Sector pesquero: Recuperación en marcha

PescaResponsable

Revista Inst i tucional de la Sociedad Nacional de Pesquería

Año XVIII - Edición: 99 Noviembre - Diciembre 2016

ENTREVISTA“La pesca industrial peruana

es una de las pesquerías mejor manejadas del mundo”

EVENTOSRetos para impulsar el

desarrollo de la acuicultura

ESPECIALIndustria naval en Perú

se despunta

PESCA RESPONSABLE 1

Estrategia a seguir para potenciar la acuiculturaLa mayor población y el incremento de los ingresos se traducen en mayor demanda de proteína, en particular de pescado. Esta demanda ha sido y seguirá siendo atendida por la acuicultura. Ello por cuanto desde hace 20 años los océanos nos proporcio-nan 90 millones de toneladas anuales de pescado y no nos pueden dar más a fin de mantener su sostenibilidad.

Es así que hoy consumimos más pescados de la acuicultura que los provenientes del mar o aguas continentales, y en el futuro la proporción de los primeros irá en aumento.

Frente a este escenario y con un marco promotor similar al de la agroindustria, entre 2003 y 2013 la acuicultura pasó de 10,000 a 100,000 toneladas, cifra que luego de vencer el marco promotor sin ser renovado, dejó de crecer.

Tenemos mucho recorrido potencial, en el cual ya han venido caminando nuestros vecinos, quienes tienen una producción acuí-cola bastante más importante. Al respecto, Chile produce más de un millón de toneladas al año y Ecuador cerca de 400,000. Además, en ambos países, uno de sus productos acuícolas -el salmón en Chile y los langostinos en Ecuador- es el tercer producto de exportación. Como vemos se trata de una actividad que puede llegar a tener una producción importante y traer divisas y empleo.

En el Perú, tres productos acuícolas ya tienen mercado internacional así como cierto volumen de producción local: trucha, langostinos y conchas de abanico. En estos tres casos, la producción peruana representa menos del 5% del mercado mundial, lo cual nos da espacio para crecer.

De cara al futuro, la acuicultura peruana tiene tres retos principales a enfrentar: innovación, seguridad y relacionamiento con las comunidades.

El primer reto se refiere a la investigación y la innovación, que se requieren en toda la cadena productiva, desde la reproducción asistida, la siembra y el alimento, pasando por el control de las enfermedades y aspectos sanitarios.

El segundo y el tercer reto son aspectos ajenos a la actividad empresarial: la seguridad y la relación con las comunidades. En cuanto a seguridad, la vulnerabilidad frente a robos es un aspecto a atender; mientras que en el caso del relacionamiento, debe trabajarse desde el Estado en los legítimos anhelos de las comunidades porque los empresarios acuícolas no pueden respon-der a las demandas astronómicas que muchas veces se les plantean.

La demanda mundial de proteína y por tanto de productos acuícolas sigue creciendo y los empresarios peruanos están intere-sados en seguir desarrollando esta actividad e invertir en ampliar su producción.

Para catalizar ello será importante responder a los retos planteados y que – en tanto se pueda atender el segundo y tercer reto que tomarán tiempo - se reinstaure el marco promotor que permitió el crecimiento acuícola en el periodo 2003-2013.

PESCA RESPONSABLE2

PresidentaElena Conterno Martinelli

Primer VicepresidenteRicardo Bernales Parodi

Segundo VicepresidenteAdriana Giudice Alva

Año XVIII - Edición: 99

Esta publicación es la revista institucional de la Sociedad Nacional de Pesquería

Encuentranos en :

Comité de Empresas de Ingredientes MarinosHumberto Nicanor Speziani Cuevas, Presidente del Comité de Empresas de Ingredientes Marinos y representante de Tecnológica de Alimentos S.A

Adriana Carmen Giudice Alva, representante de Austral Group S.A.A.

Carlos Julio Pinillos González, representante de Tecnológica de Alimentos S.A.

Dennis José Cavero Oviedo, representante de Corporación Pesquera Inca S.A.C.

Didier Saplana Piquemal, representante de AustralGroup S.A.A.

Edwin Walter Martínez Moreno, representante de Pesquera Hayduk S.A.

Elena Aída Conterno Martinelli, representante de Corporación Pesquera Inca S.A.C.

Fernando Ricardo Ribaudo Bernales, representante de Pesquera Rubí S.A.

Francisco Javier Paniagua Jara, representante de Corporación Pesquera Inca S.A.C.

Genaro Alberto Flórez Moreno, representante de Compañía Pesquera del Pacifico Centro S.A.

Giovanni Néstor Mandriotti Castro, representante de Pesquera Capricornio S.A.

Hortencia Rebeca Rozas Olivera, representante de Tecnológica de Alimentos S.A.

José Miguel Tirado Melgar, representante de CFGInvestment S.A.C. y Corporación Pesquera Inca S.A.C.

Juan De Dios Arce Vizcarra, representante deAustral Group S.A.A.

Publicado por: “DV EDITORES S. A. C.”

Dirección: Calle Huacllán #4856 departamento C902 Condomino Parque Los Olivos, Urb. Parque Naranjal, Lima 39

Central Telefónica: (51-1) 522 - 5818 / 322 - 6178

E - mail: pescaresponsable1@gea-peru.compescaresponsable3@gea-peru.com

Web:www.gea-peru.com

Impresión:PRESS OFF MAQUINARIA GRÁFICA E.I.R.L.

Juan Enrique Ribaudo Bernales, representante dePesquera Diamante S.A.

Luis Felipe Héctor José Falcone Ríos, representante de Pesquera Centinela S.A.

Manuel Carlos Salazar Maurer, representante de Pesquera Diamante S.A.

Mario Augusto Miguel Brescia Moreyra, represen-tante de Tecnológica de Alimentos S.A.

Mildo Eudocio Martínez Moreno, representante dePesquera Hayduk S.A.

Pedro Angel Kulisic Ibaceta, representante de Pesquera Cantabria S.A.

Comité de Empresas ArmadorasOscar Ricardo Bernales Parodi, Presidente del Comité de Empresas Armadoras y representante de Pesquera Diamante S.A.

Comité de Empresas Conserveras y CongeladorasGustavo Ferreyros Cabieses, Presidente del Comité de Empresas Conserveras y Congeladoras.Representante de Tecnológica de Alimentos S.A.

José Arturo Sarmiento Madueño, Presidente del Comité de Empresas Conserveras y Congeladoras.Representante de Pesquera Hayduk S.A.

Comité de Empresas AcuícolasJosé Ernesto Muñoz Muñoz, Presidente del Comité de Empresas Acuícolas y representante de Peruvian Andean Trout S.A.C.

Gerente GeneralJorge Alejandro Risi Mussio

ComunicacionesRocío Barja Marquina

TesoreroJosé Sarmiento Madueño

Pro TesoreroFrancisco Paniagua Jara

SecretarioHumberto Speziani Cuevas

VocalGenaro Flórez Moreno

VocalLuis Felipe Falcone Ríos

VocalPedro Kulisic Ibaceta

Gerente General:Magali Villanueva Arquinigo

Sub Gerente General:Ernesto Diez Gensollen

Gerente Comercial: Lilian Romero Vizcardo

Editor General: Johan Pérez Landeo

Diseño y Diagramación: Melisa Ramírez Chuquispuma

Preprensa:PRESS OFF MAQUINARIA GRÁFICA E.I.R.L.

PESCA RESPONSABLE 3

ÍNDICE

Desde la red

Año XVIII - Edición: 99

4-6Sector pesquero: Recuperación en marchaRepunte de la actividad industrial es producto de mejores condiciones del mar, una cuota pesquera en alza y la promulgación de medidas reactivadoras por parte del Ministerio de la Producción.

18-22Industria naval en Perú se despuntaProyectos ejecutados por astille-ros posicionan al país.

14-15Entrevista: Francois Gerlotto“La pesca industrial peruana es una de las pesquerías mejor manejadas del mundo”.

16-17Predidenta de la SNPExpuso en CADE 2016Gremio también participó en fo-ros como InterClima entre otros.

Universidad Pacífico@UdelPacífico

@econterno, presidenta de la @SNP_Peru:”La mayor demanda de pescado en el futuro tendrá que venir de la acuicultura”.#CADE2016

UAgraria La Molina@UNALaMolina

UAMolineros obtuvieron el 1°y 2° puesto de las mejores investigaciones en las categorías de #Acuicultura y #Pesquería de la @SNP_Peru

PESCA RESPONSABLE4

Informe

Sector pesquero: Recuperación en marcha

Sobre las aletas de la caballa, pescado infaltable en la mesa de los hogares pe-ruanos, reposa gran parte de la reacti-vación que experimenta el sector pes-quero. En ese sentido, los principales líderes de opinión del sector coinciden en afirmar, cifras en mano, que la activi-dad repuntará aún más el próximo año e impulsará las cifras de la economía nacional. Además, apuntan que existe un escenario propicio gracias a las de-cisiones adoptadas por el Ministerio de la Producción y la normalización de las condiciones climáticas.

A inicios del mes de diciembre, el Institu-to Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en octubre el sector pesca creció en 3.43%, en compara-ción con similar mes del año anterior, gracias al incremento de la captura de

especies para consumo humano direc-to que se acrecentó en 3.61%. De este modo, la industria pesquera cumplió su cuarto mes en crecimiento consecutivo con capturas destinadas principalmente a la elaboración de productos enlata-dos, congelados y curados.

