Manejo de materiales y lean manufacturing

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Corporación universitaria del Meta Ingeniería industrial, X semestre Distribución de planta 1 LEAN MANUFACTURING Y SISTEMAS MDC JERSEY SAMANTA CASTRO ESPINOSA Jersey Samanta Castro Espinosa, estudiante de ingeniería industrial X semestre de la Corporación universitaria del Meta, teléfono 675 1294, celular 318 5149165 y correo electrónico [email protected] RESUMEN La meta principal de una empresa que adopta los procesos del Lean Manufacturing es reducir el desperdicio. Una compañía promedio gasta una cantidad significativa de recursos. En casos en que el proceso de manufactura está obsoleto, el nivel de desperdicio puede llegar al 90%. Al adoptar los procesos del Lean Manufacturing, el desperdicio producido puede reducirse a un 25% a 35%. Los procesos del Lean Manufacturing pueden mejorar: El manejo de materiales, el inventario, la calidad y la satisfacción del cliente. Los beneficios en el manejo de materiales cuando se despliegan los procesos del Lean Manufacturing incluyen menos movimientos de materiales, distancias más cortas en las bodegas y rutas más simples. Esto también contribuye a ahorros en inventario y mejoras en la calidad. ABSTRACT The main goal of a company adopting lean manufacturing processes to reduce waste. The average company spends a significant amount of resources. In cases where the manufacturing process is obsolete, the waste level may reach 90%. By adopting Lean Manufacturing processes, waste produced can be reduced to 25% to 35%. Lean Manufacturing processes can improve: The materials handling, inventory, quality and customer satisfaction. Benefits in material handling processes when deployed Lean Manufacturing include less movement of materials, shorter distances in the warehouses and simpler routes. This also contributes to inventory savings and quality improvements.

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  • Corporacin universitaria del Meta Ingeniera industrial, X semestre

    Distribucin de planta

    1

    LEAN MANUFACTURING Y SISTEMAS MDC

    JERSEY SAMANTA CASTRO ESPINOSA

    Jersey Samanta Castro Espinosa, estudiante de ingeniera industrial X semestre de la Corporacin

    universitaria del Meta, telfono 675 1294, celular 318 5149165 y correo electrnico

    [email protected]

    RESUMEN

    La meta principal de una empresa que adopta los procesos del Lean Manufacturing es

    reducir el desperdicio. Una compaa promedio gasta una cantidad significativa de

    recursos. En casos en que el proceso de manufactura est obsoleto, el nivel de

    desperdicio puede llegar al 90%. Al adoptar los procesos del Lean Manufacturing, el

    desperdicio producido puede reducirse a un 25% a 35%. Los procesos del Lean

    Manufacturing pueden mejorar: El manejo de materiales, el inventario, la calidad y la

    satisfaccin del cliente.

    Los beneficios en el manejo de materiales cuando se despliegan los procesos del Lean

    Manufacturing incluyen menos movimientos de materiales, distancias ms cortas en las

    bodegas y rutas ms simples. Esto tambin contribuye a ahorros en inventario y mejoras

    en la calidad.

    ABSTRACT

    The main goal of a company adopting lean manufacturing processes to reduce waste.

    The average company spends a significant amount of resources. In cases where the

    manufacturing process is obsolete, the waste level may reach 90%. By adopting Lean

    Manufacturing processes, waste produced can be reduced to 25% to 35%. Lean

    Manufacturing processes can improve: The materials handling, inventory, quality and

    customer satisfaction.

    Benefits in material handling processes when deployed Lean Manufacturing include less

    movement of materials, shorter distances in the warehouses and simpler routes. This

    also contributes to inventory savings and quality improvements.

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    1. INTRODUCCION

    El diseo del sistema de manejo de

    materiales es un componente

    importante del diseo general de una

    planta. El diseo de la disposicin y

    el diseo del sistema de manejo de

    materiales son inseparables. Rara

    vez sucede que se considere uno sin

    al mismo tiempo tomar en cuenta al

    otro. La integracin entre estas dos

    funciones es fundamental en el

    diseo de una nueva planta.

