BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓNLICENCIATURA EN

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICAEnsayo Final

Cultura de MarruecosAnalco Tequitlalpa Vianey

Matricula: 201526385Otoño 2015

Noviembre-2015

ÍNDICEResumen..................................................................................................................3

Introducción..............................................................................................................3

Marruecos................................................................................................................4

Estilo de vida............................................................................................................5

Comida.....................................................................................................................5

Vestimenta...............................................................................................................6

Música......................................................................................................................6

Danzas.....................................................................................................................7

Arquitectura..............................................................................................................7

Fiestas......................................................................................................................8

Costumbres..............................................................................................................8

Concluciones............................................................................................................9

Bibliografía.............................................................................................................10

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Resumen

Marruecos es un país en donde encontramos distintas identidades culturales, dentro

de esto nos encontramos con la forma que tiende a conservar con el más puro estilo

sus tradiciones y costumbres y otra que está abierta a la influencia de otras

influencias de occidente lo que interviene en el progreso económico de ciertos

países.

Introducción

“La gente viaja para conocer al otro, su historia y sus costumbres, porque al

descubrir lo diferente, aprende más sobre sí mismo”. Anónimo

El tema a tratar en este

ensayo, será sobre la

cultura con la que cuenta

el país de Marruecos.

De acuerdo con el

diccionario de la Real

Academia Española

(RAE), cultura proviene del latín

cultūra, que significa el conjunto de modos de vida y costumbres,

conocimientos y grado de desarrollo artístico, industrial, en una época, grupo

social, etc. De otra forma, son el conjunto de expresiones, por las cuales se

caracterizan las tradiciones de un cierto lugar.

Marruecos es un país con una amplia cultura, la cual ha sido influenciada a lo

largo de su historia, ya que este lugar a podido albergar a distintas personas con

diferentes nacionalidades, siendo esta la causa por la que Marruecos tiene una

diversidad cultural con ciertas características que se pueden apreciar en otras

partes. Más sin embargo, cada región cuenta con especificaciones que la hacen

resaltar de las demás muy a pesar del parecido que tengan.

Fuente: Kasbah moderna, Marruecos (s/f)

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Además en el país, conviven diferentes religiones, también tiene contraste dentro

de su arte marroquí, que va desde su música, las danzas, las artesanías, la

comida. Todo esto da lugar a una variedad de su riqueza, dejando al turismo

degustar de todo ello.

Marruecos

Su nombre oficial es: Al Mamlaka al

Malgribiyya (reino de Marruecos). Cuenta

con una extensión territorial de 446,550km2 ó

712,550km2 pero incluyendo al Sáhara

occidental. (Oficina de información

diplomática, 2015)

De acuerdo a una estimación en el año 2014,

con el Plan de Gobierno de Marruecos, el

país cuenta con una población

aproximadamente de 33, 304,000 habitantes.

Su capital es Rabat. Sus idiomas son el árabe y Amazigh como oficiales, pero

también se comunican a través del francés y español. Su religión está compuesta

por un 99.4% musulmanes, por otro 0.4% cristianos, otro 0.1% judíos y 0.1% otras

religiones.

De acuerdo al clima templado de Marruecos, su costa fértil y posición geográfica

del mar mediterráneo, ha sido motivo por el cual mucha gente quiera situarse ahí.

Los primeros que llegaron fueron los de origen bereber desde hace miles de años.

Aunque también se encuentran restos de ruinas de origen romano, fenicio, griego

y más. Los árabes musulmanes llegaron en el siglo VII. Muchos de los bereberes

se convirtieron al islam. Es así que se puede considerar como un país árabe-

bereber, aunque existen quienes lo consideran también bereber-africano. En

zonas rurales aún se comunican en distintos dialectos provenientes de los

bereberes, como son en las montañas.

Fuente: Marruecos (s/f)

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Marruecos se ha podido enriquecer gracias a las actividades económicas que

realiza con otras regiones de áfrica occidental y central. Como es la agricultura, la

pesca, las artesanías, el turismo, minas de fosfato en donde Marruecos es el

principal proveedor. Siendo su moneda el Dirham marroquí (DH), en donde 1 Euro

equivale a 10,8 DH.