Medidas reactivadorasEl 15 de noviembre, con el objetivo de fortalecer el control de la actividad pes-quera industrial, el Ministerio de la Pro-

Repunte de la actividad industrial es producto de mejores condiciones del mar, una cuota pesquera en alza y la promulgación de medidas reactivadoras por parte del Ministerio de la Producción.

Johan Pérez Landeo

manuel.perez@pucp.peducción (Produce) decretó la eliminación de la práctica del descarte en el mar de la anchoveta.

Al respecto, Bruno Giuffra, titular del Produce, asegura que la norma posibili-tará el repunte de la producción. Asimis-mo comenta que no tenia sentido poner multas por pesca de juveniles en áreas abiertas por cuanto las embarcaciones no pueden saber ex ante que hay inci-dencia de juveniles.

La medida asumida por el Ministerio de la Producción ha sido saludada por la pre-sidenta de la SNP, Elena Conterno, quien considera positivo este decreto que in-centiva el reporte oportuno para deter-minar el cierre de áreas de pesca cuan-do existe gran presencia de juveniles.

“El Produce reguló, a través de un de-creto supremo, este tema, el cual pre-viamente fue prepublicado y recibió

MÁS DATOS

Crecimiento. El INEI reportó que la activi-dad pesquera creció en 20.85% en setiem-bre último por la mayor captura de espe-cies para consumo humano directo.

Descargas. El desembarque de recursos hidrobiológicos en agosto fue de 155,795 toneladas métricas, un 91.2% más en rela-ción al mismo mes del año 2015.

Punto de vista. Elena Conterno, presidenta de la SNP, sostiene que para el 2017 se espera una total normalización de la industria pesquera.

Foto: Andina

PESCA RESPONSABLE 5

Informe

Evolución cuota temporada de pesca 2012 - 2016

2012-1 2012-2 2013-1 2013-2 2014-1 2014-2 2015-1 2015-2 2016-1 2016-2

TemporadaElaboración: DV Editores.

2,702,602,502,40

2,3002,202,10

2,0001,901,801,701,601,501,401,301,201,101,00900800700600500

0

comentarios favorables de las distintas instituciones que promueven la pesca responsable”, destaca.

Del mismo modo, Conterno muestra su satisfacción por la prepublicación de la modificación del decreto supremo 011 que impide a las embarcaciones industria-les extraer desde la milla cinco del litoral.

En ese aspecto, señala que el decreto 011 no ha tenido los resultados espe-rados en el consumo humano directo (CHD) y ha contribuido con la pesca negra. Además, esa norma ha causado serios perjuicios a la pesca industrial. Su modificación es una medida de mediano plazo que apunta a reactivar el sector.

Por su parte, el ministro Giuffra resal-ta que la modificación busca generar una gran transformación dentro de la pesca. “La reforma que se realizará tendrá el respaldo técnico del Instituto del Mar del Perú (Imarpe). Ese decreto divide el mar en franjas como si la an-choveta supiera leer señales de tránsito.

Cuando la anchoveta entra en área restringida el sector industrial ya no puede pescar y nos quedamos sin

producción de harina de pesca-do. Fue una mala decisión”, detalla.

Cuota en alzaLa segunda temporada de pesca 2016, que cuenta con una cuota establecida de 2 millones de toneladas métricas (TM), nivel que no se registraba desde hace tres años, esta en pleno proceso de pesca y todo indica que impactará en el PBI de noviembre, diciembre y enero.

Las autoridades tomaron decisiones

correctas respecto al cardumen de caballa, que

estaba pasando por nuestro mar”.

“

Así lo sostiene la presidenta de la Socie-dad Nacional de Pesquería quien subra-ya que las autoridades tomaron decisio-nes correctas respecto al cardumen de caballa, que estaba pasando por nues-tro mar, lo cual permitió la expansión de la actividad extractiva y un crecimiento claro del PBI en agosto y setiembre.

El Perú es una potencia pesquera, pero más del 90% de lo que des-embarcamos es capturado en las

200 millas, a diferencia de lo que hace la flota china, la flota coreana o la flota ho-landesa. Tenemos que hacer récord his-tórico de pesca fuera de las 200 millas.

Además, podemos avanzar en términos de promover la inversión en la medida que se transmita un compromiso con el desarrollo de la pesca, con reglas esta-bles, con protección de los derechos de propiedad.

El sector tiene que ver cómo consolida la flota y cómo logra, de alguna manera, reducir algunos costos fijos, tal vez inne-cesarios, que todavía enfrenta. Asimis-mo, hay que hacer un esfuerzo grande por ir hacia otras pesquerías y por ir a pescar fuera de nuestro mar. Se puede promover la inversión, sobre todo, en acuicultura.

Carlos Paredes

Investigador y Director de Intelfin

ANÁLISIS

2,7

0

2,05

2,53

2,58

1,80

810

2,3

0

No

hubo

tem

pora

da d

e pe

sca

Mill

ones

TM

1,11

2,00

PESCA RESPONSABLE6

Informe

Según el comunicado más reciente del Comité encargado del Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (ENFEN) para los siguientes meses, todos los modelos glo-bales inicializados a inicios de noviembre pronostican el desarrollo de condiciones neutras para el Pacífico Central durante el verano 2016- 2017.

De igual forma para la región Oriental, to-dos los modelos globales continúan pro-

Además, Conterno refiere que el sector pesca ha ingresado a un proceso de franca recuperación y la tendencia positi-va continuará en los meses siguientes. A puertas de un nuevo año, la líder gremial tiene grandes expectativas del porvenir.

“En el pasado, era usual pescar seis mi-llones de toneladas de anchoveta. Para el 2017, esperamos una total normali-zación y si no son seis, ojalá se puedan capturar alrededor de cinco millones de toneladas Esperamos volver a los nive-les tradicionales de captura”, indicó.

Mejores condicionesEn este contexto, el presidente del con-sejo directivo del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), vicealmirante en retiro Javier Gaviola Tejada, proyecta una re-cuperación casi completa de las condi-ciones del mar.

Al respecto, Gaviola manifiesta que los pronósticos sobre la evolución del clima, en los próximos meses, apuntan a una consolidación del proceso de normali-zación de las condiciones ambientales. Afirma que lo que se debe esperar es que los recursos pesqueros vayan re-tornando a los caladeros tradicionales y desarrollando sus ciclos de vida.

La máxima autoridad del Imarpe, decla-ra que si bien una nueva onda Kelvin fría se formó en el Pacífico Central en el mes de octubre, existen indicios de su debi-litamiento, por lo que no se espera que tenga un impacto muy significativo en la

nosticando condiciones neutras hasta fines del verano inclusive.

El ENFEN, en base al análisis de los pronós-ticos nacionales e internacionales y de las observaciones, mantiene la mayor probabi-lidad de ocurrencia que se presenten con-diciones neutras frente a la costa del Perú hasta finales del próximo verano. Las proba-bilidades de un fenómeno de El Niño fuerte, en opinión del ENFEN, son de apenas 1%.

Sin el fenómeno de El Niño a la vista

Javier Gaviola Tejada, presidente del Imarpe.

Foto: Evelyn Ángeles

Adriana Giudice, gerente de Austral Group.

Foto: IMARPE

temperatura del mar, de arribar a la cos-ta sudamericana, entre enero y febre-ro próximos. Asimismo anotó que los modelos de predicción de las agencias internacionales, consolidan la tendencia del predominio de condiciones neutras en el Pacífico Oriental y frente a la costa de nuestro país en el próximo verano.

Sostenibilidad a largo plazoEl repunte de la producción de harina de pescado por parte de China, que le pisa los pasos al Perú y pone en riesgo el liderazgo mundial de nuestro país en este rubro, no es tema para sobreco-gerse en opinión de Adriana Giudice.

En virtud de ello, la gerente general de Austral Group aclara que “nuestra fun-ción es estar preparados, contando con la mejor tecnología que permita a nues-tras embarcaciones capturar y preser-var la pesca en las mejores condiciones hasta su entrega; así como procesarla con los mayores estándares de calidad y protección del medio ambiente”.

Giudice, también, mira con optimis-mo el futuro de la industria pesquera peruana dentro de la producción glo-bal. “El Perú ha dado una señal cla-ra al mundo: la sostenibilidad a largo

plazo es lo más importante”, sostiene.

De otro lado, indica que “si bien nues-tras capturas y, por tanto, nuestra par-ticipación en el mercado internacional de harina y aceite de pescado se ha reducido en los últimos años, una admi-nistración responsable de los recursos nos pondrá nuevamente en el lugar que siempre hemos ocupando como el prin-cipal y más confiable productor de hari-na y aceite de pescado, asegurando la calidad, inocuidad y sustentabilidad de nuestros productos”.

Finalmente, la ejecutiva sostiene que “han sido años muy complicados, pero de los cuales hemos aprovechado para profundizar en nuestras estrategias ha-cia futuro, pensando en la sostenibilidad y la mejora continua.Ahora estamos confiados en una pronta recuperación de las capturas”.

El Perú ha dado una señal clara al mundo:

la sostenibilidad a largo plazo es lo más

importante”.

“

PESCA RESPONSABLE8

Publirreportaje

BASC PERÚ se acreditó en abril como organismo certificador de normas ISO 9001:2015 e ISO 28000:2007 ante ANAB. Constituida como casa matriz en Perú, otorgó la primera certificación ISO el pasado 7 de junio.

