INSTITUCIÓN EDUCATIVA LAS LAJAS AÑO LECTIVO 2020

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA LAS LAJAS AÑO LECTIVO 2020 GUÍA DE APRENDIZAJE GUIA No 7 FECHA SEPTIEMBRE 2020 SEMESTRE SEGUNDO NIVEL PREESCOLAR PRIMARIA SECUNDARIA X MEDIA GRADO NOVENO AREA Y/O ASIGNATURA CIENCIAS NATURALES - QUÍMICA INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 4 HORAS SEMANALES TIEMPO DE APLICACIÓN PREVISTO 8 HORAS NOMBRE DEL DOCENTE SOCORRO HERRERA PAREDES NOMBRE DEL ESTUDIANTE TEMA A DESARROLLAR O TÍTULO DE LA GUÍA LA MATERIA, SUS PROPIEDADES, ESTADOS Y CAMBIOS DE ESTADO RECURSOS A EMPLEAR CUADERNO DE APUNTES, FOTOCOPIAS, INTERNET, HOJAS BLOCK, MARCADORES, COLORES, LAPICEROS. ESTÁNDAR Relaciono la estructura de La Materia con sus propiedades Químicas, Físicas y su capacidad de cambio químico. COMPETENCIA O COMPETENCIAS ESPECÍFICAS A DESARROLLAR Determino la relación que tiene con los estados de la materia con la distribución de sus partículas. Explico las propiedades características de la materia en los tres estados. Describo los cambios de estado que pueden ocurrir cuando se presentan variaciones de Presión y Temperatura. ÁMBITO CONCEPTUAL

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AÑO LECTIVO 2020

GUÍA DE APRENDIZAJE

GUIA No 7 FECHA SEPTIEMBRE 2020 SEMESTRE SEGUNDO

NIVEL PREESCOLAR

PRIMARIA SECUNDARIA X MEDIA

GRADO NOVENO

AREA Y/O ASIGNATURA CIENCIAS NATURALES - QUÍMICA

INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 4 HORAS SEMANALES

TIEMPO DE APLICACIÓN PREVISTO 8 HORAS

NOMBRE DEL DOCENTE SOCORRO HERRERA PAREDES

NOMBRE DEL ESTUDIANTE

TEMA A DESARROLLAR O TÍTULO DE LA GUÍA

LA MATERIA, SUS PROPIEDADES, ESTADOS Y CAMBIOS DE ESTADO

RECURSOS A EMPLEAR CUADERNO DE APUNTES, FOTOCOPIAS, INTERNET, HOJAS BLOCK, MARCADORES, COLORES, LAPICEROS.

ESTÁNDAR

Relaciono la estructura de La Materia con sus propiedades Químicas, Físicas y su

capacidad de cambio químico.

COMPETENCIA O COMPETENCIAS ESPECÍFICAS A DESARROLLAR

Determino la relación que tiene con los estados de la materia con la distribución de sus partículas.

Explico las propiedades características de la materia en los tres estados.

Describo los cambios de estado que pueden ocurrir cuando se presentan variaciones de Presión y Temperatura.

ÁMBITO CONCEPTUAL

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MATERIA

Es todo aquello que nos rodea que tiene masa y peso, que ocupa un lugar en el espacio,

que es perceptible por alguno de nuestros sentidos y que se opone a cambiar de posición,

es decir, que tiene inercia.

El entorno que nos rodea está compuesto de materia. Gracias a nuestros sentidos somos

capaces de reconocer o percibir varios tipos de materia. Algunos de ellos son fácilmente

reconocibles como por ejemplo una moneda, la cual la podemos ver, tocar y por tanto

reconocer con bastante facilidad, pero hay otros que no podemos percibir con la misma

facilidad, como por ejemplo, el aire.

La materia está formada por cientos de partículas elementales que se acoplan entre sí

para formar ÁTOMOS que se unen a su vez para formar las MOLÉCULAS, las cuales

están sometidas a dos fuerzas, que son cohesión y repulsión. Debido a estas fuerzas y al

predominio de una sobre la otra hace que la materia esté presente en tres

formas: líquido, sólido y gaseoso, conocidas con el nombre de “ESTADOS DE LA

MATERIA”.

PROPIEDADES DE LA MATERIA

Una forma de caracterizar la materia está dada por las propiedades extrínsecas e

intrínsecas.