Estilo de vida

Marruecos lleva un estilo de vida propio siguiendo el ritmo Islámico, en donde le

dan mayor prioridad a la familia, el honor, la dignidad, generosidad y hospitalidad.

La familia extensa es el pilar de la sociedad marroquí, siendo que cada integrante

puede apoyar de cierta forma a la sustentación de esta

Dentro de la sociedad árabe tradicional, los hombres y mujeres realizan

actividades distintas, los hombres dominaban la vida pública y familiar, mientras

que las mujeres se dedicaban a labores del hogar. Hoy en día, se han realizado

varios cambios, en donde la mujer puede trabajar fuera de casa, se le han quitado

ciertas limitaciones, es así que ya cuenta con cierta libertad que le da la

posibilidad de participar en la sociedad.

Comida

Lo más consumido por marroquís es: el Coscous, los cuales son granos de

sémola de trigo cocidos a vapor, que por lo regular la consumen en los viernes y el

pan. Dentro de las carnes que consumen están: el pollo, el cordero y el buey, son

las primordiales en su dieta, ya que la mayoría son musulmanes no consumen la

carne de cerdo. Utilizan gran variedad de especies, como la canela cárdamon,

pimientos picantes, ajo, entre otros. Su bebida es el té a la menta. Dentro de su

gastronomía, se encuentra Kefta, un platillo que consiste en carne de buey o

cordero picado que se cocina con carbón vegetal. Otro platillo igual popular el

Tajine, el cual es un guiso con diferentes tipos de carne y verdura, que se cocina

en una olla de barro. Esta el Harira, que es una sopa hecha con carne de buey o

de cordero, junto con lentejas y garbanzos.

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Vestimenta

La prenda utilizada por los marroquís es la chilaba,

la cual es una túnica con capucha y largas mangas

que llega hasta los tobillos y que visten tanto

hombres como mujeres de las zonas urbanas.

(Acogida, diversidad cultural. s/f).

La forma de vestir de las mujeres amazige varia,

dependiendo de la región en que este, pero por lo

regular se cubren la cabeza con pañuelos. Cuando

se entra a una mezquita se deben de cubrir por

completo dejando la cabeza y las manos a la vista,

además de que se quitan los zapatos.

Música

Dentro de la música marroquí, se cuenta con una gran diversidad, ya que cada

región cuenta con un estilo único. Es muy importante para su cultura, ya que se

encuentra dentro de bodas, nacimientos, fiestas, funerales, reuniones religiosas.

(Turismo marruecos, s/f)

Su música se conforma por cuatro géneros, los cuales son: la música bereber, la

más común y antigua; está la música chaabi que proviene de amazigh; la música

gnawa, que es una combinación del estilo amazigh y africano; y por ultimo está el

andaluz. Estos géneros cuentan con subgéneros que con forme pasa el tiempo se

han ido adaptando a la música moderna combinando ciertos instrumentos para

realizar fusiones con resultados muy únicos de cada región.

Danzas

La danza es una especialidad del país, pero por

educación se debe practicar con discreción y respeto. La

más peculiar es la danza circular, conocida también

Fuente: Costumbres Árabes (s/f)

Fuente: Danza del vientre (s/f)

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como ahidus, que proviene de tradiciones antiguas y es característica de los

bereberes.

También se encuentra Shikat conocido como la danza del vientre o arabesco. En

donde bailarinas usan trajes ajustados, de diferentes colores, con cami-tops de

lentejuelas y faldas largas o pantalones sueltos. La danza consiste en realizar

movimientos de cadera, de mano. Es

probable que en la mayoría de bodas

se baile esta danza, pero en lugar de

la ropa anteriormente mencionada, se

utiliza ropa tradicional de boda llamada

caftanes.

Esta la danza Guedra, es tradicional

bereber tuareg, en el sur de Marruecos.

Solo las mujeres participan en la danza, regularmente utilizan túnicas azules y

vestidos de fiestas, con conchas para decorar la cabeza.

La danza Gnaoua se caracteriza ´por movimientos ondulantes, saltos y

acrobacias, por lo regular se realiza por hombres, es tradicional representarlo

dentro del festival de las Artes Populares de Marrakech o en el Festival de Gnaou,

que es en cada verano.

