LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

Realizado por:

Norberta González Piris

1.-CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN

• FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN:

PLANIFICARORGANIZARGESTIONARCONTROLAR

1.1.- Concepto de organización

Organización es la función que tiene como finalidad diseñar una estructura en la que queden definidas todas las funciones que debe realizar cada persona que forma parte de la empresa, así como su responsabilidad y autoridad para alcanzar los objetivos establecidos por la empresa.

1.1.- Concepto de organización

• La organización: se puede definir como el conjunto de relaciones de autoridad, de coordinación y de comunicación, que forman la actividad del grupo humano entre sí y con el exterior. Esta estructura está definida por el empresario.

1.2.-Principios de organización

1.-Fijación de objetivos

2.-Principio de Unidad de Objetivo y unidad de intenciones.

3.-Permanencia en el mando.

4.-Principio de unidad de mando y dirección unificada.

5.-Principio de delimitación de funciones y diferenciación de funciones.

1.2.-Principios de organización

6.-División del trabajo.

7.-Principio de Jerarquía y jerarquización.

8.-Principio de Responsabilidad y coordinación y control.

9.-Principio de Alcance del Control.

1.3.-Teorías sobre la organización del trabajo

a) ESCUELA DE LA ORGANIZACIÓN CIENTÍFICA DEL TRABAJO (TAYLOR)

a) ESCUELA DE FAYOL

a) ESCUELA DE RELACIONES HUMANAS (ELTON MAYO)

Escuela de la Administración Científica Coloca énfasis en la medición e incremento de la productividad Coloca énfasis en la medición e incremento de la productividad

mediante el estudio de la relación entre trabajadores, máquinas mediante el estudio de la relación entre trabajadores, máquinas y herramientas.( Taylor, Gilbreth, Gantt)y herramientas.( Taylor, Gilbreth, Gantt)

BeneficiosAplicación de tiempos y Aplicación de tiempos y movimientos para reducir movimientos para reducir tiempos de respuesta a tiempos de respuesta a clientes y mejorar los clientes y mejorar los puestos de trabajopuestos de trabajo

LimitacionesNo considera las necesidades No considera las necesidades sociales y condiciones de sociales y condiciones de trabajo que motivan a los trabajo que motivan a los trabajadorestrabajadores

Taylor pretendía:• Racionalizar el trabajo(estudio de movimientos y tiempos muertos)

• División del trabajo entre:(Trabajo manual y trabajo intelectual)

• Incentivación de los trabajadores(Salarios basados en el rendimiento)

Escuela de la organización científica del trabajo (Taylor)

Escuela de la organización científica del trabajo (Taylor)

• Principios: 1. Análisis y diseño de cargos y tareas2. Especialización de funciones3. Descentralización de responsabilidad4. Racionalización del trabajo5. Incentivos salariales basados en la

productividad

Fayol atribuye:

• Gran importancia a la dirección de la empresa.

• La función más importante de la empresa es la administrativa.

Escuela de la Administración Gerencial o de Henry Fayol

Escuela de la Administración Gerencial o de Henry Fayol

Postula que el éxito radica en conocer las funciones Postula que el éxito radica en conocer las funciones básicas (planear, organizar, dirigir y controlar) y su básicas (planear, organizar, dirigir y controlar) y su aplicación por parte de los gerentes. (Fayol). Se aplicación por parte de los gerentes. (Fayol). Se proponen 14 principios básicos: proponen 14 principios básicos:

Principios de la Administración Gerencial

1.1. División del trabajoDivisión del trabajo2.2. AutoridadAutoridad3.3. DisciplinaDisciplina4.4. Unidad de mandoUnidad de mando5.5. Unidad de direcciónUnidad de dirección6.6. Subordinación de los intereses individuales a los generalesSubordinación de los intereses individuales a los generales7.7. CentralizaciónCentralización8.8. Cadena de mandoCadena de mando9.9. OrdenOrden10.10. EquidadEquidad11.11. RemuneraciónRemuneración12.12. Estabilidad del personalEstabilidad del personal13.13. IniciativaIniciativa14.14. Espíritu de grupoEspíritu de grupo

Elton Mayo gracias a sus experimentos en la planta de Hawthorne de la compañía Western Electric Co. formuló las siguientes teorías:

• Existen incentivos salariales distintos a los materiales. (de carácter social)

• La empresa debe estar atenta a la satisfación de sus trabajadores para mejorar su productividad.

