Clásicos Básicos
-
Upload
antonio-magadan -
Category
Documents
-
view
217 -
download
0
description
Transcript of Clásicos Básicos
LosClásicosBásicos
Croexsa amplía la gama básica actual de productos fermentados, ofreciendo así más variedad y formatos sobre los que poder elegir. Están destinados especialmente para aquellos clientes que valoran la rapidez y facilidad de manipulación, ayudándoles a hacer más fácil su actividad diaria. ¡Toda una gama completa para que nadie se quede sin su producto favorito!
Nueva gama de Croissants Tradicionales…
Referencia 72039
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 18 min.
Peso unidad 75 g
Ud. por caja 48
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Referencia 72038
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 18 min.
Peso unidad 95 g
Ud. por caja 35
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Referencia 72036
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 18 min.
Peso unidad 75 g
Ud. por caja 54
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Croissant Art Mantequilla FermentadoCalidad en un tiempo récord, convencerá a sus clientes más exigentes.
Croissant Che FermentadoElaborado con margarina, su gran tamaño lo diferencia del resto. Su gran sabor y textura crujiente hacen de este producto uno de los más solicitados.
Croissant Artesano FermentadoTradicional croissant elaborado con margarina. Indispensable en cualquier punto de venta: un clásico entre los clásicos.
Mantequilla
Ya pintado
Ya pintado
Ya pintado
… y Nuevas Napolitanas de mayor tamaño
Bol
lerí
a Ex
pres
s
Bol
lerí
a
Referencia 72041
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 18 min.
Peso unidad 121 g
Ud. por caja 50
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Referencia 72042
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 18 min.
Peso unidad 121 g
Ud. por caja 50
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Napolitana Crema Che FermentadaDe gran volumen y excelente apariencia. Un nuevo clásico que no podía faltar.
Nuestra recomendación Decora las napolitanas con gelatina para que tengan más brillo y luzcan mejor en tu vitrina.
Y para los amantes del dulce, rellena los croissants con nata. ¡Se convertirán en una gran merienda!.
Napolitana Chocolate Che FermentadaDestaca por su gran tamaño y relleno cremoso de chocolate que hará las delicias de sus clientes más golosos.
Ya pintado
Ya pintado
Bol
lerí
a Ex
pres
s
Bol
lerí
a
CSM Iberia, S.A. - C/ Samontà, 21 - 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)Tel.: 93 477 51 20 - Fax: 93 373 01 51 - www.csmglobal.com/iberiaTeléfono de atención al cliente: 902 88 80 03
Referencia 72043
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 10-12 min.
Peso unidad 92 g
Ud. por caja 25
Cajas pallet (base x capas) 72 (8x9)
Referencia 72044
Tiempo descongelación 20-30 min.
Temperatura cocción horno aire 185 ºC
Temperatura cocción horno placas 215 - 225 ºC
Tiempo cocción 20-22 min.
Peso unidad 102 g
Ud. por caja 40
Cajas pallet (base x capas) 144 (16x9)
Nuevos básicos imprescindibles
Schnecken FermentadoTodo en uno... Un producto de gusto incomparable, donde se fusiona su característica masa crujiente con un relleno de crema pastelera y pasas. ¡Disfrútalo!
Ensaimada Fermentada¿Quién puede resistirse a una tierna ensaimada recién salida del horno? ¡Pruébala!
RecuerdaDecórala siempre con azúcar glas.
Dado nuestro compromiso en comercializar productos más saludables, y gracias a las nuevas tecnologías, hemos eliminado la presencia de grasas hidrogenadas en los croissants y en la mayor parte de nuestros productos.
Ya pintado
Ya pintado