Menús Especialesºs-Especiales-Monte-Rey-20… · Menús Especiales Entrantes Croqueta casera...

Menús Especiales

“ La mejor celebración a su alcance”

En el Cigarral Monte Rey llevamos a cabo su deseo de realizar

una magnífica celebración familiar, reunion de empresa o de amigos,

en un marco privilegiado.

Le brindamos nuestra atención y asesoramos en la mejor elección a sus necesidades.

Los menús indicados a continuación son considerados a modo de ejemplo,

pudiendo confeccionar uno a medida y totalmente personalizado.

Para la elección de los platos con al menos 3/4 días de antelación al evento : tanto primeros , número de carnes o pescados según el menú seleccionado.

Si lo desean, después del banquete podrán tomar una copa en el Mirador Panorámico

(acceso mediante ascensor panorámico)o si lo prefieren en la Terraza ajardinada de Verano .

siempre acompañado de unas exquisitas vistas sobre Toledo .

Nos deberán ir informando sobre las posibles modificaciones en el número de personas que

asistirán al evento y con aproximadamente una semana de antelación para últimos retoques.

Agradecemos siempre su confianza en nosotros.

Cigarral Monte Rey.

Menús EspecialesEntrantes

Croqueta caseraCrujiente de Langostino

Cogollo con salmón ahumadoPiruleta de Queso de Cabra

Calabacín asado con morcillaAlcachofita en tempura con de jamón

Copita de Salmorejo

___ ___

Presa Ibérica___ ___

Flan de la Casa Nata , frutos rojosCopa de Cava

--- Bebidas seleccionadas ---Vinos Blanco y Tinto D.O.

Refrescos, Agua MineralCafé, licor o Infusiones

34,00 € iva incluido

___ ___

Menú 1

EntrantesCroqueta casera

Crujiente de LangostinoCogollo con salmón ahumado

Piruleta de Queso de CabraCalabacín asado con morcilla

Alcachofita en tempura con de jamón

Copita de Salmorejo

___ ___

Rabo de Toro Estofado___ ___

Manzana Asada Caramelizadacon Crema helada casera

Copa de Cava




___ ___

Menú 2

Cambio previa reserva : Bacalao al Horno ( marinera de almeja y langostino). [email protected] Información y Reservas 925 22 69 50





Copita de Crema de Marisco

___ ___

Solomillo Ibérico___ ___

Tarta de Yema Tostadacrema helada casera

Copa de Cava




___ ___

Menús EspecialesMenú 4Menú 3





Copita de Crema de Calabacín

___ ___

Perdiz Estofada a la aToledana___ ___

Delicia de Torrija Mazapán toledano,crema helada casera

Copa de Cava




___ ___

Cambio previa reserva : Merluza al Horno ( marinera de almeja y langostino). [email protected] Información y Reservas 925 22 69 50

Menús EspecialesEntrantes

Croqueta caseraCrujiente de Langostino

Cogollo con salmón ahumadoPiruleta de Queso de Cabra

Calabacín asado con morcillaAlcachofita en tempura con de jamón

Copita de Crema de Vichyssoise

___ ___

a elegir previa reserva

Cochinillo Lechal Asadoó

Paletilla de Cordero ___ ___

Tarta de CarameloGalleta, nata y caramelo, crema helada

Copa de Cava




___ ___





Copita de Crema de Bogavante

___ ___

Solomillo de Ternera Gallega___ ___

Tarta de QuesoConfitura frutos rojos, crema helada casera

Copa de Cava




___ ___

Menú 5 Menú 6

Cambio previa reserva : Merluza o Lubina al Horno

[email protected] Información y Reservas 925 22 69 50

Menú Infantil

MENU INFANTIL

Entremeses Bella VistaMini Pizzas

Calamares a la RomanaCroquetita de Ave Casera

Rollitos de Jamón Serrano y Yorck con Huevo Hilado

*****a elegir previa reservaEscalope Vianesa

Patatas Panadera y Salsa de Tomate Caseraó

Pechuga VianesaPatatas Panadera y Salsa de Tomate Casera

*****

Tarta Tres ChocolatesCrema helada ( ver tartas)

Bebida seleccionadaRefresco, Agua Mineral

IVA incluido17,00€ (Para los más pequeños, menores de 5 años, medio

menú infantil 12,00 €)

Petición con antelación de cambio a pescado :Bacalao al Horno (marinera de almejas y langostinos)


Petición con antelación de cambio a pescado :Bacalao al Horno (marinera de almejas y langostinos)

Carretera Piedrabuena 58, 45004 Toledo

[email protected]

www.restaurantemonterey.com

Información y Reservas 925 22 69 50

DegustaciónPor qué no compartir lo que más nos gusta.