    El manejo de materiales se observa

    en todas las actividades cotidianas,

    esto quiere decir que los problemas

    del manejo de materiales surgen en

    una amplia variedad de contextos y

    existen numerosas soluciones

    alternas. Suele haber ms de una

    solucin ptima para un problema

    de diseo de un sistema de manejo

    de materiales.

    2. DESARROLLO

    En una planta industrial tpica, el

    manejo de materiales ocupa 25% de

    todos los empleados, 55% de todo el

    espacio de la fbrica, y 87% del

    tiempo de produccin. Se estima que

    el manejo de materiales representa

    entre el 15 y 70% del costo total de

    un producto fabricado. El manejo de

    materiales es una actividad donde se

    pueden lograr muchas mejoras, lo

    cual provoca importantes ahorros en

    costos.

    La meta ideal es eliminar por

    completo las actividades de manejo

    de materiales, aunque en casi todos

    los casos reducir la cantidad de

    manejo es una meta practica ms

    adecuada. El manejo de materiales

    se puede concebir como un medio a

    travs del cual se reducen los costos

    totales de fabricacin mediante un

    control ms eficiente del flujo de

    materiales, una reduccin en los

    inventarios y una mayor seguridad.

    Principios del manejo de materiales

    a) Principio de planificacin:

    Define el material y los

    movimientos; juntos establecen

    el mtodo.

    b) Principio de la estandarizacin:

    Menos variedad y

    personalizacin en los mtodos y

    el equipo empleado.

    c) Principio del trabajo: Flujo de

    materiales multiplicado por la

    distancia de traslado.

    d) Principio ergonmico: Busca

    adaptar el trabajo o las

    condiciones laborales a las

    aptitudes del trabajador.

    e) Principio de la carga unitaria:

    Las cargas unitarias deben ser de

    tamao adecuado y configurarse

    de manera que logren el flujo de

    material y los objetivos de

    inventario en cada etapa de la

    cadena de proveedores.

    f) Utilizacin del espacio: Se

    cuenta como un espacio cubico.

    g) Principio del sistema: Entidades

    que interactan formando un

    todo unificado.

    h) Principio de automatizacin:

    Las operaciones de manejo de

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    materiales deben mecanizarse

    y/o automatizarse cuando sea

    posible, para mejorar la

    eficiencia operativa, incrementar

    la respuesta y mejorar la

    consistencia.

    i) Principio ambiental: No

    desperdiciar los recursos

    naturales y predecir y eliminar

    los posibles efectos negativos de

    nuestras acciones en el ambiente.

    j) Principio del costo de ciclo de

    vida: Un anlisis econmico

    exhaustivo debe tomar en cuenta

    todo el ciclo de vida del equipo

    de manejo de materiales y los

    sistemas que resulten.

    Diseo de sistemas de manejo de

    materiales

    El proceso de diseo de sistemas de

    manejo de materiales implica seis

    pasos del proceso de diseo de

    ingeniera, son:

    Definir objetivos y mbito del

    sistema.

    Analizar requerimientos para

    mover, almacenar, proteger y

    controlar materiales.

    Generar diseos alternos.

    Seleccionar el diseo ms

    conveniente.

    Implementar el diseo elegido.

    Ecuacin del sistema de manejo de

    materiales

    Se obtiene mediante la aplicacin de

    los siguientes interrogantes: Por

    qu? Qu? Dnde? Cundo?

    Cmo? Quin? Cul?, y se

    establece de esta manera:

    Materiales + Movimientos +

    Mtodos= Sistema recomendado.

    Ahora haciendo nfasis a la incidencia

    del Lean Manufacturing en el manejo de

    materiales se ve que es una filosofa de

    excelencia en manufactura que naci en

    Japn alrededor de los aos 50 con Justo

    a Tiempo en la compaa Toyota, que lo

    que busca sta es la disminucin de

    desperdicios y de actividades que no

    proporcionen valor agregado a los

    procesos y a la produccin.

    Lean manufacturing (produccin

    ajustada, manufactura esbelta,

    produccin limpia o produccin sin

    desperdicios)1 es un modelo de gestin

    enfocado a la creacin de flujo para

    poder entregar el mximo valor para los

    clientes, utilizando para ello los

    mnimos recursos necesarios: es decir

    ajustados.