1. Las PROPIEDADES EXTRÍNSECAS o PROPIEDADES GENERALES

Son descripciones cualitativas comunes a cualquier clase de material. No proporcionan

información de la forma como las sustancias se comportan, ni como se distinguen de las

demás.

Las más importantes son: masa, peso, volumen, inercia e impenetrabilidad.

LA MASA es la cantidad de materia que poseen los cuerpos. Dicha propiedad no

cambia al trasladarnos de un lugar a otro. Es decir, que si mi masa es de 45 kg en

la Tierra, tendré los mismos 45 kg en Marte. La masa se expresa en kilogramos

(kg) o en gramos (g).

EL PESO es la fuerza con la cual la gravedad atrae un cuerpo hacia el centro de

la Tierra. Esta propiedad sí varía al trasladarnos de un lugar a otro. Por ejemplo,

en la Tierra se tiene más peso que en la luna. El peso se expresa en Newton (N).

EL VOLUMEN, es el espacio que ocupa un cuerpo. Se expresa en cm3 o m3.

LA INERCIA, es la tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o

en movimiento, si no existe una fuerza que haga cambiar dicha condición. Tiene

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relación directa con la masa. Es decir, cuanto mayor sea la masa de un cuerpo,

mayor será su inercia.

IMPENETRABILIDAD es la característica por la cual un cuerpo no puede ocupar

el espacio de otro al mismo tiempo.

2. LAS PROPIEDADES INTRÍNSECAS son las mismas PROPIEDADES

ESPECÍFICAS y como su nombre lo indica, estas permiten identificar y diferenciar

unas sustancias de otras.

Estas propiedades son muy importantes. Proveen información sobre las

características puntuales de todas las sustancias. Estas propiedades a su vez, se

clasifican en propiedades físicas y químicas.

2.1. Las PROPIEDADES FÍSICAS son independientes a la cantidad de sustancia y no

cambian la naturaleza de las sustancias. Algunas de ellas son: organolépticas,

densidad, punto de ebullición, punto de fusión, solubilidad, conductividad, ductilidad,

maleabilidad y dureza, entre otras.

LAS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS son aquellas que perciben nuestros

sentidos, como el color, el olor, la textura, el sabor, etc.

LA DENSIDAD es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.

EL PUNTO DE EBULLICIÓN, es la temperatura a la cual una sustancia pasa de

estado líquido a estado gaseoso. Por ejemplo, el punto de ebullición del agua es de

100 °C.

EL PUNTO DE FUSIÓN es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado

sólido a estado líquido. Por ejemplo, el punto de fusión del cobre es de 1.085 °C.

LA SOLUBILIDAD se define como la propiedad que tienen algunas sustancias

para disolverse en un líquido formando una solución a una temperatura

determinada. Por ejemplo, el esmalte es insoluble en agua pero es soluble en

acetona.

LA CONDUCTIVIDAD es la propiedad que se genera por la interacción de los

materiales con la electricidad y el calor. Por ejemplo, la cerámica transfiere el calor

y los metales la electricidad.

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LA DUCTILIDAD hace referencia a la facilidad con la cual algunos materiales se

dejan convertir en hilos o alambres como el cobre, la plata y el oro.

LA MALEABILIDAD es la capacidad que tienen algunos materiales de convertirse

en láminas. Por ejemplo, metales como cobre, oro, plata y aluminio.

LA DUREZA es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se mide

con la escala llamada Mohs y cuyo rango es de 1 hasta 10. Por ejemplo, el talco

tiene una dureza de 1, mientras que el diamante presenta una dureza de 10,

siendo éste último, el material más duro que se encuentra en la naturaleza.

2.2. Las PROPIEDADES QUÍMICAS describen el comportamiento que tienen las

sustancias cuando interactúan con otras. Cuando determinamos una propiedad

química, las sustancias cambian su estructura y composición.

Algunas propiedades químicas son: la oxidación, la combustión, la inestabilidad, la

corrosión, descomposición en presencia de luz, reactividad con agua, entre otras.

LA OXIDACIÓN es la propiedad que sufren algunos materiales cuando se

combinan con el oxígeno del aire o el agua. Por ejemplo, un trozo de sodio

metálico expuesto al aire.

