INFORME DEL ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN DEL

MERCADO

Autor:

María Liliana Arredondo Usma

Docente:

Silvia Lissette Hooker Fontalvo

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

GESTIÓN DE MERCADOS

FASE 1: ANÁLISIS

SAN ANDRÉS ISLA

2015

PREGUNTA No. 1

Su edad oscila entre:Respuesta Código Frecuencia PorcentajeEntre 8 y 15años 1 24 16,00%Entre 16 y 25años 2 32 21,33%Entre 26 y 35años 3 34 22,67%36 en adelante 4 60 40,00%TOTAL 150 100,00%

Su edad oscila entre

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid Entre 8 y 15 años 24 15,9 16,0 16,0

Entre 16 y 25 años 32 21,2 21,3 37,3

Entre 26 y 35 años 34 22,5 22,7 60,0

36 en adelante 60 39,7 40,0 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

STATISTICS

Su edad oscila entre

N Valid 150

Missing 1

Mean 2,87

Median 3,00

Mode 4

Std. Deviation 1,115

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2,87 quiere decir que el promedio

de edad entre los encuestados oscila entre 16 y 25 años.

MEDIANA: Da como resultado 3 lo cual significa que la mediana se ubica en la posición

intermedia entre los encuestados 26 y 35 años.

MODA: La moda es el número 4 lo que nos indica que la edad que más se repite está de

los 36 años en adelante.

CONCLUSIÓN: Durante la investigación el promedio de edad de los encuestados es de

16 a 25 años, dato importante para tener en cuenta en la veracidad y seriedad de los

resultados. Hay que tener en cuenta que entre todos los encuestados el mayor número de

personas están mayor a los 36 años, se deben enfocar a este mercado meta para la

incursión de nuevos productos y estar atentos a los resultados de las siguientes

interrogantes, pues por lo general son personas encargadas de realizar las compras en el

hogar.

PREGUNTA No. 2

¿Cuál es el estrato donde vive?Respuesta Código Frecuencia PorcentajeUno 1 20 13,33%Dos 2 55 36,67%Tres 3 40 26,67%Cuatro 4 25 16,67%Cinco 5 10 6,67%Seis 6 0 0,00%TOTAL 150 100,00%

Cuál es el estrato donde vive

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid UNO 20 13,2 13,3 13,3

DOS 55 36,4 36,7 50,0

TRES 40 26,5 26,7 76,7

CUATRO 25 16,6 16,7 93,3

CINCO 10 6,6 6,7 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

Statistics

Su edad

oscila entre

Cuál es el

estrato

donde vive

Cuál producto lácteo consume

principalmente

N Valid 150 150 150

Missing 1 1 1

Mean 2,87 2,67 2,50

Median 3,00 2,50 3,00

Mode 4 2 3

Std.

Deviation

1,115 1,109 ,961

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2,67 quiere decir que el promedio

del estrato donde viven los encuestados oscila entre estrato 2 y 3.

MEDIANA: Da como resultado 2,50 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados de estrato 2 y 3.

MODA: La moda es el número 2 lo que nos indica que el dato que más se repite es los

encuestados con estrato 2.

CONCLUSIÓN: Se debe encaminar la toma de decisiones a la satisfacción de las

necesidades del mercado meta que se encuentra la mayoría en el estrato 2, por ello no se

recomienda sacar al mercado productos con un precio muy alto.

PREGUNTA No. 3

¿Cuál producto lácteo consumeprincipalmente?Respuesta Código Frecuencia PorcentajeQueso 1 35 23,33%Cuajada 2 20 13,33%Yogurt 3 80 53,33%Kumis 4 15 10,00%TOTAL 150 100,00%

Cuál producto lácteo consume principalmente

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid QUESO 35 23,2 23,3 23,3

CUAJADA 20 13,2 13,3 36,7

YOGURT 80 53,0 53,3 90,0

KUMIS 15 9,9 10,0 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

Statistics

Su edad

oscila entre

Cuál es el

estrato

donde vive

Cuál producto lácteo consume

principalmente

N Valid 150 150 150

Missing 1 1 1

Mean 2,87 2,67 2,50

Median 3,00 2,50 3,00

Mode 4 2 3

Std.

Deviation

1,115 1,109 ,961

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2,50 quiere decir que el promedio

de consumo de productos lácteos está entre el kumis y el yogurt.

