LÀCTICS ALS MENÚS

Post on 07-Jul-2015

26 views 1 download

description

en esta presentación se tratan los lácteos de los menús escolares

Transcript of LÀCTICS ALS MENÚS

FITXES DELS LÀCTICS DELS MENÚSComposició alimentària per 100 grams

FORMATGE RALLAT

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 422

• Prot: 28

• HC: 0,2

• G: 29,7

• Vit: B6. B12, A, D, E

• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se

AMB QUÈ ES COMBINA

• Truita francesa amb formatge enciam i pastanaga

• Macarrons a l’anglesa

• Macarrons amb tomàquet, mantega i formatge

• Macarrons a la italiana

GELAT

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 211

• Prot: 4,5

• HC: 25,4

• G: 10,1

• Vit: B6, C, A, E

• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se

AMB QUÈ ES COMBINA

• Maduixa i nata

• Xocolata i vainilla

IOGURT

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 57

• Prot: 3,7

• HC: 4,4

• G: 2,7

• Vit: B6, B12, C, A, D, E

• Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P, Se

AMB QUÈ ES COMBINA

• Natural ensucrat

MANTEGA

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 749

• Prot: 0,6

• HC: 0

• G: 83

• Vit: A, D, E

• Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P

AMB QUÈ ES COMBINA

• Espaguetis a la napolitana

• Macarrons amb tomàquet, mantega i formatge

• Tallarines amb tomàquet, mantega i formatge ratllat

MOZZARELA

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 223

• Prot: 19,5

• HC: 0

• G: 16,1

• Vit: B6, A

• Min: Ca, Fe, Mg, Na, K, P, Se

AMB QUÈ ES COMBINA

• Pizza de carn i mozzarella

NATILLES

COMPOSICIÓ (per 100 g)

• Kcal: 120

• Prot: 3,8

• HC: 16,8

• G: 4,2

• Vit: B6, B12, C, A, D, E

• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se