LA COMBUSTIÓN es un proceso de oxidación rápida en presencia de oxígeno,

en el cual existe desprendimiento de energía en forma de luz y calor. Por ejemplo,

la que ocurre con el gas propano.

LA INESTABILIDAD es la propiedad que sufren algunas sustancias al

descomponerse.

LA CORROSIÓN es el deterioro que sufre el material en un ambiente húmedo

propio del entorno como el aire o el agua. Por ejemplo, una estatua en medio de un

parque.

ACTIVIDAD N°1

A partir de la lectura anterior, Contesta las siguientes preguntas y al finalizar

diseña un Crucigrama con las respuestas, verificando conceptos relacionados con

las propiedades de la materia. Intenta realizarlo solamente con la información

retenida con la primera lectura.

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HORIZONTALES

3. Facilidad con la que algunos materiales se dejan convertir en hilos o alambres.

6. Temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido.

7. Deterioro que sufre un material en un ambiente húmedo propio del entorno.

8. Propiedad que sufren algunas sustancias al descomponerse.

11. Tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o en movimiento si

no existe una fuerza que haga cambiar dicha condición.

12. Espacio que ocupa un cuerpo.

15. Temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado gaseoso.

18. Característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio de otro al mismo

tiempo.

19. Relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.

VERTICALES

1. Aquellas propiedades que se perciben con nuestros sentidos.

2. Propiedad que sufren algunos materiales cuando se combinan con el oxígeno

del aire.

4. Proceso de oxidación (presencia de oxígeno) rápida, en el cual se presenta

desprendimiento de energía en forma de luz y calor.

5. Propiedad que permite identificar y diferenciar unas sustancias de otras.

9. Propiedad que se genera por la interacción de los materiales con la electricidad y el

calor

10. Fuerza con la que la gravedad atrae un cuerpo hacia el centro de la Tierra.

13. Propiedad que tienen algunas sustancias para disolverse en un líquido formando

una solución a una temperatura determinada.

14. Capacidad que tienen algunos materiales de convertirse en láminas.

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16. Resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas.

17. Cantidad de materia que poseen los cuerpos.

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ESTADOS DE LA MATERIA

La Materia está formada por partículas muy pequeñas llamadas átomos y estos a la vez se subdividen en unidades más pequeñas: electrones, protones y neutrones y éstos en partículas cada vez más pequeñas. Puede presentarse en tres Estados Principales o fundamentales que son: SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO.

En esta imagen comprobamos como cambia la cercanía de las partículas en función del

estado de la materia (sólido, líquido y gaseoso)

La Materia también puede presentarse en otros estados llamados SECUNDARIOS que

son: Estado COLOIDAL y Estado de PLASMA.

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Las pequeñas partículas que forman la materia están en continuo movimiento, cuando

calentamos una sustancia se incrementa el movimiento de sus partículas y se

produce el CAMBIO DE ESTADO.

SÓLIDO = Las partículas están muy juntas y ordenadas,

existe muy poco espacio intermolecular entre ellas

haciendo que presente forma y volumen definido.

LÍQUIDO = Las partículas están más separadas, las

fuerzas que unen las partículas son más débiles y

existen pequeños espacios intermoleculares haciendo

que la materia fluya, por esta razón no tienen forma

definida.

GASEOSO = Las partículas están muy separadas entre

sí y se mueven con gran facilidad expandiéndose

fácilmente tratando de ocupar el mayor espacio posible.

Los FACTORES que influyen para que ocurra un Cambio de Estado son: LA

TEMPERATURA Y LA PRESIÓN cuando estos dos factores varían (aumentan o

disminuyen) ocurre un cambio de estado.

En esta imagen podemos ver los nombres que tienen los diversos cambios de

estado. El que esten en uno u otro estado depende la proximidad de las partículas

que forman la materia:

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Cada sustancia tiene una temperatura a partir de la cual se produce el cambio de

estado. A esta temperatura se le denomina punto de fusión, punto de ebullición....

CAMBIOS DE ESTADO

CUANDO AUMENTA LA TEMPERATURA

CUANDODISMINUYE LA TEMPERATURA

Los principales CAMBIOS DE ESTADO que puede presentar la materia son:

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FUSIÓN

Es el cambio que presentan los sólidos al convertirse en líquidos cuando se someten a un aumento de temperatura; por ejemplo, la fundición de los metales en los altos hornos o el hielo que se funde en los polos al llegar la primavera.

