Carpaccio de PulpoCarpaccio de SalmónTiradito de AtúnCallo de Hacha Natural (200g) Camarón Macuil para Pelar (1/4) Camarón Macuil para Pelar (1/2) Ostiones en su Concha Ceviche de Pescado Ceviche de Camarón Ceviche de Atún Primavera

Aguachiles Verde o Rojo

Callo de Hacha Camarón Atún Pulpo

BARRA FRESCAAlimentos fríos

Ceviche de Pescado Ceviche de Camarón Camarón Atún Ceviche de Atún Primavera Marlín Pulpo Salpicón de Jaiba Jaiba a la Frank Jaiba Negra

TOSTADASComida Crujiente

CamarónOstión Pulpo Calamar Callo de Almeja Vuelve a la Vida

COCTELESDeleitan con intensidad

Jaiba a la Frank Molcajete de Carnitas de Atún Cazuela de Mariscos Adobados Camarones Roca Calamares a la Romana Toritos de Marlín en Salsas Negras Salpicón de Jaiba

Empanadas

Camarón Jaiba Marlín

Tacos

Marlín Camarón Zarandeado

Quesadillas de Camarón Volcán de Camarón

ENTRADASPara pedir al centro

Carpaccio de Pulpo

Camarones Roca

Aquí se fusiona la calidad y el servicio a través de ingredientes frescos y una rigurosa tradición de atención a nuestros clientes, haciendo que La Bocana sea un lugar donde se viva una experiencia

completa, llena de momentos agradables para disfrutar en familia y con amigos.

UNA TRADICIÓN CON FRESCURA

SOPAS Y CREMASCon sabor a casa

Caldo de Pescado Caldo de Camarón Sopas de Mariscos Sopa Especial de la Casa Huatape de Camarón Crema de Ostión Crema de Camarón

Pulpo a la Maggi Pulpo a la Gallega Pulpo a la MexicanaPulpo en su Tinta Pulpo Enchilado Calamares en su Tinta

PULPOS Y CALAMARESAlimentos con tentáculos

Pescado Zarandeado

PESCADOS¡Pídelos como quieras!

Pide tu pescado de tu manera favorita:

Lomos (Kg) Entero (Kg)

Deshuesado (Kg) Posta (Kg)

Disfrútalo a tu gusto: Frito Plancha Veracruzana Mojo de Ajo Arriera Enchilado Diabla

Pescado Encuerado al Teriyaki(Kg)

PLATILLOS A LA LENA

l

ZarandeadoCamarones Pescado (Kg) Pulpo (200g)

A la TallaCamarones Pescado (Kg) Pulpo (200g)

A la ChimichurriCamarones Pescado (Kg) Pulpo (200g)

Sabor con fuego

Pescado Encuerado al Teriyaki

CAMARONESPara todos los gustos

Chico Grande

Al Coco A la Diabla A la GabardinaA la MantequillaMariposaEndiablados (Estilo Jalisco) A la Maggi A la MexicanaGuajilloA la Plancha Rancheros Al Chipotle Al Ajillo Al Mojo de Ajo Estofado de Camarón Jime Brocheta de Camarón Rellenos de Jaiba (Envueltos en Tocino)Aguacate Relleno de Camarón

Talla A la Diabla Frank Con Ostiones en Crema de Chiles Secos Envuelto en Hoja de Plátano relleno de camarones En Crema de Queso de Cabra A la Veracruzana Al Ajillo Al Chipotle Al Mojo de AjoArriero De la Casa Guajillo Empanizado Empanizado Relleno de Queso Eva A la Plancha Relleno de Camarón Relleno de Mariscos Sol Fajitas de Pescado

FILETESPara disfrutarlos completamente

MENU KIDS‘

Filetitos de pescado empanizado Espagueti a La Mantequilla con Camarones

MARISCOSVariedad de sabores

INNOVACIÓN GASTRONÓMICA DESDE 1987

Ensalada de Atún a la Leña

Salmón a la Jamaica

Mariscada Jaibas Rellenas Chile Relleno de Jaiba Atún Sellado Salmón a la Jamaica Salmón al Dijon Salmón Bocana

Rissoto de Mariscos

OSTIONESPara los expertos del mar

4x4 A la Diabla Rockefeller Al Mojo de AjoGratinados

Ensalada de Atún a la Leña Arroz Frito con Mariscos Risotto de Mariscos Espagueti con Camarones y Alcachofas Espagueti Frutti di Mare

De lo nuevo de La Bocana

PASTAS, ARROCES Y ENSALADAS

¡Disfruta de los tradicionales platillos de La Bocana y experimenta con los

nuevos sabores

POSTRES Y CAFES‘

Sobremesa que apapacha

Flan Pay de Zarzamora Pay de Plátano Pan de EloteMostachón Nieve (fresa, chocolate o vainilla) Nieve Artesanal (coco, mango o elote) Chongos Zamoranos

Café Espresso Capuccino

Ceviche de Pescado(kg)

Orden de Ensalada Orden de PapasOrden de Arroz

PARA LLEVARSabor a mar en la comodidad de tu hogar

Camarones Mariposa (kg) Filete de Pescado Empanizado (kg)

Refrescos Agua Embotellada Limonada Naranjada Jarra Chica (Naranjada o Limonada) Jarra Grande (Naranjada o Limonada)

Corona, Corona Light, Victoria ¼ Corona, Corona Light, Victoria ½ Pacífico Negra ModeloModelo EspecialModelo de BoteBud Light Michelob UltraStella Artois Michelada Michelada con Clamato

Frescura líquida

Mostachón

Pay de Zarzamora

Pan de Elote

Una Bocana es el encuentro de dos mundos. Donde el río acaba, ¿acaba? Una Bocana es principio y fin. Es el lugar en el que el curso de agua dulce desciende hasta en-contrar al infinito mar. Lugar don-de agua dulce y salada se fusionan para, en aguas salobres, encontrar la mayor diversidad marina.

La Bocana es la puerta de sali-da de agua dulce que descendió para juntarse con nuevas aguas que bajan por senderos dibujados por las rocas, aguas que verán aca-mayas subsistir y a salmones deso-var, agua dulce que se disolverá en una inmensa llanura de agua que llamamos mar, donde todo es posi-ble.

Una Bocana es entrada y salida, es desahogo, es principio y fin, es fusión y es equilibrio.

Después de más de 30 años, lo hacemos partícipe de lo mejor de dos mundos: frutos de río y frutos del mar.

Esto es río.Esto es mar.Esto es tradición y frescura.Esto es La Bocana.