Proyecto de Biologia Pesquera II Grupo 4
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Universidad Laica Eloy Alfaro De
Manabí
Facultad Ciencias Del Mar
Biología Pesquera
Integrantes:
• Janni Benachi Rodriguez
• Juliana Garcia Cuenca
• Alexi Gonzalez Pilligua
• Solanda Moreira Delgado
• Evelyn Moreira Moreira
•
Franklin Ortega Villao
• Hugo Saltos Peñafiel
• Juan Zambrano Suarez.
Asignatura:
Biología pesquera II
Catedrático:
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Blogo. Víctor veliz
2010 - 2011
Proyecto de Biología Pesquera
Características biológicas pesqueras Comunidades (caletas pesqueras)
• Puerto cayo
• San mateo
• Manta
• Jaramijo
• Crucita
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Introducción.
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L a pesca artesanal es un tipo de actividad pesquera que utiliza técnicas tradicionales con
poco desarrollo tecnológico. La practican pequeños barcos en zonas costeras a no más de
12 millas de distancia, dentro de lo que se llama mar territorial. Se mantiene en regiones
poco desenvelejadas, donde la producción es escasa y sirve básicamente para el
autoconsumo; solo una pequeña parte se destina al mercado. Para este tipo de pesca se
utilizan botes, chalanas y embarcaciones tradicionales que extraen gran cantidad de
especies de peces, mariscos, moluscos y crustáceos.
Pesca tradicional en la que participan las unidades familiares de pescadores (en
contraposición a las empresas comerciales), utilizando una cantidad relativamente
pequeña de capital y energía (o ninguna), realizando salidas de pesca cortas, cerca de la
costa, principalmente para el consumo local. En la práctica, la definición varía de un país
a otro, es decir, de la recolección o la pesca en una canoa en solitario, en los países
pobres en desarrollo, a los arrastreros, cerqueros y palangreros de más de 20 metros, en
los desarrollados. La pesca tradicional puede ser de subsistencia o comercial, para el
consumo local o para la exportación. En ocasiones se denomina pesca en pequeña escala.
• Bongos, balsas y canoas sin motor
• Pangas, fibras de vidrio o canoas motorizadas hasta 5 toneladas
• Embarcaciones entre 5,01 y 10 toneladas, cuyo arte de pesca sea manual
• Embarcaciones entre 10,01 y 14,99 toneladas, cuyo arte de pesca sea manual
Su característica básica es la operación manual de las artes de pesca. En el Ecuador se
distinguen dos clases de pesca artesanal:
• Marítima del continente y la de las islas Galápagos.
• Esta pesquería considera las siguientes alternativas:
• Pesca de recolección , que incluye a los mariscadores del área intermareal y que
son recolectores de conchas, cangrejo, almejas, mejillones, pulpos, langosta,
camarón, jaibas, larveros, hembras ovadas de camarón y larva de camarón.
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• Pesca artesanal costera emplea embarcaciones y artes que permite la pesca en
mar afuera capturando peces demersales y pelágicos.
• Pesca artesanal oceánica opera en mar abierto con el apoyo de buques nodriza
capturando peces demersales y pelágicos.
Pesca artesanal de Galápagos
• La actividad pesquera la realiza en la reserva marina y en la zona de
amortiguamiento de 40 millas marinas, participan alrededor de 1000 pescadores
que emplean cerca de 377 embarcaciones. La actividad esta regulada por el
Parque Nacional Galápagos que sólo permite la pesca artesanal más no la
industrial.
• Existen 138 puertos o caletas pesqueras que dan cabida a cerca de 15500
embarcaciones que van desde bongos hasta fibras con motor fuera de borda y
emplean a 58000 pescadores.
• El Instituto Nacional de Pesca estima que los desembarques totales promedio del
subsector alcanza entre las 30000 y 70000 TM año, de los cuales 63%corresponden a pelágicos, el 29% a peces demersales, el 9% a tiburones y el 9%
restante a otras especies.
Antecedente
San Mateo (Caleta pesquera).
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La Playa de San Mateo está ubicada a 20 minutos de la ciudad de Manta en la provincia
de Manabí. Es una playa amplia de forma ligeramente curva, dando lugar a la formación
de la bahía de Manta donde se encuentra el puerto marítimo.
Datos de interés
• Región: Costa
• Provincia: Manabí
• Latitud: 0° 57' 37.57" S
• Longitud: 80° 48' 46.69" O
• Clima: 24º C a 29º C
• Código postal: EC131401
• Prefijo telefónico: 593 5
• Aeropuerto: Los Perales
• Distancia a Guayaquil: 194 km. aprox.