BASC PERÚ Certification, casa matriz decertificaciones ISO en Perú

Business Alliance for Secure Commerce (BASC PERÚ) reconocida como BASC PERÚ, es una alianza empresarial inter-nacional sin fines de lucro que promue-ve un comercio seguro en cooperación con gobiernos y organismos interna-cionales, y que forma parte de World BASC Organization (WBO). Con el fin de brindar más y mejores servicios, BASC PERÚ se acreditó como organismo cer-tificador de las normas ISO 9001:2015 e ISO 28000:2007 ante el ente acreditador ANSI-ASQ National Accreditation Board (ANAB). ANAB es miembro de la Orga-nización Mundial de Entidades de Acre-ditación (IAF) por ello, los sistemas de gestión de las empresas certificadas por BASC PERÚ Certification podrán gozar de reconocimiento mundial ante orga-nismos acreditadores internacionales.

Previo al proceso de acreditación con ANAB, BASC PERÚ realizó un trabajo

Foto: BASC PERÚ

conjunto con la Professional Evalua-tion And Certification Board (PECB) de Canadá, organización que tiene expe-riencia como organismo certificador de competencias a nivel internacional, y por lo cual fue escogida para acreditar las competencias de los auditores líde-res de BASC PERÚ en las normas ISO 9001:2015 e ISO 28000:2007, garanti-zando su excelencia, imparcialidad, pro-fesionalismo y reconocimiento global.

Primera empresa certificada por BASC PERÚ CertificationLa empresa Logística Integral Callao S.A. (LICSA), es la primera empresa certifi-cada por BASC PERÚ en la norma ISO 28000:2007. Posteriormente se certificó en ISO 9001:2015 al Centro Médico Naval y a la Autoridad Portuaria Nacional (APN).

Para mayor información visítanoswww.bascperu.org

PESCA RESPONSABLE10

Actualidad

La vicepresidenta de la Sociedad Nacio-nal de Pesquería (SNP), Adriana Giudice informó que entre 2015 y en lo que va del año, en el mar peruano se ha obser-vado una abundancia de caballa, la cual ha sido aprovechado por la industria pesquera para brindar al mercado local un gran volumen de productos frescos, conservas y congelados en base a di-cho recurso hidrobiológico.

“Hoy, el mercado peruano está lleno de conservas de caballa, que son mucho más ricas que las de atún; que, por otro lado, tiene en su mayoría origen impor-tado. Una vez extraída, la caballa se desembarca en un máximo de tres días, mientras que el atún debe permanecer congelado hasta 30 días en la embar-cación, lo que impacta en su costo de captura”, dijo Giudice durante su partici-pación en la mesa sobre Sostenibilidad Marina, como parte del evento Yunté-monos, organizado por el chef Gastón Acurio y la PUCP.

“En lo que va del año, la industria pes-quera ha extraído más de 80 mil tonela-

Mercado peruano recibió 45 mil TM de caballa en 2016Vicepresidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Adriana Giudice, anima a consumidores a preferir

este producto en sus diversas presentaciones (fresco, conservas o congelados).

Opinión. Giudice afirmó, durante la mesa sobre Sostenibilidad Marina, que las conservas de caballa son más ricas que las de atún.

Foto: SNP

tante la implementación de una cadena de frío que permita la llegada de pesca-do a diferentes lugares del país.

“Las empresas asociadas a la SNP hacemos grandes esfuerzos, hemos abierto tambos pesqueros en las zonas altoandinas, pero son acciones que rea-lizan de forma individual, cuando debe-ría haber una política de promoción que impulse no solo el arribo de la pesca al muelle, sino que promueva el consu-mo de congelados, de manera que el pescado vaya a todos los rincones del país”, planteó.

das de caballa, llegando a más de 110 mil incluyendo lo pescado por la flota artesanal. De ese volumen, alrededor de 45 mil se han quedado en el mercado local, en sus presentaciones fresco y conservas. El precio ex fábrica de este producto en su estado fresco se ha si-tuado hasta en 80 céntimos por kilo, im-pactando positivamente en el consumo popular”, anotó.

Giudice informó que la flota industrial cuenta con embarcaciones que pue-den descargar hasta 300 o 400 tonela-das de productos hidrobiológicos cada una. Agregó que, al día, se puede estar desembarcando unas 6,000 toneladas, “pero el mercado peruano de produc-tos frescos con 300 toneladas ya está saturado”.

Por ello, la vicepresidenta de la SNP consideró necesaria una labor para am-pliar el mercado local tanto de frescos como de congelado, con el fin de que la gente sepa que debe consumir pesca-do por su mayor valor nutritivo que otras carnes. Además, dijo que sería impor-

ENTÉRATE MÁS

Formalización. Adriana Giudice se mos-tró a favor de la política del Ministerio de la Producción para formalizar a los pescado-res artesanales.

Abundancia. En su cuenta de Facebook, el chef Gastón Acurio hizo eco de la infor-mación de la SNP y señaló que, durante el 2016, la caballa fue abundante.

PESCA RESPONSABLE 11

PESCA RESPONSABLE12

Actualidad

La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) a través de su director, Carlos Pinillos, participó en el panel “Retos de la pesca sostenible y la conservación marina en el Perú”, evento organizado como parte de las actividades por el 30° Aniversario de la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA). Durante su exposición, Pinillos informó que la industria de ingredientes mari-nos está elaborando su propio Fishery Improvement Project (FIP) o proyecto de mejoramiento pesquero, a través del Instituto Humboldt, el Instituto Científico y la SNP, con el fin de que la industria tenga como guía las normas de eco-eti-quetado de la FAO.

“Traigo una buena noticia. Estamos lan-zando este FIP y la idea es trabajar el tema con un grupo selecto de personas, con representantes de Produce, IMAR-PE, una ONG reconocida, pescadores, compradores extranjeros de ingredien-tes marinos y universidades. En los próxi-mos meses se va a discutir”, precisó.

La SNP participó en la entrega de premios a los ga-nadores de la Tercera Edición del Concurso Regional Intercolegial sobre Prevención, Reciclaje, Reutilización y Disposición de la Basura Marina 2016, organizado por la Comisión Permanente del Pacífico Sur (CPPS), que integra Perú, Panamá, Ecuador, Colombia y Chile.El gerente general de la SNP, Jorge Risi, hizo entrega de un reconocimiento a los ganadores del concurso para Perú, como parte de su interés por promover el desarrollo de proyectos escolares para solucionar el problema de la basura marina.

Se trata del proyecto “Desarrollemos buenas prácticas ambientales desde la institución educativa, elaborando tachos ecológicos, talleres y campañas en el cuida-do de ríos”, representado por docente Marco Antonio Conisilla Reymundo y la estudiante Fanny Villacorta, ambos de la Institución Educativa Primaria N° 60557, ubicada en Nauta, Región Loreto.

Alistan plan de mejoramiento pesquero Sector pesquerocreció 20.85%

SNP incentiva desarrollo de proyectos escolares marinos

Director de la SNP, Carlos Pinillos informó que se elabora un FIP.

Jorge Risi, gerente general de la SNP, entregó a reconocimiento a ganadores de concurso de la CPPS.

Especie. La caballa impulsó crecimiento.

Premio. Proyecto ganador de concurso de la CPPS recibió reconocimiento.

Panel. Pinillos estuvo en evento de la SPDA.

Foto: SNP

Foto: SNP

Foto: SNP

El también gerente general de TASA manifestó que se trata de una reforma importante, tomando en cuenta de que hoy estamos en un mundo globalizado, el cual se está preguntando si el produc-to pesquero que llega a los supermer-cados proviene de una pesquería sos-tenible y bien manejada. “Si no somos capaces de demostrar todo esto, a tra-vés de una tercera entidad, no vamos a llegar a los mercados globales, y eso no solo es para la anchoveta, sino también para los demás productos del mar”, ad-virtió Pinillos.

La pesca registró un incremento de 20.85% en setiembre, impulsada por la captura de especies destinadas a la preparación de congelado como la caballa, langostino, perico, concha de abanico, anguila, bonito, jurel, erizo, vo-lador y otros, informó el INEI. También aumentó la captura de especies para consumo en estado fresco en 8.77%, destacando la caballa, bonito, langosti-no, liza, merluza, jurel, ayanque, cojino-va, raya, lenguado y cangrejo. En tanto que la captura de especies para CHD avanzó 23.08%.

PESCA RESPONSABLE 13

Actualidad

Observatorio Legal26 de octubre

R.M. Nº 414-2016-PRODUCE Modifican

R.M. Nº 427-2015-PRODUCE y autorizan la

ejecución de pesca exploratoria del recurso

caballa.

28 de octubre

R.M. Nº 420-2016-PRODUCE Modifican el

Procedimiento Administrativo Nº 87 “Regis-

tro o Renovación de Consultoras dedicados

a la elaboración de Estudios Ambientales (Vi-

gencia 01 año) y Registro o Renovación de

Laboratorio para realizar análisis químicos

según protocolo de monitoreo de efluentes lí-

quidos para la industria de consumo humano

indirecto y cuerpo receptor (Vigencia 1 año)”

del TUPA del Ministerio.

29 de octubre

R.M. Nº 422-2016-PRODUCE Autorizan el rei-

nicio de las actividades extractivas del recur-

so merluza en el área marítima comprendida

desde el extremo norte del dominio marítimo

y los 07º00’00 Latitud Sur, así como su pro-

cesamiento, transporte y comercialización.

01 de noviembre

R.M. Nº 425-2016-PRODUCE Aprueban

Simplificación Administrativa de los Procedi-

mientos Administrativos del TUPA del Minis-

terio.

02 de noviembre

D.S. Nº 021-2016-PRODUCE Decreto Su-

premo que establece medidas de ordena-

miento para la pesquería del recurso tiburón.

