¿Por qué pedir ayuda?

¿Qué es una extitución?

¿Qué es un laboratorio ciudadano?

¿Cómo funciona un lab?

¿Qué hago yo aca?

¿Qué es Democracia en Red?

¿Qué es 5E LAB?

China crece y se vuelve cada vez más rica.

...y chinos urbanos cambian

sus hábitos de alimentación

Los chanchos chinoscomen harina de soja

Argentina

Por lo tanto aumenta la producción de soja en Argentina

Pero la soja no es un poroto, es un sistema!

Cultivos GMen Argentina

Algunos pros y contras de la soja

+ Fácil de implementar.+ Alto ingreso de divisas al país.+ Ingeniería sencilla “desde Buenos Aires,” (1 sola clase de herbicida, siembra directa).+ Alto valor del “commodity”.+ Mucha superficie potencial de cultivo.+ Tecnología fácilmente adquirible.+ Poco costo laboral.

PROS:

CONTRAS:

-Desertificación Rural - Pérdida de biodiversidad - Degradación de suelo por falta de rotaciones de cultivos.- Favorecimiento de potenciales grandes plagas

- Poca mano de obra (mecanización)- Concentración de tierras - Contaminación por agro-químicos (por abuso y mal uso)- Dependencia de un solo producto, baja resiliencia.

CONTRAS:

El campo expulsa

La Ciudad atrae

Valores en Argentina

91.75%

Consigna: pensar en origen

no en destino.

Modelo de desarrollo local sustentable

El desafío

➔Agricultura Familiar➔ Sistema productivo intensivo de baja superficie y alto rendimiento económico + biodiversidad productiva. ➔ Modelo productivo/ habitacional familiar ➔ Auto construccion➔ Aspiracional➔ Materiales y tecnologías locales y disponibles➔ Desconectado de servicios (agua , electricidad, cloacas) ➔ Considerando características climáticas bio región pampeana (viento, poco arbolado, régimen cambiante de lluvias, amplitud térmica.

Diseño

Encrucijada

Sombra de vientos y micro clima central

Aspiracional

Solar pasiva

La técnica

Pallet encofrado

Pallet encofrado

Pallet encofrado

Pallet encofrado

Casa interior

Sistema estructural galpón

Sistema estructural galpón

Techo vegetal

Techo vegetal

Los sistemas

Tecnología sustentable de la Eco Casa

Fotovoltaico

Colector solar

Bici Maquina

Biodigestor

Biodigestor

La producción

Huerta

Huerta

Huerta

Piscicultura

Utilización de la borra del café como sustrato de base para el cultivo de hongos

¡¡ Muchas Gracias !!