre al aumento en el volumen de ventas.

Precio de Venta

El precio de venta de un saco de 50 Kg. de harina de arroz ser de S/. 60.00 soles precio de introduccin-, compitiendo de esta forma con el pequeo mercado yaexistente.

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Anlisis del Medio

A continuacin se muestran cuadros que nos indicaran como esta el mercado en las ventas de pan y harina de arroz