Morfología Vegetal

Instituto Técnico San José (ñ-15)Profesorado en Biología

Clorinda – Formosa.Ciclo lectivo 2009 2° Cuat.

Docente: Tula Julio Gustavo

Botánica:

• Griego: plantas o vegetal.• Ramas:– Pura: morfología, fisiología, sistemática,

etc.– Aplicada: agronomía, fitofarmacología,

fitopatología agraria, etc.

Importancia de las Plantas

• Fotosíntesis:– Produce casi todo el oxígeno del mundo.– Los organismos autótrofos obtienen la energía a

partir de productores y esta es transportada a través de las REDES TRÓFICAS.

– Producen GLÚCIDOS que son precursores de las BIOMOLÉCULAS.

Las Plantas y la Alimentación:

• Primeros hombres: cazadores y recolectores de frutos. Evidencias: adquisición de dentadura adaptada al tipo de dieta.

• Primeras civilizaciones: Aparece la agricultura.

• Actualidad : La alimentación se basa en 3 cultivos principales: trigo (Oriente Medio), arroz (Asia), maíz (México).

Las Plantas y las Medicinas

• Antigüedad: conocimiento acerca de las propiedades de algunas plantas.

• Siglo XVIII y XIX: la química moderna posibilitó la extracción de principios activos. Alcaloides.

• Quinina: tratamiento de la malaria.• Ácido salicílico: cefaleas.• Efedrina: antihistamínicos.• Vincristina y Vinblastina: ántioncológicos.

Las Plantas: Combustibles, Cobijo y Papel.

• Las maderas son utilizadas como combustible en muchos lugares a los que no llega la energía eléctrica ni los combustibles fósiles.

• Los combustibles fósiles en sí se formaron a partir de restos vegetales fosilizados.

• La madera se utiliza para la construcción de casas.

• El papel se extrae de la pasta que se obtiene de troncos de pinos, abetos y eucaliptos.

La importancia de la conservación de los Recursos Vegetales.

• Desarrollo sustentable de la agricultura.

• Tala indiscriminada.

Los Vegetales y la Biotecnología

• Técnicas de ingeniería genética permiten la producción de organismos genéticamente modificados.– Plantas resistentes a plagas.– Vacunas comestibles.– Plantas resistentes a toxinas.– Plantas resistentes a herbicidas.

Características que distinguen a las plantas de otros organismos:

Comparación de las Plantas con otros Organismos