5/14/2018 Alitas de Pollo Rebozadas - slidepdf.com

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ALITAS DE POLLO REBOZADAS (MICROONDAS)

Ingredientes para 4 personas

Alitas de pollo, 500 gramosHuevo, 1 unidad

Cerveza, 1,1/2 tazaLaurel, 1 hojaOrégano, 1 cucharadaPan rallado, 30 gramosSal, al gustoPimienta molida, al gustoAceite de oliva para freir, 2 cucharadas

• Preparación: 20 minutos • Dificultad: Media • Precio: Bajo • Origen: Española 

PREPARACIÓN:Lavar y secar las alitas. Cortar las puntas; retirar la piel de la pieza y tirar fuertemente de la carnehacia el extremo, de tal forma que quede puesta en forma de bolita sobre el hueso.

Colocar las alitas en un cuenco. Rociarlas con sal, cerveza y orégano. Dejar reposar en este adobode 3 a 4 horas. Escurrir y secar. Pasar por el huevo y pan rallado y colocar en una fuente ocazuela, adoptando la forma de los radios de una rueda y con las partes más carnosas hacar elexterior. Llevar al microondas 5-6 minutos y servir.

Fuente(s):http://www.portalmix.com/comerybeber/rec…  

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  anita h Alas de pollo al bufalo microondas6 alas1 cebolla mediana picada¼ de taza de salsa de tomate2 cucharadas de mantequilla o margarina2 cucharadas de salsa negra2 cucharadas de azúcar morena2 cucharadas de jugo de naranja½ cucharadita de salsa picante

Preparación:1- Retire con el cuchillo la parte pequeña de cada alita.2- Mezcle en una taza la cebolla, la salsa de tomate, la mantequilla o margarina, la salsa negra, elazúcar morena, el jugo de naranja y la salsa picante.3- Cocine en alto por 4 minutos revolviendo una vez.4- Arregle el pollo en un molde redondo en una sola línea, vierta la mitad de la salsa sobre el pollo.Cocine en alto por 6 minutos.5- Voltee las alas y cubra con el resto de la salsa. Cocine en alto por 6 minutos o hasta que el polloesté blando y los jugos estén claros.

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o  hace 5 años

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  daniel 1º Dora las alitas ( 3-4 min )2º haz un sofrito con la cebolla el ajo y el pimiento ( 6-7 min )3º mezclalo con las aloitas doradas4º Si tienes cocacola, sí cocacola si, echa una lata por cada cuarto de kilo de pollo( en caso de queno, o no quieras probar tal exquisited echa un vaso de vino por medio de agua5º dejalo que espese,( 20 min aprox) a fuego medio-alto

Pa acompañar podrias cortar unas patatas en forma de dados y freirlas, cuando esten casi fritasechales sal ajo picado y el oregano, y si tuviras mahonesa para servirlas mucho mejor.

Esto es lo que yo haria......y si ves que no te da resultado saca el queso y la botella de vino....jajaes broma, esperohaberte sido de ayuda

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