• El hombre no se programa como una máquina.

Escuela de relaciones humanas (Elton Mayo)

Escuela del Estudio de las Conductas o relaciones Escuela del Estudio de las Conductas o relaciones HumanasHumanas

• El experimento de Hawthorne, de Elton Mayo– Cambios en la productividad se asociaban a factores

sociales, afiliación o pertenencia, moral, o la administración orientada a las personas, utilizando motivación, comunicación y dirección. No se asociaban a factores de higiene o ambientales (salario, horario, condiciones de trabajo ambientales).

GESTION CENTRADA EN LA PERSONA Y LAS RELACIONES HUMANAS

EXPERIMENTOS EN LA PLANTA HAWTHORNE DE WESTERN ELECTRIC

SOBRE DIVERSOS CAMBIOS EN LAS CONDICIONES DE TRABAJO, PARTICULARMENTE

EL EFECTO DE LA ILUMINACIÓN

SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE UN GRUPO DE TRABAJADORES.

LA ENTRADA DE ELTON MAYO

LAS CONCLUSIONES QUE SE FORMULAN COLOCAN EL ÉNFASIS EN LA CONCEPCIÓN DEL INDIVIDUO COMO UN ENTE SOCIAL Y TIENDEN A PROMOVER EL FACTOR HUMANO COMO EL MÁS IMPORTANTE DENTRO DEL CONTEXTO DEL TRABAJO.

SIN PERCATARSE, LOS INVESTIGADORES NO SÓLO CAMBIABAN LAS CONDICIONES DE TRABAJO, SINO MUY IMPORTANTEMENTE LAS CONDICIONES DE INTERCAMBIO SOCIAL Y LOS SENTIMIENTOS DE QUIENES ESTABAN SIENDO INVESTIGADOS.

TRASLADA EL CENTRO DE ATENCIÓN DESDE EL LUGAR DE LA PRODUCCIÓN A LA PERSONA.

LO IMPORTANTE PARA EL LOGRO

NO ES EL DISEÑO DE LAS RÍGIDAS ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES, SINO LA ATENCIÓN QUE SE PRESTA A LAS ASPIRACIONES INDIVIDUALES

NO BASTAN LOS INCENTIVOS FINANCIEROS, SINO PREOCUPARSE INTEGRALMENTE DE LA MOTIVACIÓN DEL TRABAJADOR

NO LIMITARSE A UNA LÓGICA RIGUROSA BASADA ESTRICTAMENTE EN LA RAZÓN, SINO ABRIR ESPACIOS PARA DAR CABIDA A LOS SENTIMIENTOS

Juego

Conceptos:división del trabajo (reparto de tareas)productividadley de rendimientos decrecientesestudio de movimientos y tiempos muertosjerarquíaproducto total, medio y marginalLiderazgo, organización y jerarquía

Juego

Materiales:grapadorasfolios2 secretarios/as1 auditor/a1 cronómetro (45 segundos)

Juego

Se escoge a dos alumnos y cada uno de ellos debe de doblar un folio en 4 partes y graparlo. En 45 segundos deberán grapar los máximos posibles. Cada alumnos será supervisado por un secretario y los resultados serán anotados por el auditor.

Juego

Después se añadirá un alumno a cada grupo, estando formado ahora por por 2 alumnos que deberán hacer lo mismo.

Así se irá añadiendo un alumnos más en cada ronda y anotando los resultados.

