GRUPO FORIBA : Cubiertos desechables y plásticos desechables
Desayunos y Brunch - María Zarzalejos Catering · Los pedidos se realizarán, como mínimo, con 72...
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Desayunos y Brunch
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Desayunos y Brunch
Fruta
Brochetita de fruta fresca………………………………………… 1,80€/unidad
Macedonia de fruta fresca………………………………………. 3,50€/unidad
Zumo natural de naranja (1 litro) ……………………………. 12,00€
Lácteos
Cuajada con miel y nueces………………………………………. 3,50€/unidad
Brochetas de queso y membrillo …………………………… 3,50€/unidad
Salado
Minisandwiches de jamón y tomate fresco……………… 0,70€/unidad
Tomate fresco rallado (4 pnas.)……………………………….. 6,00€
Rebanadas de pan fresco chapata (4 pnas.) ……………. 2,50€
Dulce
Minibollería variada…………………………………………………. 0,65€/unidad
Tartaletas de manzana caseras………………………………… 2,50€/unidad
Plum-cake casero(4 personas) ………………………………… 10,00€/unidad
Mermelada Top Mamá artesana (4/6 pnas.)……………. 4,00€/envase
Brunch
Empanadas y quiches
Empanada de bonito………………………………………………….. 21,00€
Empanada de cebolla caramelizada y solomillo de
cerdo …………………………………………………………………………. 25,00€
Empanada de jamón y queso …………………………………….. 22,00€
Quiche Lorraine …………………………………………………………. 20,00€
Miniquiches (mínimo 6 unidades) ……………………………… 3,20€/unidad
Tortillas
Tortilla de patatas sin cebolla 4-6 personas ………………. 12,00€
Tortilla de patatas con cebolla 4-6 personas …………….. 12,50€
Tortilla de patatas sin cebolla 6-8 personas ……………… 14,00€
Tortilla de patatas con cebolla 6-8 personas …………… 14,50€
Tortilla de patatas con chistorra sin cebolla 4-6 pnas. 14,00€
Tortilla de patatas con chistorra con cebolla 4-6 pnas. 14,50€
Tortilla de patatas con chistorra sin cebolla 6-8 pnas. 17,00€
Tortilla de patatas con chistorra con cebolla 6-8 pnas. 17,50€
Croquetas
De jamón …………………………………………………………………. 1,00€/unidad
De jamón y huevo cocido ………………………………………… 1,10€/unidad
De champiñones ……………………………………………………… 0,90€/unidad
De champiñones y jamón ………………………………………… 1,10€/unidad
De queso de oveja y azul …………………………………………. 1,00€/unidad
Sandwiches y minicroissanes rellenos
Minisandwiches de jamón cocido y queso…………………………… 0,50€/unidad
Minisandwiches de jamón y tomate fresco con pan de molde
integral ……………………………………………………………………………….. 0,70€/unidad
Minisandwiches de salmón ahumado con pan de molde in-
tegral ……………………………………………………………………………….. 0,60€/unidad
Torres (tres láminas muy finas de pan con jamón, lechuga,
tomate, bonito, queso y salsa ligeramente picante)……………. 2,10€/unidad
Mediasnoches de pastrami ………………………………………………… 2,50€/unidad
Minicroissanes de mantequilla rellenos de jamón serrano ……… 1,80€/unidad
Minicroissanes de mantequilla rellenos de jamón cocido ……… 1,70€/unidad
Minicroissanes rellenos de jamón serrano ……………………………. 1,60€unidad
Minicroissanes rellenos de jamón cocido ……………………………… 1,50€/unidad
Minicrepes rellenos de jamón y queso …………………………………. 1,40€/unidad
Minicrepes rellenos de salmón y queso crema …………………….. 1,50€/unidad
Quesos y fiambres
Tabla de quesos con picos (4 personas) …………………………….. 12,00€
Plato de paletilla ibérica con picos (4 personas) ………………… 18,00€
Plato de paletilla ibérica y lomo con picos (4 personas) ……. 18,00€
Vasos y chupitos
Vaso - Chupito
De gazpacho …………………………………………………………………….. 2,50€ - 1,50€/unidad
De salmorejo ……………………………………………………………………. 2,50€ - 1,50€/unidad
De crema de espárragos ………………………………………………….. 2,50€ - 1,50€/unidad
Vichyssoise ………………………………………………………………………. 2,50€ - 1,50€/unidad
Ensaladas
Ensaladilla rusa ……………………………………………………………….. 3,00€/unidad
Ensaladilla rusa con langostinos ……………………………………… 4,00€/unidad
Ensalada con pollo y nueces ……………………………………………. 4,00€/unidad
Ensalada con dados de queso, jamón cocido y manzana…. 3,50€/unidad
Ensalada con ahumados y queso fresco ………………………….. 4,00€/unidad
Ensalada de aguacate, tomate y cebolla con langostinos.. 4,50€/unidad
Ensalada de pimientos rojos…………………………………………….. 2,50€/unidad
Escalibada ……………………………………………………………………….. 3,00€/unidad
Pescados
Dados de merluza rebozada (mínimo 4 personas)(*) ……………………….. 40,00€
Dados de cazón marinado (mínimo 4 personas) (*)…………………………… 25,00€
Albóndigas de merluza y gambas con mayonesa, servidas de una en
una en recipiente individual………………………………………………………………. 2,00€/unidad
(*) Se sirve mayonesa.
Carnes
Brochetas de pollo y salsa …………………………………………………………………. 1,00€/unidad
Postres
Mousse de yogur y queso con dulce de melocotón o de mango …….. 5,00€/unidad
Brocheta de fruta grande ……………………………………………………………….. 2,50€/unidad
Macedonia de frutas ………………………………………………………………………. 3,50€/unidad
Mousse de chocolate ……………………………………………………………………… 3,50€/unidad
Peras al vino (se sirven cortadas en trozos y en vasito)……………………. 3,00€/unidad
Tiramisú (servido en vasos individuales) ………………………………………….. 3,50€/unidad
Los pedidos se realizarán, como mínimo, con 72 horas de antelación.
Se entrega en bandejas y recipientes desechables
Se proporcionan bandejas y fuentes de cristal; bandejas de porcelana blanca; cestitos para el
pan. Se recogerían al día siguiente.
Se dispone de camareros (Consultar)
Servicio y menaje para servir café, tisanas, copas y vasos. (Consultar)
No incluye el 10% de IVA
Transporte en Madrid capital: 10 €
Transporte fuera de Madrid capital: 20€
www.mariazarzalejoscatering.com
Puede consultar el apartado Te lo llevamos a casa.
Contacto: 626 72 86 51 (preferible) - 653 92 54 61
MARIA ZARZALEJOS
CATERING