03 de noviembre

R.M. Nº 433-2016-PRODUCE Disponen la

publicación de proyecto de Decreto Supre-

mo que aprueba el “Reglamento de Orde-

namiento Pesquero del Recurso Anchoveta

para Consumo Humano Directo” y su Expo-

sición de Motivos, en el portal institucional del

Ministerio.

09 de noviembre

R.M. Nº 440-2016-PRODUCE Autorizan ini-

cio de la Segunda Temporada de Pesca del

recurso anchoveta y anchoveta blanca en

área del dominio marítimo.

11 de noviembre

D.S. Nº 022-2016-PRODUCE Decreto Supre-

mo que establece Beneficio de Aplazamien-

to para el Pago de Multas Administrativas.

15 de noviembre

D.S. Nº 024-2016-PRODUCE Decreto Su-

premo que establece medidas para fortalecer

el control y vigilancia de la actividad extractiva

para la conservación y aprovechamiento sos-

tenible del recurso anchoveta.

El investigador, científico y presidente del Grupo de Trabajo Acústico de la Or-ganización Regional Pesquera del Paci-fico Sur (OROP-PS), Dr. Francois Gerlo-tto, aseguró que el ecosistema marino peruano es variable e impredecible, por lo que no se puede prever con certi-dumbre cómo evolucionará la biomasa de la anchoveta.

En la Conferencia de Sostenibilidad Ma-rina titulada “Del determinismo a la in-certidumbre: como concebir métodos previsionales de manejo pesquero en ecosistemas impredecibles”, que ofreció en la Sociedad Nacional de Pesquería, el científico pesquero recomendó reali-zar observaciones permanentes del mar para sostener el desarrollo de los esce-narios a corto, mediano y largo plazo.

En ese sentido, dijo que el monitoreo

Monitoreo permite predecir evolución de biomasaExperto Dr. Francois Gerlotto ofreció conferencia “Del determinismo a la incertidumbre: como concebir

métodos previsionales de manejo pesquero en ecosistemas impredecibles” en la SNP.

Eminencia. Dr. Francois Gerlotto en la SNP.

Foto: SNP

por embarcaciones pesqueras permite predecir mejor la evolución de la bioma-sa de anchoveta, lo cual beneficia a los investigadores, instituciones académi-cas y empresas pesqueras.

Ante un público integrado por funciona-rios e investigadores de universidades y del Instituto del Mar del Perú, también

empresarios pesqueros, representantes de ONGs y personalidades, Gerlotto se-ñaló que cada especie marina tiene su propio comportamiento que le permite adaptarse a diferentes contextos en el corto y mediano plazo.

Indicó que en el caso de la anchoveta, el principal recurso hidrobiológico del Perú, su comportamiento como población presenta elementos impredecibles, por lo que es difícil anticipar la evolución de su biomasa y su desarrollo con exactitud.

“Hay una necesidad de que se de-sarrollen modelos probabilísticos que permitan comprender mejor el com-portamiento de las especies, incluida la anchoveta, en un periodo determinado, y con ese conocimiento producir reco-mendaciones de manejo pesquero”, anotó.

PESCA RESPONSABLE14

Entrevista

Experto en ecosistemas marinos y exa-minador acucioso de las riquezas del Mar de Grau, el doctor Francois Ger-lotto, presidente del Grupo de Trabajo Acústico de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacifico Sur (OROP-PS), afirma que la industria pes-quera nacional tiene una de las pesque-rías con el mejor manejo del planeta. De paso por Lima, donde dictó una serie de conferencias que incluyó una ponencia en la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Gerlotto brindó una entrevista a Pesca Responsable en la que ponderó la evolución de la participación de nues-tro país en la OROP-PS y destacó la trascendencia de la investigación cien-tífica del ecosistema marino.

¿Cuán importante es la participación de las embarcaciones pesqueras en la realización de investigaciones científicas?Para mí es un punto fundamental por

“La pesca industrial peruana es una de las pesquerías mejor manejadas del mundo”

El doctor Francois Gerlotto, presidente del Grupo de Trabajo Acústico de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacifico Sur (OROP-PS), destaca el manejo responsable de los recursos pesqueros nacionales.

Lo que se hace aquí es probablemente lo más

adelantado en el mundo en el uso de los datos de la

pesquería para fines científicos”.

Investigación. Experto de origen francés, Gerlotto recalca que el estudio de los océanos es una herramienta indispensable para la industria pesquera.

Foto: Evelyn Ángeles

muchas razones. Evidentemente, hay una primera razón obvia que es la económica. Hoy en día, los barcos de pesca se van al mar con instrumentos idénticos a las embarcaciones científi-cas. Esa información que recogen, que cuesta mucho dinero, está disponible de forma gratuita para los científicos y es una pena no usarla.

La segunda es que esos barcos de pesca acumulan una cantidad inima-ginable de datos y no solo a nivel de captura, sino también a nivel del eco-sistema y de su variabilidad. Además, son plataformas extraordinarias que trabajan durante toda la temporada de pesca. Finalmente, está la manera con la que un barco de pesca observa el ambiente que es muy diferente al de una embarcación científica. Se debe aprovechar esta mirada particular, fun-damentada en la integración de toda la información ecosistémica, la cual po-

“Hoja de Vida

Formación académica: acreditado para supervisar investigaciones (HDR) por la Universidad de Montpellier, doctor en oceanografía biológica por la Universidad de Bretaña Occidental, magister en bio-logía por la Universidad de Bretaña Occi-dental y licenciado en biología animal por la Universidad de París.

Experiencia profesional: investigador, científico y presidente del Grupo de Tra-bajo Acústico de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacifico Sur (OROP-PS). Además, ha laborado en el Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD) y en el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES).

Johan Pérez L.

manuel.perez@pucp.pe

PESCA RESPONSABLE 15

Entrevista

dría abrir perspectivas inimaginables.

¿La OROP-PS tiene algún protocolo para que la explotación de los recur-sos marinos en el Perú se realice bajo parámetros dictados por la ciencia?Por el momento, yo diría que no es la OROP-PS la que aconseja al sector pesquero peruano, sino todo lo contra-rio. Lo que se hace aquí es probable-mente lo más adelantado en el mundo en el uso de los datos de la pesquería para fines científicos.

Lo que si debo decir es que hay que ha-cer un protocolo permanente y sistemá-tico. Al respecto estamos trabajando en Perú, en un taller que ha comparado los resultados de evaluación de abundancia de la anchoveta entre un barco pesque-ro, uno de evaluación y uno de pesca que hace evaluación y hemos llegado a resultados muy consistentes. Con este tipo de trabajos, podremos, en el futuro, proponer una estrategia mixta que se pueda exportar para el beneficio de las pesquerías del resto del mundo.

¿Por qué son tan relevantes los es-tudios científicos realizados por las empresas pesqueras?Porque es la única fuente de informa-ción que se debe desarrollar fuertemen-te. No hay que abandonar la investiga-ción científica que hace IMARPE debido a que tiene una capacidad económica y un poder social que hace que sea un socio esencial. Hasta hace 10 años atrás, la idea era que el hombre de mar pescaba y punto. Ahora eso se acabó y la industria es una voz necesaria en la forma de comprender y entender cómo está funcionando todo el ecosistema. Los días de trabajo de los barcos pes-queros son veinte veces más de lo que normalmente pueden hacer las buques de investigación.

¿Qué es lo que más destacable en manejo de la pesquería peruana de la anchoveta ?Para mí la pesca industrial peruana es una de las pesquerías mejor manejadas del mundo por varias razones. La prime-ra es que el ambiente es muy variable, pero es, en cierto modo, sencillo de pre-

Ponencia. Presidente del OROP-PS dictó una conferencia sobre sostenibilidad marina en la SNP.

Foto: Evelyn Ángeles

decir debido a las señales fuertes que presenta como cuando viene un fenó-meno de El Niño. En cambio, en otros países las cosas son mucho más com-plicadas y menos sensibles. La segunda es que los “stocks” son muy grandes y esto está muy bien porque por una par-te tiene importancia ecológica y por otra una económica. Además, hace que la gente aquí tome el manejo de los recur-sos pesqueros muy en serio y eso favo-rece al diálogo entre los científicos y los industriales. La tercera es que cuando en el Perú se establecen las cuotas pes-queras, por lo general, los empresarios y los investigadores están en la misma onda.

¿Cómo ve la evolución del Perú en el Grupo de Trabajo Acústico de la Or-ganización Regional de Ordenación Pesquera del Pacifico Sur?Esa pregunta la podría responder con mucha más precisión mi amigo el doctor

Ulises Munaylla, asesor científico de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), quien representó al Perú durante mu-cho tiempo en el Comité Científico de la OROP-PS. Sin embargo, debo afirmar que veo con mucha satisfacción y ale-gría el reconocimiento que han logrado los científicos peruanos gracias a sus trabajos a favor de la conservación del ecosistema marino.

¿Cuáles son las naciones que más cooperan con el grupo que usted preside?Perú y Chile son los países que más contribuyen con sus trabajos científi-cos al Grupo de Trabajo Acústico de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacifico Sur. Vale destacar que, tiempo atrás, nuestra institución realizó un trabajo sobre la anchoveta del Perú y se pudo calcular tridimensional-mente la cantidad de agua dentro de la cual puede vivir esta especie.