Si se realiza correctamente, el la 5ª ronda empezarán a aparecer ya rendimientos decrecientes debido a que el factor capital es fijo ( la grapadora) y cada vez se va aumentando más el factor trabajo (trabajadores)

• Control administrativo:

Cantidad de personas y

departamentos que dependen de un

gerente específico

2.-ORGANIZACIÓN Y JERARQUÍA

NOTA: UNA DE LAS PRINCIPALES RAZONES PARA ORGANIZAR ES ESTABLECERLINEAS DE AUTORIDAD. LA AUSENCIA DE AUTORIDAD LLEVA A SITUACIONES CAÓTICAS EN LAS QUE TODOS LE DICEN A TODOS QUÉ HACER

• Cadena de mando:Plan que especifica quién depende de quién

Líneas de dependenciaDivisión del trabajo

DepartamentosTramo a controlar

• Jerarquía:

1º Lugar: Director de mayor rango que será responsible de las operaciones de toda la organización. (Director general, presidente, director ejecutivo)

2º Lugar: Gerentes de menor rango (Director provincial, director de producto, jefe de almacén,…)

• Se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social

• Suministra métodos para que se desarrollen las actividades eficientemente con mínimo de esfuerzos

• Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos al delimitar funciones y responsabilidades

•Importancia de la organización y la jerarquía

• Elección del tramo del control administrativo:

a) Influye en las relaciones laborales de un departamento.

• Muy amplio: poco control• Muy corto: gerentes poco utilizados.

b) Influye en la velocidad de la decisiones que se toman en distintos niveles de jerarquía.

• Niveles estrechos: muchos niveles entre arriba y abajo y se tarda mucho en la toma de decisiones.

• Niveles grandes: producen unas jerarquías y estructuras planas

3.-ORGANIZACIÓN FORMAL E INFORMAL

• El Diseño Organizativo: – definir la estructura básica de

funcionamiento de organizaciones

• Diferencia entre empresa y organización– Todas las empresas son

organizaciones– No todas las organizaciones son

empresas– La empresa es una organización

con ánimo de lucro

• Médicos sin fronteras (MSF) es una organización humanitaria internacional de acción médica que aporta su ayuda a poblaciones en situación precaria y a víctimas de catástrofes de origen natural o humano y de conflictos armados, sin ninguna discriminación por raza, religión o ideología política

• Otras organizaciones o entidades sin ánimo de lucro:– •Cruz Roja– •Protección civil

• Un sistema de organización Bueno debe ser aquel donde:– Exista una jerarquía de los mandos (quién

controla y ejecuta las tareas)– Los objetivos y las funciones sean claros y

concretos (en cada nivel de mando)– Cada empleado sepa qué debe hacer y a

quién debe obedecer.– Existan vías de comunicación entre

departamentos, cargos superiores, inferiores y con el exterior.

• Organización o estructura formal– Relaciones entre personas

que han sido previa y conscientemente establecidas por Dirección

– Estructura intencional, definida e identificada en que la empresa sitúa cada uno de sus elementos para conseguir los objetivos.

– Situaciones previstas, previamente definidas

– Es recogida documentalmente– Indica:

• los elementos (personas y departamentos)

• Autoridad (delegación en otros trabajadores o no)

• Responsabilidad de cada uno de los cargos

– Patrón de relaciones entre los miembros de la organización

– Definida por la dirección mediante normas, decisiones, reglas

– Busca consecución de objetivos empresariales de forma eficiente mediante

• División de trabajo• Coordinación

– Vínculo estable entre elementos humanos de la organización

• Estructura u organización informal– Conjunto de relaciones entre

personas que no han sido previa ni conscientemente definidas por la dirección pero que surgen espontáneamente

– Responden necesidades de relación entre individuos (líderes, relaciones naturales, problemas en la empresa,…)

• Estructura u organización real– Surge como consecuencia de

aspectos formales e informales

– Imposible separación estricta

4.-COMUNICACIÓN EN LA EMPRESA Y CANALES DE INFORMACIÓN

• Comunicación interna vertical:– Comunicación ascendente

• Desde los niveles inferiores a los superiores.• Quejas, ideas, sugerencias, problemas de los trabajadores a

los mandos o directivos

– Comunicación descendente• Desde los niveles superiores a los inferiores• Órdenes, tareas a realizar, información de objetivos a

cumplir,…de la dirección o mandos a los trabajadores

• Comunicación interna horizontal:• Entre los distintos departamentos de la empresa• P.e.: entre el jefe de producción y el jefe comercial