Arquitectura

Dentro de la arquitectura se pueden apreciar construcciones impresionantes

marroquís, las cuales se pueden dividir en dos grupos, las de carácter religioso y

civil, dentro de las primeras están las mezquitas, minaretes o madrassas y de las

segundas están murallas, puertas y viviendas.

Fiestas

Para los habitantes de Marruecos, las fiestas más importantes son las

celebraciones religiosas, en donde se visita a la familia, realizando platillos

especiales, según requiera la ocasión. Durante el Ramadán no está permitido

Fuente: Moda, amazighen (s/f). Caftanes

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beber y comer desde el amanecer hasta el atardecer, el fin de este periodos se

celebra con la fiesta llamada Eid al Seghir, en donde se visita la mezquita.

Otra celebración es Eid al-Kebir, esta es especial para los niños, ya que por lo

general se viaja a la casa de los abuelos en donde todos se reúnen, dando a los

niños caramelos y dinero, se sacrifica un cordero, esta fiesta hace alusión al

sacrificio que hizo Abraham a su hijo.

También se celebra el nacimiento de Mahoma, esta fiesta se llama Mouloud. Y

más fiestas religiosas que se celebran al año llamadas Moussems. Debido a que

los musulmanes utilizan el calendario lunar, y este marca 28 días al mes, las

fechas varían año con año.

Costumbres

El consumo de té es una costumbre que se lleva a

cabo a toda hora y es común compartir esta acción

con los invitados, es una muestra de hospitalidad.

Un huésped será siempre bien recibido, a pesar de

que apenas se conozca a la persona, también se le

puede invitar a comer.

Para los marroquís, el saludo es muy formal para

situaciones sociales, en donde las preguntas

frecuentes es sobre la salud de cada integrante de la

familia, besar en la mejilla es muy común y más

siendo las personas del mismo sexo, entre sexos

opuestos no se realiza.

Para poder ingresar a un hogar, se debe primero quitarse los zapatos.

Es común ver en las calles a hombres tomados de la mano en muestra de

amistad.

Las mujeres deben llegar vírgenes al matrimonio, por lo que no está permitido

tener alguna relación antes del matrimonio.

Fuente: Costumbres,-Marruecos (s/f)

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Concluyendo así este ensayo, en donde Marruecos ha sido cuna de innumerables

culturas, que lo han convertido en un país diverso, en donde se mezclan una gran

variedad de manifestaciones y una firme religión. Dando lugar a una única cultura

con cierto parecido a otras pero muy propia del país.

Conforme el paso del tiempo Marruecos ha ido adaptando cada aportación de las

demás culturas, haciendo de esta una sola, como lo es en la música que a pesar

de que los géneros son pertenecientes a otros países o etnias, ha logrado darle un

toque especial, al igual que sus demás expresiones artísticas, como la danza en

donde combina la música y el baile.

Es así que es de gran importancia tener en cuenta que la cultura es necesaria

para nuestro desarrollo, ya que la cultura va a enriquecer nuestro conocimiento,

estas expresiones culturales de cada lugar se pueden encontrar de varias formas,

ya sea a través de manifestaciones artísticas, literatura, habla, costumbres, la

forma de vestir, sus tradiciones, etc. Y un ejemplo de esto es Marruecos que es

país que ofrece una diversidad de atractivos para quienes quieran visitarlo,

brindando varias características de distintas culturas pero en una sola de una

forma sinigual.

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Bibliografía

Oficina de información diplomática (2015 mayo). MARRUECOS. Reino de

Marruecos. España, Ministerio de asuntos exteriores y de cooperación.

http://www.exteriores.gob.es/documents/fichaspais/marruecos_ficha%20pais.pdf

Llorent, V. y Prieto E. (s/f) Sociedad, educación e identidad cultural en Marruecos:

familia e infancia. España, Universidad de Sevilla

http://institucional.us.es/revistas/cuestiones/16/art_3.pdf

Turismo Marruecos (s/f). Costumbres y Tradiciones de Marruecos

http://www.turismomarruecos.net/cultura/costumbres-y-tradiciones.html

Gobierno del Principado de Austrias (s/f). Marruecos. Austrias, Consejería de

educación, cultura y deporte

http://web.educastur.princast.es/proyectos/acogida/index.php/contacto

RAE (2014 octubre) Cultura. España, Real Academia Española http://dle.rae.es/?

id=BetrEjX&o=h