PESCA RESPONSABLE16

Eventos

SNP afianzó lazos con la UNSA

SNP expuso en InterClima 2016 SNP participó en Foro de la SIP

Foto: SNP

Foto: SNPFoto: SNP

La SNP participó en el primer día del foro InterClima 2016: Competitividad y desarrollo frente al cambio climático, donde se presentaron los avances de la industria pesquera en materia ambien-tal. Durante su exposición, el ingeniero José Villarán, asesor ambiental de la SNP, mencionó que la industria de ingredien-tes marinos es el único sector del país que aplica la tecnología ecoeficiente de forma obligatoria. En virtud a un decreto del Produce, el

100% de las plantas pesqueras de ha-rina y aceite de pescado cambiaron la tecnología hacia un estándar de secado indirecto a vapor, en lugar de un sistema que generaba más emisiones, explicó. Villarán dijo también que la industria ahorra un 30% en uso de combustible y fabrica un producto de mayor calidad y que reduce en 99% las emisiones. Agre-gó que, para este proceso, las empre-sas invirtieron alrededor de 500 millones de dólares, con lo cual se pusieron al nivel de la industria noruega, danesa o chilena.

En el marco del 118 Aniversario de la Sociedad de Ingenieros del Perú (SIP), dicha institución realizó el Foro Pesca y Acuicultura, que contó con la parti-cipación del ingeniero José Sarmien-to, director de la Sociedad Nacional de Pesquería. Durante su exposición, denominada “Situación de la Industria Pesquera”, Sarmiento destacó que la inversión de la industria de ingredien-tes marinos asciende a 7 mil millones de dólares, teniendo como activos 834 embarcaciones y 110 plantas.

La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) participó en el conversatorio “Avances ambientales en la industria de harina y aceite de pescado”, organizado por la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa (UNSA), en dicha ciudad.

En este evento participaron cerca de 200 alumnos y profesores de las facul-tades de Ingeniería Pesquera, Ambien-tal y Biología, así como el gerente de APRO ILO, Sabino Alzamora; represen-tantes de la industria pesquera de las plantas ubicadas en el litoral arequipeño e Ilo; y, pescadores artesanales de Islay.

Entre los expositores estuvo el ex alum-no de dicha casa de estudios, Salvador Peraltilla, jefe de Prospección Pesquera de TASA, quien habló sobre el manejo sostenible del sector.

Por parte de la SNP, participó el ingenie-

ro José Villarán, asesor ambiental, quien expuso sobre los grandes avances rea-lizados en los últimos años por la indus-tria pesquera en la gestión ambiental; propiciándose luego un intenso diálogo con los presentes.

Este conversatorio, donde estuvo pre-sente la Sociedad Nacional de Pesque-ría, permitió actualizar y aclarar diversos aspectos sobre la sostenibilidad de la industria pesquera y establecer contac-tos personales para nuevas actividades.

PESCA RESPONSABLE 17

Eventos

SNP expuso en CADE 2016 sobre retos en la acuiculturaPresidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería afirmó que son tres: innovación, seguridad y

relacionamiento con las comunidades.

Exposición. Elena Conterno, titular de la SNP, intervino en el panel Oportunidades para el Crecimiento de la CADE 2016.

Ponentes. SNP participó en Panel Oportunidades para el Crecimiento.

Clausura. Presidente Pedro Pablo Kuczynski cerró el evento.

Reunión. CADE 2016 recibió a líderes empresariales.

Innovador. Ministro Giuffra expuso sobre los desafíos de su sector.

Foto: IPAE

PESCA RESPONSABLE18

Especial

La industria naval peruana se despunta a nivel regional

La industria naval del Perú, que se des-taca como una de las mejores de Amé-rica Latina, experimentó un proceso de relanzamiento, este año, gracias a una serie de construcciones que dieron cuenta de su gran potencial a nivel tec-nológico y humano.

SIMA (Servicios Industriales de la Ma-rina), compañía estatal de derecho pri-vado del sector defensa, es el principal referente del resurgimiento de los asti-lleros a nivel continental. Esta empresa opera de acuerdo a la Política del Mi-nisterio de Defensa, la Comandancia General de la Marina y el FONAFE; y cuenta con más de seis décadas de ac-tividad empresarial.

El principal centro de operaciones de SIMA es el astillero del Callao, donde ofrece los servicios de diseño, desarro-llo y construcciones navales de 50,000 toneladas de porte bruto o peso muerto (TPM), modernización, modificaciones estructurales, mantenimiento y repara-ciones navales en dique hasta 25,000 TPM. Además, posee sucursales en Chimbote e Iquitos.

Los proyectos ejecutados este año por los astilleros nacionales, liderados por el SIMA y Astillero TASA, han logrado posicionar al Perú como una de las plazas más competitivas a nivel marítimo.

Plataformas Itinerantes de Acción Social (PIAS).

Asimismo, SIMA también ha fabricado la cañonera fluvial BAP Castilla y viene construyendo un buque multipropósito con apoyo coreano. Además, esta insti-tución modernizará los submarinos de la Marina en sus talleres con cooperación alemana. Su trabajo no solo se circuns-cribe a las embarcaciones, pues tam-bién ha construido numerosos puentes, además de huaros para que las pobla-ciones alejadas del país puedan cruzar los ríos.

Nueva PIASEn la actualidad, en Puno se viene fi-nalizando la construcción de la nueva Plataforma Itinerante de Acción Social (PIAS), que acercará los servicios del Estado y los programas sociales a las comunidades de las islas y riberas del Lago Titicaca.

La embarcación fluvial llevará a los po-bladores en pobreza y pobreza extrema, servicios en salud, como control prena-tal, consulta odontológica, control de

Referente. Empresa estatal de derecho privado del sector defensa, SIMA es el principal referente del resurgimiento de los astilleros peruanos.

Foto: Andina

El principal centro de operaciones de SIMA está en el Callao donde brinda

servicios de diseño, desarrollo y construcción”.

“SIMA modernizadaEn mayo, el Gobierno asignó 100 millo-nes de dólares para modernizar los ta-lleres de los Servicios Industriales de la Marina (SIMA). De este modo, se reforzó la labor que esta institución realiza en la construcción de embarcaciones como el Buque Escuela a Vela “Unión” y las

300 mil m²Instalaciones. SIMA cuenta con un centro de operaciones en el Callao que dispone de 300,000 metros cuadrados.

100 mlls.Dólares. Gobierno asignó esta partida a los Servicios Industriales de la Marina en mayo.

LAS CIFRAS

PESCA RESPONSABLE20

Especial

Jet es la marca líder en recubrimientos y pin-turas para el sector marino peruano. Fabri-cada y envasada por Corporación Peruana de Productos Químicos S.A., empresa que desde hace más de 80 años fabrica produc-tos de formulados para satisfacer las más altas exigencias, además cuenta con un staff de técnicos certificados por entidades internacionales como NACE y SSPC quie-nes brindan el soporte técnico necesario.

crecimiento y desarrollo, vacunas, eco-grafía y telemedicina. Asimismo, llevará otros servicios provistos por Reniec, Pensión 65, Juntos y Banco de la Nación.

Esta plataforma itinerante, que tiene previsto iniciar sus funciones antes de fin de año, se sumará al recorrido que vienen realizando las 4 PIAS que llevan estos mismos servicios del Estado a las comunidades nativas amazónicas de las cuencas de los ríos Putumayo, Napo y Morona.

Vale precisar que en las comunidades nativas asentadas en la Amazonía Pe-ruana, las PIAS brindaron 158 mil aten-ciones entre los años 2013 y 2015; y en lo que va del 2016, 100 mil 872 aten-ciones.

Patrulleras marítimasEl 18 de marzo se procedió al bautizo y botadura de las patrulleras marítimas “Río Pativilca” y “Río Cañete”, que hoy en día ejercen funciones de seguridad marítima, defensa nacional, búsqueda y rescate.

La ceremonia se realizó en las instalacio-nes de los Astilleros del Servicio Indus-trial de la Marina (SIMA), en Chimbote, y fue encabezada por el Comandante Ge-neral de la Marina, almirante Edmundo Deville del Campo.

Deville explicó, en su intervención, que las naves pueden realizar acciones de control y vigilancia de las actividades marítimas, prevención y represión de las actividades ilícitas, además de garantizar

Todo equipo o embarcación que se en-cuentre expuesto a ambientes marinos, tiene alta probabilidad de sufrir problemas de corrosión en corto plazo si no son pro-tegidos con los sistemas de protección adecuados a las condiciones y exigencias de cada caso. Jet, una marca líder en el desarrollo de innovaciones, provee solucio-nes que no contaminar las aguas, ni la flora y fauna marina.

Jet: más de 80 años de liderazgo

Embarcación. BAP Unión recibió en enero el pabellón nacional y pasó a ser parte de la Marina.

Foto: Andina

la defensa de los intereses nacionales.

La construcción de estas patrulleras marítimas junto al BAP “Unión”, la Ca-ñonera BAP “Castilla” y la PIAS “Río Pu-tumayo I”, entregadas durante este año, demuestran el trabajo y profesionalismo del personal que integra el Servicio In-dustrial de la Marina SIMA-Chimbote.

Las patrulleras marítimas del tipo PGCP-50, de 465 toneladas métricas, se construyeron en el astillero naval de Chimbote conjuntamente con la empre-sa coreana STX OFFSHORE & SHIP-BUILDING, socio estratégico que afian-za sus lazos comerciales y promueve la transferencia tecnológica con la Repú-blica de Corea del Sur.