• Distancia a Quito: 355 km. aprox.
• Población: 5000 personas.
La Playas de San Mateo, es una bahía abierta que tiene 3 km. aproximadamente y que se
extiende desde la zona de acantilados. San Mateo goza de un clima muy agradable y unaamplia extensión de playa donde podrá disfrutar de nadar, pescar, pasear en lancha, hacer
una lunada con sus acompañantes.
El agua de esta playa se encuentra dentro de los estándares permisibles de dureza,
minerales disueltos, etc. San Mateo pertenece a la zona de vida de bosque tropical. La
playa es bordeado por cocoteros, escasamente se puede encontrar especies arbóreas
ornamentales y pastizales: a una distancia de 300 m se encuentra el estuario, el mismo que
conserva a un manglar.
La región de San Mateo ha sido recientemente caracterizada por los turistas como un
ambiente tranquilo, de bella naturaleza y con posibilidades de practicar surf y otros
deportes de playa.
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Sus aguas cristalinas y el sol de San Mateo hacen de este lugar propicio para descansar y
disfrutar de las bondades naturales y sobre todo el vuelo de las gaviotas. Actualmente es
uno de los rincones preferidos de quienes gustan de la tranquilidad y el sol a pleno.
Objetivos:
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Objetivo general.
Examinar la estructura y dinámica de las especies existentes en la comunidad de San Mateo.
Objetivos específicos.
Determinar la ocurrencia de especies mediante la identificación y cuantificación en
la principal pesquería de la comunidad.
Registrar la frecuencia de talla de la especie objetivo de la principal pesquería.
Identificar estado de madurez gonadal de la especie objetivo de la principal
pesquería de la localidad.
Establecer la estructura de la principal pesquería activa en la comunidad.
Identificar características sociales del pescador artesanal.
Determinar los volúmenes de captura por faena de la principal pesquería de la
comunidad.
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Metodología.
El método de estudio enmarcado en el presente trabajo se encuadro en el método
científico. Conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin de alcanzar
conocimientos válidos mediante instrumentos confiables, "secuencia estándar para
formular y responder a una pregunta", "pauta que permite a los investigadores ir desde el
punto A hasta el punto Z con la confianza de obtener un conocimiento válido". Así el
método es un conjunto de pasos que trata de protegernos de la subjetividad en el
conocimiento
• Para comenzar con nuestro trabajo se recolectará información como antecedentes sobre la comunidad pesquera a monitorear, en este caso “ San Mateo”.
• Una vez conocida una breve reseña de la comunidad pesquera “ San Mateo”, nostrasladaremos a dicha comunidad a recolectar información actual sobre suactividad pesquera y su especie o especies objeto de pesca.
• Se recolectará información proporcionada por los pescadores de la zona sobre laespecie objeto, su temporada de pesca, su promedio de captura diaria y mensual y su modo de comercialización.
• Se tomarán datos básicos y específicos sobre el tipo de embarcación que utilizan y sus medidas, la cantidad de trabajadores por embarcación y las características del arte de pesca utilizado.
• A los pescadores de la embarcación se les pedirá información sobre qué ingresoeconómico mensual genera su actividad pesquera y cuántas personas habitan en sus hogares.
• Respecto a la especie a monitorearse, se tomarán sus datos más importantes y secolocarán en una tabla de datos tales como: talla (cm), peso (gr, lb), sexo, madurez sexual.
• Una vez obtenidos los datos, se procederá a exponer los resultados sobre laembarcación, sus trabajadores y la especie objeto de pesca monitoreada en lacomunidad de “ San Mateo”.
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Materiales.
• Ictiometro, flexometro
• Balanza
• Bisturí
• Cámara fotográfica
• Esferos, lápiz y cuaderno.
Métodos.
• Encuestas
•
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Variables.
Pesquero
San Mateo es una de las más tradicionales caletas de pescadores de Manabí y la costa
ecuatoriana. Cuenta con alrededor de 600 lanchas de fibra de vidrio y 20 barcos que
deben entrar a Manta para descargar su producción y aprovisionarse para salir de pesca.
• EMBARCACION:
TIPO Fibra de vidrio
DIMENSION 7.5 – 8 metros
TIPO DE PROPULSION Motor fuera de borda.
NUMERO TOTAL DE EMBARCACIONES 600 – 700 embarcaciones
NUMERO DE EMBARCACIONES ACTIVASDURANTE EL DIA10 – 20 ya que el proceso de pesca lo realizanmás por la tarde.