MEDIANA: Da como resultado 3,0 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados que consumen yogurt.

MODA: La moda es el número 3 lo que nos indica que el dato que más se repite es los

encuestados que consumen yogurt.

CONCLUSIÓN: Dentro del portafolio de productos lácteos el kumis y el yogurt son los

preferidos por los encuestados. Se debe realizar reingeniería de los productos existentes

que satisfagan la gran demanda que hay en productos lácteos.

PREGUNTA No. 4

¿Con qué frecuencia consume productoslácteos?Respuesta Código Frecuencia PorcentajeTodos los días 1 75 50,00%Una vez por semana 2 50 33,33%Una vez por mes 3 15 10,00%Dos veces por mes 4 10 6,67%TOTAL 150 100,00%

Statistics

Su edad oscila

entre

Cuál es el

estrato donde

vive

Cuál producto

lácteo consume

principalmente

Con qué frecuencia

consume productos

lácteos

N Valid 150 150 150 150

Missing 1 1 1 1

Mean 2,87 2,67 2,50 1,73

Median 3,00 2,50 3,00 1,50

Mode 4 2 3 1

Std. Deviation 1,115 1,109 ,961 ,895

Con qué frecuencia consume productos lácteos

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid TODOS LOS DÍAS 75 49,7 50,0 50,0

UNA VEZ POR SEMANA 50 33,1 33,3 83,3

UNA VEZ POR MES 15 9,9 10,0 93,3

DOS VECES POR MES 10 6,6 6,7 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 1,73 quiere decir que el promedio

de consumo de productos lácteos está entre todos los días y una vez por semana.

MEDIANA: Da como resultado 1,50 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados que consumen productos lácteos una vez por

semana.

MODA: La moda es el número 1 lo que nos indica que el dato que más se repite es los

encuestados que consumen productos lácteos todos los días.

CONCLUSIÓN: Uno de cada dos nariñenses consumen productos lácteos todos los días,

es necesario aprovechar este mercado, ofreciendo productos que superen sus

expectativas.

PREGUNTA No. 5Elija que es lo que más determina en la tomade decisión en la compra de productoslácteos.Respuesta Código Frecuencia PorcentajeSabor 1 47 31,33%Precio 2 50 33,33%Marca 3 32 21,33%Comodidad 4 10 6,67%Atención 5 8 5,33%Servicio 6 3 2,00%TOTAL 150 100,00%

Elija que es lo que más determina en latoma de decisión en la compra deproductos lácteos.

Con qué frecuencia

consume productos

lácteos

Elija que es lo que más determina en la

toma de decisión en la compra de productos

lácteos.

N Valid 150 150

Missing 1 1

Mean 1,73 2,27

Median 1,50 2,00

Mode 1 2

Std. Deviation ,895 1,236

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2,27 quiere decir que el promedio

de encuestados lo que más determinan en la toma de decisión de compra es el precio

MEDIANA: Da como resultado 2,0 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados que más determinan en la toma de decisión de

compra es el precio.

MODA: La moda es el número 2 lo que nos indica que el dato que más se repite entre los

encuestados es el precio lo que más determinan en la toma de decisión de compra de

productos lácteos.

CONCLUSIÓN: A simple vista en la gran mayoría de los encuestados el precio es una

variable demasiado importante a la hora de adquirir productos lácteos, por ello se requiere

realizar estrategias de precio y promociones que cautiven la atención de los

consumidores.

PREGUNTA No. 6

¿Qué sabores prefiere para el yogurt?Respuesta Código Frecuencia PorcentajeFresa 1 68 45,33%Mora 2 46 30,67%Melocotón 3 21 14,00%Otro, cual 4 15 10,00%TOTAL 150 100,00%

Statistics

Elija que es lo que más determina en la

toma de decisión en la compra de

productos lácteos.

Qué sabores prefiere para

el yogurt

N Valid 150 150

Missing 1 1

Mean 2,27 1,89

Median 2,00 2,00

Mode 2 1

Std. Deviation 1,236 ,994

Qué sabores prefiere para el yogurt

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid FRESA 68 45,0 45,3 45,3

MORA 46 30,5 30,7 76,0

MELOCOTON 21 13,9 14,0 90,0

OTRO, CUAL 15 9,9 10,0 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 1,89 quiere decir que el promedio

de encuestados el sabor de yogurt que prefieren está entre fres y mora.