SOLIDIFICACIÓN

Es el cambio del estado líquido al sólido; debido a una disminución en la temperatura. Por ejemplo, cuando se congela el agua al meter al congelador un vaso de agua. Al dejarlo por unas horas ahí el agua se transforma en hielo (líquido a sólido), debido a la baja temperatura o cuando se deja enfriar la manteca o

mantequilla.

SUBLIMACIÓN O VOLATILIZACIÓN

Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido, por ejemplo la sublimación del yodo y la

naftalina.

SUBLIMACIÓN INVERSA

Al proceso contrario se le denomina sublimación inversa; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de

sublimarse es el hielo seco.

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EVAPORACIÓN

Es el cambio que se presenta cuando se pasa del estado líquido al gaseoso; por ejemplo, el agua cuando hierve y se convierte en vapor o la evaporación de la acetona cuando se deja destapado el frasco que la contiene.

CONDENSACIÓN Y LICUEFACCIÓN

Son los cambios del estado gaseoso o vapor al líquido. Si se trata de vapor que cambia a líquido recibe el nombre de condensación, por ejemplo: las nubes al precipitarse en forma de lluvia. Si es un gas que se transforma en líquido se le denomina licuefacción, como cuando el oxígeno, que es un gas, se convierte en

líquido para fines medicinales.

CRISTALIZACIÓN La cristalización o sublimación inversa (regresiva) es el cambio de la materia del estado gaseoso al estado sólido de manera directa, es decir, sin pasar por el estado líquido.

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ACTIVIDAD N°2

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ACTIVIDAD N°3

DETERMINA EL CAMBIO DE ESTADO QUE OCURRE EN LOS SIGUIENTES CASOS:

1- Calentar agua para preparar café, el agua hierve y se evapora.__________________________

2- Cuando llueve, el agua contenida en las nubes en forma de vapor se enfría y cae en forma de lluvia.__________________________________

3- El combustible, este es líquido, una vez realiza la combustión pasa a estado gaseoso.__________________________

4- Cuando se coloca hielo en un vaso de agua y este se derrite ___________________

5- Si se coloca un vaso de agua en un congelador este se vuelve sólido____________________________________

6- Si se deja destapado un frasco de alcohol este cambio de estado líquido a gaseoso se denomina:________________________________

7- Cuando se calienta un metal éste puede derretirse, pasando de sólido a líquido.___________________________________

8- Cuando encendemos una vela esta pasa de sólido a líquido y luego obtenemos de nuevo de líquido a sólido.__________________________________________

9- Cuando llueve y el pavimento está muy caliente, el agua se convierte en vapor.____________________________________

10- Cuando se tiene pegamento líquido y se deja en contacto con el oxígeno se solidifica, es decir, pasa a estado sólido._________________________________

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ACTIVIDAD N°4

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EVALUACIÓN

Diligenciamiento de la Guía de trabajo en el cuaderno o en

Carpeta de trabajos de Biología.

Desarrollo de cada una de las Actividades descritas en la Guía

de Trabajo.

Creatividad, motivación y compromiso el desarrollo de cada

una de las actividades.

VALORACIÓN CUALITATIVA Y/O CUANTITATIVA

RECOMENDACIONES

Queridos Estudiantes para el desarrollo de su trabajo deben tener en cuenta lo

siguiente:

1. Deben leer y revisar detenidamente la Guía de Aprendizaje. En ella van a encontrar todos los conceptos y teoría que necesitan para poder desarrollar las actividades planteadas.

2. Tomar fotos del desarrollo de las actividades y organizar su trabajo

en un solo documento en PDF, marcado con su Nombre y

Apellido y luego enviar a mi WhatsApp 3012633242.

3. La Guía está diseñada para 15 Días, por lo tanto, van a ir trabajando despacio, con calma, entendiéndola, siendo creativos y ordenados, marcando muy bien los títulos y subtítulos, si es necesario dibujen o peguen imágenes como acostumbramos a hacerlo en clases.

4. Estaré pendiente para resolver sus inquietudes.

NOTA: Al final de todo este proceso,

cuando podamos encontrarnos

nuevamente se recibirá el

CUADERNO o CARPETA con todos

sus trabajos, completamente

organizada y rotulada.

¡ÉXITOS EN SU TRABAJO!