5.-COORDINACIÓN Y TECNOLOGÍA

•ESPECIALIZACIÓN O DIVISION DE TRABAJO

1) JERARQUIZACION

2) DEPARTAMENTALIZACION

3) DESCRIPCION DE FUNCIONES, ACTIVIDADES Y OBLIGACIONES

-Funcional-Producto-Geográfica-Clientes-Proceso-Secuencia

•COORDINACION

SEPARACION Y DELIMITACION DEACTIVIDADES PARA REALIZAR UNAFUNCION CON LA MAYOR PRECISION,EFICIENCIA Y MÍNIMO ESFUERZO,DANDO LUGAR A LA ESPECIALIZACIONY PERFECCIONAMIENTO EN EL TRABAJO

SINCRONIZACION DE LOS RECURSOS Y ESFUERZOS DE UN GRUPOSOCIAL PARA LOGRAR OPORTUNIDAD, UNIDAD, ARMONIA YRAPIDEZ EN EL DESARROLLO Y CONSECUCIÓN DE LOS OBJETIVOS

5.-COORDINACIÓN Y TECNOLOGÍA

•DIFERENCIACIÓN (Lawrence y Lorsch)

1) Cada persona de la misma unidad de trabajo tiene distinta percepción del tiempo.

2) Cada persona trabaja con un estilo propio y personal

3) Cada persona de distintas unidades de trabajo tienen su propia perspectiva (metas y forma de conseguirlas)

•INTEGRACIÓN (Lawrence y Lorsch)

Coordinación de los esfuerzos de las distintas partes para asegurar el cumplimiento de los objetivos generales.Los miembros de distintos departamentos trabajan juntos y unidos pero manteniendo cada uno sus diferencias

Dividir la tarea básica en grupos de actividades con el propósito de obtener mayor eficiencia

Según Lawrence y Lorsch• Diferenciación

1. ¿Cuál es el intervalo promedio de control, en relación con la estructura?¿Cuán importante es tener reglas formales para encaminar los procedimientos y operaciones?.2. Respecto al intervalo de tiempo de retroalimentación, ¿Cuánto tardan los empleados en apreciar los resultados de su actuación? (Por ejemplo, el lapso suele ser corto en ventas, mientras que en investigación y desarrollo puede tomar años).3. Respecto a las relaciones interpersonales, ¿Cuán importantes son y cuánta interacción es necesaria?.4. Respecto a la certidumbre de la meta, ¿Cuán claras son las metas?¿Cómo se miden?.

Integración

1. ¿Cuán interdependientes son dos unidades cualesquiera; mucho (cada una necesita de la otra en cierto grado); término medio (cada una necesita de la otra en cierto grado); poco (cada una funciona en forma bastante autónoma)?.2. ¿Cuál es la calidad de las relaciones entre unidades?.

Henry Mintzberg

Paul R. Lawrence

Jay W. Lorsch

• Ejemplo de Especialización en el diseño de puestos de trabajadores: Azafatas

• Especialización del puesto– Acomodar pasaje– Cierre compartimentos superiores– Cierre puertos– Pasar prensa– Recuento físico pasajeros– Explicación medidas seguridad– Servicios varios

• Formalización del comportamiento– Estandarización medidas de seguridad– Bebida, comida, recogida, carro de duty-free shop

• Preparación y adoctrinamiento– Nivel mínimo de COU o Bachillerato– Altura determinada– Título de “Tripulante de cabina”– Saber nadar– Idiomas: Nativo + 2 más

• Una buena coordinación depende de:– La adquisición– La transmisión– El procesamiento

De información

• Formas de coordinar de forma efectiva:a) Utilizando la cadena de mando (relaciones entre miembros y

unidades)

b) Utilizando las reglas y procedimientos (coordinación de forma rutinaria y rápida)

c) Management by walking around (administrar por paseo, los gerentes pasean por los departamentos para hablar con los empleados y observar de forma informal lo que pasa)

6.-PERSONAJES DE LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA

Ingeniero Mecánico y Economista estadounidense promotor de la organización científica del trabajo

Nacido en la ciudad de Germantown (Pennsylvania) y muerto en Filadelfia. Procedente de una familia acomodada, Frederick Taylor abandonó sus estudios universitarios de Derecho por un problema en la vista y a partir de 1875 se dedicó a trabajar como obrero en una de las empresas industriales siderúrgicas de Filadelfia.