    Eliminando el despilfarro, mejora la

    calidad y se reducen el tiempo de

    produccin y el costo. Las herramientas

    lean (en ingls, gil, esbelto o sin

    grasa) incluyen procesos continuos de

    anlisis (llamadas kaizen en japons),

    produccin pull (disuasin e incentivo,

    en el sentido del trmino japons

    kanban), y elementos y procesos a

    prueba de fallos (poka yoke, en

    japons).

    Los principios clave del lean

    manufacturing son:

    Calidad perfecta a la primera:

    bsqueda de cero defectos, deteccin

    y solucin de los problemas en su

    origen.

    Minimizacin del despilfarro:

    eliminacin de todas las actividades

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    que no son de valor aadido y redes

    de seguridad, optimizacin del uso

    de los recursos escasos (capital, gente

    y espacio).

    Mejora continua: reduccin de

    costes, mejora de la calidad,

    aumento de la productividad y

    compartir la informacin.

    Procesos "pull": los productos son

    tirados (en el sentido de solicitados)

    por el cliente final, no empujados por

    el final de la produccin.

    Flexibilidad: producir rpidamente

    diferentes mezclas de gran variedad

    de productos, sin sacrificar la

    eficiencia debido a volmenes

    menores de produccin.

    Construccin y mantenimiento de

    una relacin a largo plazo con los

    proveedores tomando acuerdos para

    compartir el riesgo, los costes y la

    informacin.

    Lean es bsicamente todo lo

    concerniente a obtener las cosas

    correctas en el lugar correcto, en el

    momento correcto, en la cantidad

    correcta, minimizando el

    despilfarro, siendo flexible y estando

    abierto al cambio.

    Para la implementacin de la

    manufactura esbelta en una

    organizacin se tiene en cuenta que

    generara grandes beneficios para sta

    como los pueden ser:

    *Reduccin de costos

    *Reduccin de inventarios

    *Reduccin de tiempos de entrega

    *Mejor calidad

    *Menor mano de obra

    *Mayor eficiencia de equipo

    *Disminucin de los desperdicios

    *Disminucin de la sobre

    produccin

    *Optimizacin de transporte y los

    movimientos.

    3. CONCLUSIONES

    El manejo de materiales es de gran

    inters e importancia para cualquier

    organizacin debido a que si esto se

    lleva a cabo con las disposiciones y

    requerimientos necesarios, se

    tendrn estaciones de trabajo bien

    distribuidas, en los que las materias

    primas, materiales, productos en

    proceso, y productos terminados

    estarn en el lugar adecuado de la

    organizacin segn cada uno de

    estos, en los que las actividades de

    transporte, traslado,

    almacenamiento y distribucin de

    estos se d de manera eficiente en el

    que se disminuyan los tiempos de

    desperdicios o inactivos y pueda

    aumentar la productividad.

    El lean manufacturing presenta

    relacin con el manejo de materiales

    debido a que es un modelo que lleva

    a cabo la aplicacin de diferentes

    filosofas y metodologas

    mencionadas anteriormente, por lo

    que al implementarlas se generar

    mejoramiento en los procesos,

    programas, personal, producto,

    planta en los que todos se vern

    beneficiados, para el cumplimiento

    de objetivos y estndares de calidad

    establecidos en las empresas, en lo

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    que todo lo anterior est

    principalmente enfocado para que

    todos dueos, socios, trabajadores, y

    clientes estn en condiciones de

    satisfaccin, para que se d como

    resultado productos y proceso con la

    calidad requerida para estar a la

    vanguardia de la competitividad en

    el mercado.

    4. REFERENCIAS

    BIBLIOGRAFICAS

    Libros:

    [1] James Tompkins, John

    White, Yavuz Bozer y J.M.A

    Tanchoco, Planeacin de

    Instalaciones.

    [2] James Tompkins, John

    White, Yavuz Bozer y J.M.A

    Tanchoco, Planeacin de

    Instalaciones, Cap. 5, Manejo de

    Materiales.

    Trabajos disponibles en internet

    [3] Lean manufacturing

    https://es.wikipedia.org/wiki/L

    ean_manufacturing.

    [4] Principios e implementacin

    del Lean Manufacturing

    http://www.blog-

    emprendedor.info/principios-e-

    implementacion-del-lean-

    manufacturing/