Orgullo nacionalEl Buque Armada Peruana (BAP) Unión recibió el 27 de enero el pabellón nacio-nal y pasó formalmente a ser parte de la

Marina de Guerra del Perú. “Un buque peruano hecho por peruanos para pe-ruanos” es el eslogan que acompaña-rá a este Buque Escuela a Vela (BEV), que lleva el número 161 de la Marina de Guerra del Perú. Es un gigante blanco de 115.5 metros de eslora, que lo hace el más grande de la región y el segundo más grande del mundo.

Lleva el nombre del buque que participó en la Guerra del Pacífico. Y en el mas-carón de proa es cuidado por la imagen en bronce de Túpac Yupanqui (1440-1485), el inca viajero que descubrió - de acuerdo con el historiador José Antonio del Busto - Oceanía. Los 38 bloques de construcción del BAP Unión fueron de-sarrollados en los astilleros de los Servi-cios Industriales de la Marina (Sima), en el Callao.

Astillero TASA, alto nivel de compe-titividadUna de las cinco unidades de negocio de la compañía TASA, Astillero TASA es otra de las empresas nacionales dedica-das a la industria naval que ha impulsa-do el despegue del Perú en el contexto regional. Destacada por su alto nivel de competitividad en la planificación e inge-niería, esta empresa brinda servicios de construcción, reparación, mantenimien-to y modificación estructural requerida por la industria naval a nivel nacional e internacional.

En el 2015, Astillero TASA inició las ac-tividades de ampliación de su línea de

PESCA RESPONSABLE 21

Especial

varado, lo que ha incrementado su ca-pacidad para atender un número mayor de embarcaciones de su propia flota y a otros sectores.

Además, durante el año pasado, esta unidad de negocio de TASA completó las actividades para la ampliación de la capacidad de varado de 300 DWT a 400 DWT, así como un incremento de calado (proceso de inmersión y retiro de red), de su astillero ubicado en la bahía El Ferrol, de la ciudad de Chimbote, pro-vincia del Santa, del departamento de Ancash. Como resultado, ahora Astillero TASA puede varar embarcaciones de mayor peso y calado de su propia flota y de terceros, lo que le ha permitido am-pliar su capacidad de atención a otros segmentos de mercado.

Las certificaciones que actualmente componen el sistema integrado de ges-tión de Astillero TASA son los siguientes: BASC, ISO 14001, OHSAS 18001 e ISO 9001. Esta empresa, asimismo, cuenta con 57 años de funcionamiento. Al res-

pecto, se debe indicar que inició sus operaciones en 1959 como Industrias Navales S.A. (INASA). Luego, en 1973, INASA pasó a formar parte de la Empre-sa Nacional Pesquera.

Más adelante, en 1992, INASA fue ad-quirida por el Sindicato Pesquero del Perú Sociedad Anónima (SIPESA). Final-mente, en abril de 2006, TASA compró SIPESA y con ello se hizo propietario de INASA. Un año después, la empresa fue renombrada como Astillero TASA y des-de esa fecha realiza diversos trabajos a favor del desarrollo de la industria naval local que se destacan por su nivel de efi-ciencia y seguridad.

En el 2014, Astillero TASA obtuvo la buena pro del proyecto de Reparación, Mantenimiento, Carena y Modificación Estructural del Buque de Investigación Científica (BIC) Luis Flores Portugal (Ex SNP-2) del Instituto del Mar del Perú (Imarpe). De este modo, Astillero TASA desarrolló los trabajos necesarios para recuperar la capacidad óptima de flo-

tabilidad, estabilidad y franco bordo del buque de investigación que lleva el nombre del biólogo peruano Luis Flores Portugal, quien fue uno de los principa-les investigadores de nuestro mar.

El 19 de noviembre de 2014, Astillero TASA entregó el buque a Imarpe en ce-remonia pública realizada en sus instala-ciones de Chimbote, con la participación de autoridades del Ministerio de la Pro-ducción, Imarpe, familiares del biólogo Luis Flores y la plana gerencial de TASA, quienes, luego de la bendición, pudie-ron recorrer las instalaciones de esta embarcación de investigación peruana.

Gracias a la reparación del buque y a la mejora de la operatividad de sus prin-cipales sistemas y equipos, el “Luis Flores” ahora se encuentra en condicio-nes de cumplir con las actividades de investigación científica en forma segura y confiable.

COREMASA, astillero de importanciaOtro astillero relevante en el país es An-

PESCA RESPONSABLE22

Especial

desa Varadero de Paita (COREMASA), el cual fue construido en 1970 y está ubicado en la caleta Tierra Colorada (Paita - Piura). El terminal tiene una ca-pacidad de varado para embarcaciones de hasta 500 toneladas de peso muerto de desplazamiento (TPM) y un patio de maniobra de 10,500 metros cuadrados para atender a más de 20 embarca-ciones a la vez, como barcos pesque-ros artesanales, barcos pesqueros de arrastre, barcos pesqueros de cerco, remolcadores de pequeño y mediano desplazamiento, lanchas de transporte de personal y de carga.

COREMASA tiene una línea de varado cuya longitud total es de 240 metros: 95 en tierra y 145 metros de línea subma-rina. Su línea submarina consta de 29 cuerpos apoyados sobre pilotes clava-dos en el fondo del mar, cada cuerpo tiene cinco metros de largo aproximada-mente y está construido con dos vigas longitudinales de acero naval, unidas con tubos transversales y longitudina-les; cada cuerpo está apoyado sobre seis pilotes de concreto.

Esta compañía tiene licencias de opera-ción de la Dirección General de Capita-nías y Guardacostas para producir dos tipos de productos o servicios principa-les: diseño y desarrollo de construcción de buques de acero naval hasta de 550 toneladas de peso muerto (TPM); y, mo-dernización, modificaciones estructura-

les, mantenimiento y reparaciones na-vales de embarcaciones hasta de 550 toneladas de peso muerto (TPM).

Maggiolo, líder de la industria navalCon más de setenta años de experiencia, la empresa Construcciones A. Maggiolo S.A. Astilleros - Varaderos es una de las firmas de mayor importancia dentro de la industria naval peruana. La compañía fue constituida en 1942, por don Au-gusto Maggiolo Cavenecia, en la zona de Chucuito, en el puerto del Callao.

Durante sus inicios Maggiolo construía pequeñas embarcaciones para la pesca artesanal. Luego, hacia mediados de los

años 50 con el desarrollo de la pesca in-dustrial en el Perú, la empresa expandió sus operaciones e inició un periodo de construcción de embarcaciones para la pesca industrial de anchovetas (boliche-ras) destinadas a la harina de pescado.

Maggiolo en los años 50 y 60 llegó a tener hasta 40 embarcaciones en cons-trucción a la vez. Asimismo, a fines de los años 50, este astillero entregó una serie de patrulleras a la Marina del Perú. Durante los años 60, llegó a transformar más de 300 embarcaciones para pesca industrial.

En las décadas del 70, 80 y 90, Mag-giolo se concentró en trabajos de man-tenimiento a la flota industrial peruana. Después, a fines de los años 90, realizó inversiones que incrementaron su capa-cidad máxima de hasta 55 metros de eslora y 1,000 toneladas.

En la década del 2000, Construcciones A. Maggiolo S.A. Astilleros - Varaderos adquirió un nuevo local que inauguró en el año 2010. Este nuevo astillero cuenta con capacidad para atender a barcos de hasta 105 metros de eslora y 2,500 toneladas. De este modo, la compañía aumentó a su oferta para otros tipos de barcos más pesados y de mayor porte como son los atuneros, poteros y espi-neleros que acuden a Panamá o Chile para cubrir con sus requerimientos.

Promotora. Astillero TASA es otra de las empresas que ha impulsado el despegue naval del Perú.

Foto: TASA

Experiencia. Con más de 7 décadas de trayectoria, Maggiolo es un reconocido astillero.

Foto: Andina

PESCA RESPONSABLE 23

Publirreportaje

Astillero es una unidad de TASA dedicada a brindar servicios de diseño, construcción, reparación, mantenimiento y modifi-cación estructural de la industria naval a nivel nacional e inter-nacional. A lo largo de sus 57 años de funcionamiento, TASA Astillero ha demostrado su alto nivel de competitividad en la planificación e ingeniería para satisfacer los requerimientos más exigentes de la industria naval.

Dentro de los principales proyectos de TASA Astillero, se encuentran Modesto 6, una embarcación pesquera construi-da en el año 2013 para el cliente Pesquera Niroci. Esta nave con una capacidad de bodega de 200.17 metros cúbicos, cuenta con un sistema de frío y una bodega insulada.

Actualmente, esta embarcación navega y pesca en per-fectas condiciones, cumpliendo con los requerimientos y necesidades del cliente. Confiando nuevamente en nues-tro trabajo y profesionalismo, este año Pesquera Niroci apuesta por la construcción de Modesto 7, una embarca-ción pesquera con una capacidad de bodega de 231.38 metros cúbicos, que será utilizada para la pesca a granel.

Además, Modesto 7 contará con cinco bodegas debidamente interconectadas por compuertas; su medio de locomoción es con motor de combustión interna y estará ubicado en la sala de máquinas de popa. La embarcación será construida íntegramente en acero naval con excepción de su puente de mando y tendrá bajo la línea de flotación dos bulbos (de proa y popa) para un mejor rendimiento propulsivo.

Características técnicas de Modesto 7

• Eslora total: 39.14 metros.

• Manga: 20 metros.

• Puntal Moldeado a la cubierta principal: 3.85 metros.

• Capacidad de bodega: 231.38 metros cúbicos.

• Capacidad de combustible: 4320 U.S.Gls.

• Capacidad agua dulce: 1460 U.S.Gls

• Capacidad aceite hidráulico: 1375 U.S.Gls.