Taylor desde su adolescencia comenzó a perder la vista, además, su cuerpo era de contextura débil y no podía participar de los juegos que los otros organizaban como el béisbol y el tenis. “Obligado al degradante, para un muchacho, papel de espectador, dedicó su vida a concebir cómo mejorar el rendimiento del esfuerzo físico derrochado por los jugadores mediante un diseño más adecuado de los instrumentos por ellos utilizados”. Esta actitud lo marcaría de por vida, para él lo importante era medir el esfuerzo, el lugar y los movimientos para obtener una vasta información y, de ahí, sacar provecho de manera que se diera la mayor eficiencia posible tanto en el deporte como en la producción.”

FREDERICK WINSLOW TAYLOR(1856-1915)

Obra:•Piece Rating System (1895) •Shop Management (1903) •The Principles of Scientific Management (1911)

Nació en Constantinopla y murió en París. Nacido en el seno de una familia burguesa, Henry Fayol se graduó como ingeniero civil de minas en el año 1860 y desempeñó el cargo de Ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalúrgico, la Sociedad Anónima Commentry Fourchambault.

En 1878, en el Congreso de París de la Sociedad Industrial Minera, celebrado con motivo de la Exposición Universal, Fayol presentó un informe sobre la alteración y la combustión espontánea de la hulla expuesta al aire. Este trabajo tuvo una gran acogida y consagró a Fayol como un hombre de ciencia. En 1888 había alcanzado ya el puesto de director general de la Commentry Fourchambault. Se jubiló en 1918.

Principales aportaciones:14 principios administrativos (División del trabajo, autoridad y responsabilidad, disciplina, unidad de mando, unidad de dirección, subordinación del interés individual al general, remuneración, centralización, jerarquía de autoridad, orden, equidad, estabilidad en un cargo o puesto, iniciativa y espíritu de grupo. 6 Áreas Funcionales (comerciales, técnicas, financieras, seguridad, contables, administrativas)

HENRI FAYOL(1841-1925)

Obra:•Administration industrielle et générale (1916)•La incapacidad industrial del estado (1921)

Nació en Adelaide, Australia del Sur y murió en Guilford, Surrey. Científico australiano, profesor y director del centro de investigaciones sociales de la escuela de Harvard.

Segundo de una familia colonial fue enviado en sus estudios a Gran Bretaña, donde empezó a escribir sobre la política australiana. Volvió más tarde a Australia donde se hizo impopular por sus ideas sobre la gerencia de empresas.

Enseñó lógica, filosofía y ética hasta que llegó a los Estados Unidos de América y empezó a realizar investigaciones industriales en 1922.

De todos los estudios que realizó Elton Mayo, el más destacable es el que llevó a acabo en la Compañía Western Electric de Hawthorne.

Sus contribuciones son por tanto la introducción del campo de la sociología y la psicología en las ciencias del comportamiento en el trabajo. Ingeniero Mecánico y

Principales aportaciones:El papel que Mayo tenía en el desarrollo de la gerencia, se asocia generalmente a su descubrimiento del hombre social y de la necesidad de ello en el lugar de trabajo. Mayo encontró que los trabajadores actuaban según sentimientos y emociones. El creía que si se tratara al trabajador con respeto y se intentaban resolver sus necesidades, sería los efectos beneficiosos tanto para el trabajador como para la gerencia.

GEORGE ELTON MAYO (1880-1949)

Obra:1933 "Los problemas humanos de una civilización industrial". 1945 "Los problemas sociales de una civilización industrial".1947 "Los problemas políticos de una civilización industrial".

FINFIN

• “Un emprendedor no espera a que el jefe le diga “Haz esto”.

• Va por delante, se le ocurren cosas”.