MEDIANA: Da como resultado 2,0 lo cual significa que la mediana se ubica en la posición

intermedia entre los encuestados que prefieren el sabor a mora para su yogurt.

MODA: La moda es el número 1,0 lo que nos indica que el dato que más se repite entre

los encuestados es la fresa como sabor preferido en el yogurt.

CONCLUSIÓN: Durante toda la presente investigación se ha llegado a la conclusión que

el yogurt es el producto estrella de las productoras de lácteos en Nariño y se muestra que

la fresa es el sabor preferido por los encuestados, sin duda alguna se debe perfeccionar

este producto y realizarse reingeniería para así competir con calidad en el mercado.

PREGUNTA No. 7

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un vasode yogurt de 200 gr?Respuesta Código Frecuencia PorcentajeEntre $800 y $1.100 1 75 50,00%Entre $1.100 y $1.400 2 44 29,33%Entre $1.400 y $1.600 3 31 20,67%TOTAL 150 100,00%

Statistics

Elija que es lo que más determina

en la toma de decisión en la

compra de productos lácteos.

Qué sabores

prefiere para el

yogurt

Cuánto estaría dispuesto a

pagar por un vaso de yogurt

de 200 gr

N Valid 150 150 150

Missing 1 1 1

Mean 2,27 1,89 2,29

Median 2,00 2,00 2,50

Mode 2 1 1

Std. Deviation 1,236 ,994 ,790

Cuánto estaría dispuesto a pagar por un vaso de yogurt de 200 gr

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid Entre $800 y $1.100 31 20,5 20,7 20,7

Entre $1.100 y $1.400 44 29,1 29,3 50,0

Entre $1.400 y $1.600 75 49,7 50,0 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2,29 quiere decir que el promedio

de encuestados están dispuestos a pagar entre $1.100 y $1.400 por un vaso de yogurt de

200 grs.

MEDIANA: Da como resultado 2,50 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados están dispuestos a pagar entre $1.400 y

$1.600 por un vaso de yogurt de 200 grs.

MODA: La moda es el número 1,0 lo que nos indica que el dato que más se repite entre

los encuestados es $800 y $1.100 como precio que están dispuestos a pagar por un vaso

de yogurt de 200 grs.

CONCLUSIÓN: Como se conoció anteriormente la mayoría de población encuestada se

encuentra en estrato socioeconómico 2, relativamente bajo, y como consecuencia por eso

prefieren pagar un precio no muy alto por un vaso de yogurt. Es aconsejable revisar

costos y gastos para fijar un precio acorde al mercado objetivo.

PREGUNTA No. 8¿Qué marca es la que más reconoce enproductos lácteos? Respuesta Código Frecuencia PorcentajeColanta 1 28 18,67%Parmalat 2 23 15,33%Lácteos Andinos 3 55 36,67%Alpina 4 44 29,33%TOTAL 150 100,00%

Frequencies

Qué marca es la que más reconoce en productos lácteos

N Valid 150

Missing 1

Mean 2,77

Median 3,00

Mode 3

Std. Deviation 1,071

Qué marca es la que más reconoce en productos lácteos

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative

Percent

Valid COLANTA 28 18,5 18,7 18,7

PARMALAT 23 15,2 15,3 34,0

LÁCTEOS ANDINOS 55 36,4 36,7 70,7

ALPINA 44 29,1 29,3 100,0

Total 150 99,3 100,0

Missing System 1 ,7

Total 151 100,0

INTERPRETACIÓN.

MEDIA: Como el resultado que arrojó el estudio es de 2, 77 quiere decir que el promedio

de encuestados reconocen a Parmalat y Lácteos Andinos como marcas reconocidas.

MEDIANA: Da como resultado 3,0 lo cual significa que la mediana se ubica en la

posición intermedia entre los encuestados que conocen a Parmalat y Lácteos Andinos

como marcas reconocidas.

MODA: La moda es el número 3,0 lo que nos indica que el dato que más se repite entre

los encuestados es Lácteos Andinos como marca que más reconocen y más posicionada

en el mercado nariñense.

CONCLUSIÓN: En Nariño existe bastante competencia en la cadena láctea, pero a

simple vista los encuestados reconocen a Lácteos Andinos como una empresa que se

encuentra posicionada en la mente del consumidor. Se recomienda realizar estrategias de

recordación del producto y en especial de la marca para así posicionarla y llegara

competir con las grandes existentes.