Cigarral Monte Rey valora el tesoro de la tradición adecuándose a los nuevos tiempos. No prescindas de nada y comparte!

Bebida incluida : Café , vinos blanco & tinto, mineral y refresco, copas 5,00 € Mínimo para 4 personas. Previa reserva, contacta con nosotros.

1


Personaliza tu menú desgutación : entrantes, principales y postres

* Tartar de Atún Rojo y Pipirrana

* Ensalada Ibérica

* Merluza a la Romana con Gulas* Medallón de Venado en salsa

* Tarta de Nata y Caramelo* Manzana Asada Caramelizada Crema helada casera

IVA inluido 38,00€ por persona

* Salmorejo con ibérico y huevo* Ensalada de Codorniz en Escabeche

* Rabo de Toro Estofado* Suprema de Salmón al Horno a la crema

* Tarta de Nata y Caramelo* Manzana Asada Caramelizada Crema helada casera

IVA inluido 34,00€ por persona

Comparte tradiciónDegustación 1

Degustación 3

Degustación 2

Degustación 4* Ensalada de Gulas y Salmón* Brocheta de Gamba y Cigala cocida

* Cochinillo Asado

* Cordero Asado

* Delicia de Torrija Mazapán Toledano

* Flan de la CasaCrema helada casera

IVA inluido 39,00 € por persona

* Ensalada de Queso Manchego* Migas Manchegas con Huevo

* Medallón de Solomillo Ibérico

* Perdiz Estofada a la Toledana

* Delicia de Torrija * Flan de la Casa Mazapán Toledano


* Ensalada de Gulas y Salmón* Brocheta de Gamba y Cigala cocida

* Cochinillo Asado

* Cordero Asado

* Delicia de Torrija Mazapán Toledano

* Flan de la CasaCrema helada casera


Carretera Piedrabuena 58, 45004 Toledo

[email protected]

www.restaurantemonterey.com

Información y Reservas 925 22 69 50

Menús Especiales

Precio reducido en Copas 5,00 €

Petición con antelación de cambio a pescado :Bacalao al Horno (marinera de almejas y langostinos )

Aperitivo artesano

Crema Natural de Mariscosbrocheta de langostino

Rabo de Toro Estofado patata y verduritas al ajillo

Flan de la CasaCrema helada casera

Café, Té o Infusiones AromáticasCopa de Cava

Bebida seleccionada

Vinos Blanco y Tinto D.O. Refrescos, Agua Mineral

Licor Afrutados...

32,00€ iva incluido

Aperitivo artesano

Salmorejo de Tomate Rojocrujiente de jamón Ibérico y huevo cocido

Solomillo Ibéricochampiñon al ajillo y patata panadera

Manzana Asada CaramelizadaCrema helada casera

Café, Té o Infusiones AromáticasCopa de Cava

Bebida seleccionada Vinos Blanco y Tinto D.O. Refrescos, Agua Mineral

Licor Afrutados...

34,00€ iva incluido

Menú 1 Menú 2

1


Estaremos encantados de atenderle

+ ENTRANTES *****

Cóctel de Gambas y Cigalascon juliana de agacate, piña, salsa cóctel

Tartar de Atún Rojocon pipirrana de aguacate,cebollino y pimiento

Migas Manchegas con Huevo de Corral

Rabo de Toro Estofado patata y verduritas al ajillo

Solomillo de Ternerachampiñon al ajillo y patata panadera

Cordero Asadosalsona y patata panadera

Cochinillo Lechal Asadochampiñon al ajillo y patata panadera

Bacalao al Horno marinera de almejas y langostinos

Salmón al Hornocrema de caviar

Lomo de Merluza al Horno brunoise de verdrita y langostino

Codorniz Escavechadaencebollada ,macerada, pimienta, patata cocida

Perdiz Estofada a la Toledanaencebollada,verdurita ,pimienta en grano y patata cocida

Carnes y Pescados

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada de Queso de Cabracon brotes, balsámico, nueces y pasas

Ensalada de Ventresca “Loyo Rosso”ventresca de atún, asadillo de pimiento rojo y anchoas

Ensalada de Codorniz en Escabecheescarola,canonigo, cherry, cebolla, tomillo y romero ,

huevo de codorniz

Ensalada de Gulas y Salmónendivia, salmón ahumado,gulas,crema tartara ó balsámico

Ensalada Ibérica canónigo,jamón ibérico, daditos de melón, cherry

Ensalada de Carabineros carabineros cocidos,brotes, pipirrana de aguacate

.

.

Eligue tu menú a compartir

Menús Especialesºs-Especiales-Monte-Rey-20… · Menús Especiales Entrantes Croqueta casera...

Documents

Transcript of Menús Especialesºs-Especiales-Monte-Rey-20… · Menús Especiales Entrantes Croqueta casera...