• Motor propulsor: CAT 3,508.

• Potencia/RPM: 775 hp/1200.

• Generación eléctrica: Jhon Deere 110 Kw 220 VAC 60 Hz.

• Tripulación: 16 tripulantes + patrón.

• Autonomía: 5 días.

Además del diseño y construcción de Modesto 6 y 7 para el cliente Pesquera Niroci, se destaca el diseño y modificación estructural del buque de investigación científica Luis Flores Portugal, perteneciente al cliente Imarpe, el diseño y cons-trucción de la chata absorbente DC3, Copeinca, entre otros.

TASA Astillero es el único astillero a nivel nacional en obtener las certificaciones DNV GL, TüV Rheinland y BASC.

Unidad de negocio de TASA ha demostrado su alto nivel de competitividad en la planificación e ingeniería para satisfacer los requerimientos más exigentes de la industria naval.

TASA Astillero, 57 años de exitoso funcionamiento

PESCA RESPONSABLE24

Acuicultura

Acuicultura nacional crece desde el año 2000

Produce firma acuerdo con Vietnam Acuicultores fueron capacitados

Foto: LACQUA 16

Foto: AndinaFoto: Produce

El ministro de la Producción del Perú, Bruno Giuffra y el viceministro de Agri-cultura y Desarrollo Rural de la Repúbli-ca Socialista de Vietman, Vu Van Tam, firmaron un Memorando de Entendi-miento sobre cooperación en el Desa-rrollo de Pesquerías, con énfasis en la materia de acuicultura, en el marco de actividades oficiales de la XXIV Cumbre de Líderes APEC PERU 2016.

El objetivo de estos acuerdos es estable-cer un marco de cooperación en materia acuícola, de beneficio mutuo, que inclu-ya la formación de expertos en el rubro.

Entre las acciones a desarrollarse desta-ca el trabajo en áreas objetivo, consisten-te en visitas de campo a las zonas de in-terés para el desarrollo de la acuicultura.

Asimismo visitas de campo al país asiá-tico por parte de representantes del Produce y similar acción hacia nuestro país, por parte de expertos de la Repú-blica de Vietnam.

Además, incluirá actividades de investi-gación, educación y capacitación y de-sarrollo de la poscosecha y la seguridad alimentaria.

Gracias al trabajo coordinado del CITE Pesquero Amazónico Pucallpa con el Ministerio de la Producción - en alianza con AL-Invest 5.0, programa financia-do por la Comunidad Europea - fueron capacitados más de 50 empresarios, productores acuícolas y pescadores ar-tesanales de Ucayali que participaron en el VIII Evento de Capacitación-Gestión Empresarial: Cooperativas y sus venta-jas. La capacitación se efectuó el pasa-do 17 de noviembre.

El viceministro de Pesca y Acuicultura, Héctor Soldi, informó que la actividad acuícola en el Perú crece a un promedio anual de más del 20%, ubicándose en-tre los países con mayor incremento de ese rubro en Latinoamérica.

“Perú es un actor importante en la provisión de insumos para la industria acuícola mundial, no es ajeno a las ten-dencias de crecimiento que presenta esa actividad en el mundo. Pasamos de una producción de 6,596 toneladas en el año 2000, a 115,271 toneladas en 2014”, anotó.

Durante la Conferencia Anual del Capí-tulo Latinoamericano y del Caribe de la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS), Soldi, indicó que a través del Progra-ma Nacional de Innovación de Pesca y Acuicultura, los empresarios dedicados a la industria pesquera y acuícola serán

beneficiados. La producción acuícola mundial en el 2014 representó el 44% de la producción total de la pesca de captura y acuicultura, con 73.8 millones de toneladas y un valor de primera venta estimado de 160,200 millones de dóla-res americanos.

El evento denominado LACQUA 16 fue organizado por el Capítulo Latinoame-ricano y del Caribe de la WAS, con el

apoyo del Ministerio de la Producción. El tema fue “Acuicultura Innovadora Frente a los Retos Ambientales”, con énfasis en la necesidad de promover acuicultura ambientalmente responsa-ble.

El certamen internacional se desarrolló del 28 de noviembre al 1 de diciembre del presente año, en el Hotel Sheraton de Lima.

PESCA RESPONSABLE26

Publirreportaje

Premio a la Innovación fue otorgado por el proyecto Sumaq que se ejecuta en Huanta (Ayacucho) y busca disminuir los índices de desnutrición en Perú. En tanto que el premio al liderazgo fue otorgado

por el proyecto de péptidos de colágeno a partir de las escamas de anchoveta para el tratamiento de la osteoporosis y alteraciones en la piel.

TASA gana premios al liderazgo e innovación de la Organización Mundial de

Ingredientes Marinos (IFFO)

Foto: TASATASA recibió los premios al liderazgo y a la innovación otorgados durante la Con-ferencia Anual de la Organización de In-gredientes Marinos (IFFO) 2016, realiza-da en la ciudad de Bangkok (Tailandia), donde también participaron iniciativas de China, Tailandia, Chile y demás paí-ses que operan en el sector pesquero.

Para la categoría de innovación, se ga-lardonó al proyecto social Sumaq, que convocó, capacitó y empoderó a muje-res líderes de Huanta, Ayacucho, para formar las Mypes Sumaq Esmeralda y Allin Mikuy, orientadas a procesar y dis-tribuir pescado salado prensado, con el objetivo de mejorar la calidad de vida las familias ayacuchanas, incrementar el consumo de pescado en las zonas andinas y disminuir los problemas de anemia y desnutrición.

En la categoría de liderazgo, se premió el proyecto de investigación y desarrollo: “Evaluación del efecto de la administra-ción oral de péptidos de colágeno de anchoveta -procedentes de la tempo-rada de pesca- sobre el metabolismo óseo y el mecanismo de cicatrización tisular en animales ovariectomizados”. La finalidad de este proyecto es elabo-rar un producto inocuo que constituya un tratamiento eficaz para combatir la osteoporosis y las alteraciones en la piel generadas por la pérdida de estrógenos en el periodo de la posmenopausia.

TASA ganó en ambas categorías, lide-razgo e innovación, por los niveles de cambio e impacto positivo que logran estos dos proyectos. En la cena de gala, el señor Copeland, presidente de IFFO, felicitó a todos los candidatos por su ar-

revalora a la anchoveta como parte de la dieta nacional.

Los productos de TASA se comerciali-zan en más de cincuenta países ubica-dos en los cinco continentes, asegu-rando la sostenibilidad del negocio con los más altos estándares de calidad, en armonía con las comunidades y el cui-dado del medio ambiente.

duo trabajo y entregó el premio a Hum-berto Speziani, director de TASA.

Acerca de TASATASA es la principal empresa produc-tora de harina y aceite de pescado en el mundo, con una participación del 23% de harina y 28% de aceite de la exportación nacional. Cuenta con 12 plantas ubicadas en la costa perua-na y 48 embarcaciones de cerco para la pesca de anchoveta, jurel y caballa.

Actualmente tiene cuatro centros de distribución y un centro autorizado en la sierra del Perú, lo que garantiza la distri-bución de pescado congelado en Cus-co, Juliaca, Andahuaylas, Ayacucho y Abancay, respondiendo al compromiso de contribuir a la mejora de la nutrición en las zonas más necesitadas del país y

Para mayor información visítenos:www.tasa.com.pe

PESCA RESPONSABLE 27

Publirreportaje

Esta prestigiosa certificación se encuentra respaldada por la Cámara

Americana de Comercio (Amcham)”.

“Foto: TASA

Para mayor información visítenos:www.tasa.com.pe

Reconocimiento promueve la responsabilidad social laboral, fomentando el respeto por las personas.

Asociación de Buenos Empleadores certifica a TASA como “Socio emprendedor”

TASA fue certificada como “Socio em-prendedor” por parte de la Asociación de Buenos Empleadores (ABE). Esta prestigiosa certificación se encuentra respaldada por la Cámara Americana de Comercio (Amcham) y es otorga-da como reconocimiento a las buenas prácticas y procesos en la gestión de recursos humanos.

Pablo Gamero, gerente de Gestión Hu-mana de TASA, indicó que esta certifica-ción ratifica el compromiso de la empre-sa por continuar con la optimización sus procesos de capacitación y desarrollo, reconocimiento y gestión del desempe-ño, así como el de seguir ofreciendo un ambiente de trabajo seguro y un óptimo y agradable clima laboral.

Para ABE, esta certificación es el reflejo de los esfuerzos de TASA con el desa-rrollo integral y bienestar de sus colabo-radores y solo ha sido posible gracias al esfuerzo y compromiso de las diferen-tes áreas que gestionan estos procesos diariamente.

PESCA RESPONSABLE28

SNP participó en final de concurso

La Sociedad Nacional de Pesquería participó en la gran final del III Concurso Gastronómico “Come Pescado con Todo”, organizado por el Programa A Comer Pescado del Ministerio de la Producción, en el cual ocho regiones del país compitie-ron por el mejor plato de pescado. La presidenta de la SNP, Elena Conterno, fue uno de los jurados en la categoría Quios-cos Escolares, junto con destacados chefs, como Gastón Acurio, la nutricionista Milagros Agurto y el propio ministro de la Producción, Bruno Giuffra.

Tras la presentación de los resultados, el gerente general de la SNP, Jorge Risi, hizo entrega de los premios a Lucía Tinta Chávez, de la región Arequipa, quien se llevó el primer puesto de la categoría Emprendimientos Populares. Asimismo, dio entrega del premio a Edilberta Choca Lulo, de la región Huan-cavelica, que se llevó el primer lugar de la categoría Comedo-res Populares.

