“DIAGNÓSTICO DE CALIDAD DEL PROCESO DE ENVASADO-ETIQUETADO DE YOGURT YOGLUP (BEBIBLE SABORIZADO) EN LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL QUESO´S

CHUGUR S.R.L”

GAMBOA FERNÁNDEZ, CristianMARRUFO DELGADO, JuanQUEVEDO ZALDÍVAR, CarlosSÁNCHEZ DÍAZ, ChristianVILLANUEVA PAREDES, Tatiana

Integrantes:

CAPITULO I: DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA QUESO’S CHUGUR S.R.L

MISION

VISION

QUESO´S CHUGUR S.R.L, es una empresa innovadora, comprometida en brindar productos con calidad y valor agregado en base a:

• Relación costo - beneficio para nuestros clientes.

• Logística, conocimiento y liderazgo en el mercado, para nuestros proveedores.

Ser líderes en producción de derivados lácteos, con sabor

propio y los preferidos a nivel nacional.

FORTALEZAS

*Flexibilidad al momento de la distribución de los

productos.*Contamos con personal

capacitado en la manipulación de alimentos y la elaboración de productos

lácteos.*Contamos con un amplio stock de productos para

satisfacer a nuestros clientes en el momento que lo

requieran

OPORTUNIDADES

*Posibilidad de expandirse en el mercado nacional.

*Participación, posicionamiento y

reconocimiento en el mercado.

*Adquirir nuevos locales que permitan el mejor

desarrollo de las actividades

comercializadoras.

DEBILIDADES

*Falta de capacidad de almacenamiento.

*Falta de implementación de

un sistema de seguridad y salud

en el área de producción.

AMENAZAS

*Aparición de nuevos

competidores.*Bajo nivel de

coordinación en la promoción

Agroindustrial.

• Productos Lácteos Tongod• Quesos Huacaríz.• Gloria• Laive• La Preferida

COMPETIDORES

• Productores de la Zona (Materia Prima)

• Envases TetraPacks S.R.L• Industrias Yortix S.A

PROVEEDORES

• La empresa trabaja actualmente enfocada a la región norte, llegando hasta la capital donde se encuentra ubicada en un mercado objetivo y estratégico.

MERCADO

• Empresas distribuidoras y los clientes finales quienes conocen de la calidad del producto y se mantienen fidelizados a la marca.

CLIENTES

• La empresa Chugur S.R.L, en vista de la realidad económica ha disminuido su producción en comparación a los años anteriores.

ENTORNO ECONOMICO

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