Post on 06-Jul-2015
Historia
Se remonta hasta la fabricación del vino, el pan y el queso se podría decir que esta era la biotecnología convencional. Con el paso de los años estas técnicas se conservaron y se emplean en la fabricación de detergentes elaboración de papel y antibióticos.
Fabricación de alimentos
Culturas: Sumerios y
Babilonios(hace 8 mil años)
Sumerios y Egipcios (Creación
de cerveza por medio de raíces)
«Siraku».
Genoma
Usado en:-Medicina-Genimica microbiana (fármacos).-Bioarqueología , antropología.-Bioprocesamiento (Agricultura).
Término usado por Hans
Winkler(1920-botanico-aleman)
como acrónimo de gene y
cromosoma.
Mare Nostrum
Utilizada en campos científicos (Genoma,
estructura celular, diseño medicamento, etc.).
10 mil años-1 seg.
Modificaciones Genéticas
Historia genética de las personas:
Investiga enfermedades
hereditarias.
Creación de órganos.
Regeneración de órganos.
Clonación de mamíferos
Oveja Dolly: primera clonación (Escocia,1996).
Clonación de ganado longhorm (Texas) 4 familias clonadas.
Surgen Prohibiciones por parte de laONU, la iglesia se opone.Juego de ser dios y selección de especie.
Futurismo en la biotecnología
Creación de nueva raza humana (compra de
habilidades y división de la sociedad).
Flora y Fauna genéticamente modificados.
Marie Curie, “A lo desconocido no hay que
tenerle miedo, simplemente hay que
entenderlo”.
Área de impacto
Agricultura
Industriafarmacéutica
Industria alimentaria
Medio ambiente
Ciencias de apoyo
BiologíaBioquímicaGenéticaVirologíaAgronomíaIngeniería FísicaQuímica
¿Cómo la podemos definir?
Empleo de organismos vivos para
la obtención de un beneficio
propio o un servicio útil para el
ser humano.
¿Qué es la
?
Definición científica
Aplicación tecnológica que utilice
sistemas biológicos y organismos vivos o
sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos
para usos específico.
Estudia las relaciones entre los seres vivos y el ambiente
que les rodea
Es una ciencia que estudia a los
seres vivos en especial su origen y
sus propiedades
Es la ciencia que estudia las
propiedades de la naturaleza y
se encarga de analizar el tiempo
y la materia.
Diversas áreas industriales: en la salud, la agricultura, plásticos biodegradables, cuidado ambiental y aplicación genética.
BIOTECNOLOGÍA ROJA:
Uso de la biotecnología
en procesos médicos:
Antibióticos, desarrollo de vacunas,
nuevos medicamentos, terapias
regenerativas y el desarrollo de la
ingeniería genética para curar
enfermedades.
BIOTECNOLOGÍA BLANCA:O biotecnología industrial
Obtención de microorganismos
Uso de enzimas como catalizadores
industriales.
En la industria textil, para la creación de
nuevos materiales, como plásticos
biodegradables y producción de
biocombustibles.
BIOTECNOLOGÍA VERDE:
La aplicación a procesos agrícolas.
Como la obtención de plantas
resistentes a plagas y enfermedades o
plantas transgénicas que puedan
crecer en condiciones ambientales
desfavorables.
BIOTECNOLOGÍA AZUL:
O biotecnología marina
Aunque aún se encuentra en desarrollo, sus
aplicaciones son prometedoras para la
acuicultura, cuidados sanitarios, cosmética y
productos alimentarios.
NUEVAS BIOTECNOLOGÍAS
·Técnicas para el cultivo de tejidos y células.
· Procesos biotecnológicos.
· Técnicas que aplican la microbiología al
cultivo y selección de células y
microorganismos.
· Técnicas para la manipulación, modificación
y transferencia de materiales genéticos.
Objetivo general: Mejorar la calidad de vida de las
personas
Objetivos específicos:Tan variados como sus aplicaciones.
Medicina:
Prevención
Diagnóstico
Tratamiento de enfermedades
Industrias:OptimizaciónProducciónBiorremediación
Alimentación:Calidad de los alimentos
Tiempo de obtención
Resistencia a plagas, bacterias y
hongos.