El certamen fue organizado por el Programa Nacional “A Co-mer Pescado” del Ministerio de la Producción, y contó con el

SNP participa en Taller del Grupo de Trabajo Acústico de la OROP-PSLa Sociedad Nacional de Pesquería participó en el Taller del Grupo de Trabajo Acústico de la Organización Regional de Ordena-ción Pesquera (OROP-PS), el cual busca establecer una serie de ecuaciones comunes para la medición de la biomasa del jurel.

Es así que este evento, que se realizó en el auditorio del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), proveerá a la OROP-PS de una ecua-ción general (o series de ecuaciones) que podrían ser usados para la evaluación acústica. La ecuación de la Fuerza de Blanco (TS, por sus siglas en inglés) es necesaria para permitir la transformación de valores acústicos a valores de biomasa. Poste-riormente a este taller, el Grupo de Trabajo Acústico continuará trabajando en la organización de un sistema de información.

Pesca en corto

apoyo de la Sociedad Nacional de Pesquería, Makro, Minka, Record, Facusa, Muebles Damaris, Oster, Industrias Surco, Gasper, Inkawasi, Frionox, Nestlé, Rey Plast, El Maná, Sea-frost, Tasa, Diamante y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería. El evento, que se realizó en la Explanada Sur del Estadio Nacional, fue abierto para todas las familias, quienes además disfrutaron de miles de degustacio-nes a base de pescado, participaron en sorteos de canastas navideñas, shows musicales y juegos infantiles.

Premiación. Jorge Risi entregó premios a Lucía Tinta Chávez.

Foto: SNP

Acción. Medida incentiva reporte oportuno.

Foto: SNP

Posibilidad. Decisión permitirá impulsar investigación.

Foto: TASA

Pesca de juveniles disminuye e incidencia es menor a 10% en peso

Sociedad Nacional de Pesquería respalda decisión del Ejecutivo

La SNP consideró positiva la medida del Ministerio de la Producción que incentiva el reporte oportuno y cierre de zonas de pesca cuando existe alta presencia de juveni-les, lo cual va acorde con las mejores prácticas interna-cionales. Al respecto, Elena Conterno, recalcó que, a la fecha, se han cerrado 20 zonas de manera temporal por concentración de juveniles.

La SNP respaldó la decisión del Consejo de Ministros de incorporar el sector pesca dentro de las áreas en las que las empresas privadas podrán invertir en proyectos públicos dentro del mecanismo de Obras por Impues-tos. Al respecto, Elena Conterno informó que la medida permitirá que las empresas del sector inviertan en la re-modelación de infraestructura de pesca artesanal.

PESCA RESPONSABLE 29

Red EmpresarialRed Empresarial

Copeinca realizó donación

SNP en Firma Perú 2016

TASA apoya Pescart Chimbote

CLS Perú obtiene triple ISO

Austral removió desechos

FOSFA nombra nuevo presidente

Frazadas. Como parte de su política de responsabilidad social, CFG Cope-inca donó 160 frazadas térmicas antia-lérgicas en octubre con el objetivo de combatir la incidencia de infecciones respiratorias agudas en menores de 11 años en La Planchada (Arequipa). Los beneficiarios fueron niños y niñas del nivel primario de la escuela “Reino de España” y de la institución inicial de La Planchada.

Evento. La SNP participó recientemen-te en el VIII Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura - Fir-ma Perú 2016, espacio creado en el 2007 para optimizar la gestión de los recursos marinos y potenciar la acui-cultura en América Latina. Este evento contó con la participación de varios es-pecialistas de España y Latinoamérica, quienes compartieron experiencias en el campo de la acuicultura.

Proyecto. Pescart Chimbote, proyec-to impulsado por TASA, nació gracias al programa “Aprendo y Emprendo”, donde se fortalecieron capacidades empresariales y se formalizó a pesca-dores artesanales para que desarrollen competencias y obtengan mejores uti-lidades. Este programa de responsa-bilidad social ha logrado formar una cadena productiva desde la extracción de recursos hasta el envasado para su posterior venta.

Certificaciones. CLS Perú, empresa dedicada al control de flota pesquera, acaba de obtener la triple certifica-ción ISO (ISO 9001:2015, ISO 20000-1:2011 y ISO 27001:2013). Así se con-vierte en la primera empresa nacional en asegurar que la comercialización e Instalación de terminales cuente con certificaciones en gestión de calidad, sistemas de gestión de servicios TI y de seguridad de la Información.

Apoyo. Como parte de su política de responsabilidad social, Austral Group contribuyó en la mejora del medio am-biente en Coishco Viejo, a través de la remoción de desechos acumulados durante muchos años en la calle Cami-no Real. Es así que la empresa ayudó otorgando maquinarias, volquetes y personal especializado que trabajó con los pobladores y lograron limpiar dos cuadras de la citada zona.

Designación. El Consejo de la Fede-ración de Asociaciones de Aceites, Se-millas y Grasas (FOSFA) anunció que, en su asamblea general se designó a Christian Meinich y a Remond van Dor-land, como presidente y vicepresiden-te, respectivamente, para el periodo 2016-2017. FOSFA es un organismo de emisión y arbitraje que se ocupa del comercio de semillas oleaginosas, aceites y grasas.

PESCA RESPONSABLE30

Sociales

SNP premia a las mejores tesis peruanas en pesca y acuicultura 2016

La sexta edición del concurso tuvo como ganadores a estudiantes provenientes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Universidad Agraria La Molina y Universidad Nacional Federico Villareal.

Ganadores. Lucas Orihuela, Diego Deville, Rosa Cueto y Renato Gozzert junto a Elena Conterno, presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP).

La sexta edición del Premio SNP a las Mejores Tesis Universitarias en Pesca y Acuicultura 2016 ya tiene ganadores, quienes junto a sus asesores recibieron -en total- 10,500 dólares por las valio-sas investigaciones realizadas.

Durante la premiación, realizada el pa-sado 5 de diciembre, la presidenta de la SNP, Elena Conterno, sostuvo que este premio destaca el esfuerzo de los estu-diantes y egresados universitarios.

Conterno también felicitó a los gana-dores quienes provienen de la Universi-dad San Marcos, Universidad Agraria y Universidad Villareal y los invitó a seguir apostando por generar conocimiento.

Conociendo a los ganadoresEn la categoría Investigación en Pes-quería, el ganador fue Diego Deville, de la Universidad San Marcos, quien pre-sentó la tesis: “Variabilidad morfológica y genética del pejerrey Odontesthes re-gia y su implicancia en la determinación de stocks”.

El segundo puesto fue para Renato

Gozzert, de la Universidad Agraria. Él presentó la investigación: “Diversidad genética y estructura poblacional del perico en el Pacífico Peruano”.

En la categoría Investigación en Acui-cultura, la ganadora fue Rosa Cueto, de la Universidad Agraria, quien presentó la tesis: “Influencia de las variables am-bientales sobre el índice gonado-somá-tico de la concha de abanico Argopec-ten purpuratus en la bahía de Paracas”.

En tanto, el segundo puesto lo ocupó Lucas Orihuela, de la Universidad Villa-real, quien presentó el trabajo: “Evalua-ción de tres microdietas en el destete de lenguado Paralichthys adspersus Paralichthyidae, en condiciones de la-boratorio”.

Diego Deville CáceresUniversidad Nacional Mayor de San Marcos

“Este reconocimiento es motivador para es-tudiantes como yo que buscamos aportar al país. Es una forma de incentivar la investiga-ción científica”.

Renato Gozzert WuestUniversidad Agraria La Molina

“Este premio significa el esfuerzo de la indus-tria por reconocer simbólicamente el trabajo científico pesquero que se hace en el país”.

Rosa Cueto VegaUniversidad Agraria La Molina

“Este tipo de concursos es una iniciativa muy importante de la SNP para promover la inves-tigación en pesca y acuicultura”.

Lucas Isaac Orihuela ToledoUniversidad Nacional Federico Villareal

“Este premio es un incentivo valorable que otorga la SNP a los investigadores que salen de las universidades. Estoy muy agradecido”.

LAS VOCES

Foto: Johan Pérez

Ganadores recibieron 3 mil dólares cada uno,

mientras que los segundos puestos obtuvieron 1,500

dólares cada uno”.

“Los ganadores recibieron un incentivo de 3 mil dólares cada uno, mientras que los segundos puestos obtuvieron 1,500 dólares cada uno.

PESCA RESPONSABLE 31

Evolución de las exportaciones Pesqueras totales, 2015 - 2016

Exportaciones de Aceite de Pescado,

2015 - 2016

Exportaciones de Harina de Pescado,

2015 - 2016

Principales Mercados de destino de

Aceite de Pescado, 2016 (Miles us$)

Principales Mercados de destino de

Harina de Pescado, 2016 (Miles us$)

Estadísticas pesqueras

PESCA RESPONSABLE32

Publirreportaje

Exportaciones de los principales Recursos Hidrobiológicos

Congelado y Fresco Refrigerado, 2016 (Miles US$)

Exportaciones de los principales Recursos Hidrobiológicos en

Conservas , 2016 (Miles US$)

Principales Mercados de destino de Productos Hidrobiológicos

Congelado y Fresco Refrigerado, 2016 - (Miles US$)

Principales Mercados de destino de Productos Hidrobiológicos en

Conservas , 2016 - (Miles US$)

Exportaciones de Conservas de Pescados y Mariscos, 2015 - 2016