VOLUMEN DE PESCA, EMBARCACION 3.5 toneladas, aunque no se pesca estacantidad comúnmente se pesca entre 1.5 y 2toneladas.
NOMBRE DE LA ZONA DE PESCA
NUMERO DE TRIPULANTES POREMBARCACIÓN.
De 2 a 3 tripulantes.
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• ARTES DE PESCA
TIPO PalangreHORAS EFECTIVAS DE PESCA 6 h/día
Resultados
Discusión
Bibliografía
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NOMBRE DE EMBARCACION: CARIBE II
TIPO DE EMBARCACION: FIBRA DE VIDRIO
TIPOS DE ARTES DE PESCA: ESPINEL
CANTIDAD DE ANZUELO: 200 - 250
NUMEROS DE PESCADORES: 3
TIPO DE CARNADA: PULPO - BOTELLA
NOMBRE DEL ARMADOR /CAPITAN:
GONZALO CONFORMe
COMPOSICION DE LA CAPTURA OBJETIVO
N.ºESPECIE
NOMBRE VULGARNOMBRE
CIENTIFICO TALLA PESO SEXO1 Picudo Makaira mazara H
2 Picudo Makaira mazara H
3 Picudo Makaira mazara H
4 Picudo Makaira mazara M
5 Picudo Makaira mazara H
6 Picudo Makaira mazara H
7 Picudo Makaira mazara H
8 Picudo Makaira mazara H
9Picudo
Makaira mazaraH
10 Picudo Makaira mazara H
11 Picudo Makaira mazara M
12 Picudo Makaira mazara H
13 Picudo Makaira mazara H
14 Picudo Makaira mazara H
15 Picudo Makaira mazara M
16 Picudo Makaira mazara M
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17 Picudo Makaira mazara H
18 Picudo Makaira mazara M
19 Picudo Makaira mazara H
20 Picudo Makaira mazara H
21 Picudo Makaira mazara M
22Picudo
Makaira mazaraH
23 Picudo Makaira mazara M
24 Picudo Makaira mazara H
25 Picudo Makaira mazara H
26 Picudo Makaira mazara H
27 Picudo Makaira mazara M
28 Picudo Makaira mazara H
29 Picudo Makaira mazara H
30 Picudo Makaira mazara H
ESPECIES ACOMPAÑANTE
N NOMBRE VULGAR NOMBRECIENTIFICO
LG.PRECAUDAL
(cm)
PESO(lb)
SEXO
1 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 81.2 100 H
2 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 163.0 130 H
3 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 82.6 99 H
4 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 144.4 120 M
5 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 140.0 115 H
6 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 151.0 125 H
7 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 144.8 119 H
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NOMBRE DE EMBARCACION:
ANDERITT VALENTIN II
TIPO DE EMBARCACION: FIBRA DE VIDRIO
TIPOS DE ARTES DE PESCA: ESPINEL
CANTIDAD DE ANZUELO: 200 - 300
NUMEROS DE PESCADORES: 3
TIPO DE CARNADA: PULPO - CALAMAR
NOMBRE DEL ARMADOR /CAPITAN:
EMILIANO LOPEZ ALONZO
COMPOSICION DE LA CAPTURA OBJETIVO
N.ºESPECIE
NOMBRE VULGARNOMBRE
CIENTIFICO TALLA PESO SEXO1 Picudo Makaira mazara
2
345678910111213
1415161718192021
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2223242526
27282930
ESPECIES ACOMPAÑANTE
N.º
ESPECIENOMBRE VULGAR
NOMBRECIENTIFICO
LG.PRECAUDAL
(cm)PESO(lb)
SEXO
1 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 142 120 H
2 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 119.6 110 H
3 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 140.8 120 M
4 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 134.8 119 H
5 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 145.2 130 M
6 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 126.8 115 H
7 Tiburón Rabón Alopias pelagicus 135.8 125 H
ANALISIS ESTADISTICOS
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Social
NOMBRE DELA
EMBARCACIONF/V Anderyt Valentín II F/V Caribe II F/V Génesis Estefanía
DUEÑO Emiliano López Alonzo Gonzalo Conforme Jimmy Pincay
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EDUCACION primaria superior primaria
ESTADO CIVIL Casado y tiene 4 hijos Casado y tiene 1 hijo Soltero y tiene 1 hijo
ALTERNATIVAS
DE TRABAJOSolo se dedica a la pesca Serigrafía artística chofer
EDAD 34 años 45 años 25 años
INGRESO
SALARIAL POR
PESCA
Gana $ 2000 e invierte $
300 en materiales de
pesca.
Gana $ 600 e invierte $
150 en materiales de
pesca.
Gana $ 700.