2. GestiÓn de Calidad Iso 9000

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    INTRODUCCIN NORMAS ISO

    CAPITULO 11

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    Documentacin tomada de:Grupo Regional ISO

    U de A

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    Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que actanentre s, para dirigir y controlar una organizacin en lo relativo a la

    calidad.

    Gestin de la Calidad

    PolticaObjetivosPlanificacinControlAseguramientoMejora

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    Es una asociacin mundial de organismos de normalizacin que

    congrega alrededor de 150 pases. Su misin es promover en el

    mundo el desarrollo de la normalizacin y sus actividadesrelacionadas con miras a facilitar el intercambio internacional

    de bienes y mercancas y desarrollar la cooperacin a nivel

    intelectual, cientfico, tecnolgico y econmico.

    ISO : ORGANIZACIN INTERNACIONAL PARA LA NORMALIZACIN4

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    Conjunto de normas internacionales que establecen lineamientos,

    directrices y modelos para la implementacin de Sistemas de Gestin

    de la Calidad.

    SU APLICACIN ES VOLUNTARIA

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    Garantizar la suficiente confianza a los clientes y unificar los

    criterios en las metodologas de produccin de las

    organizaciones proveedoras de productos y/o servicios.

    Brindar Mayor participacin en el mercado

    Desarrollar una eficiente y efectiva comunicacin interna.

    Reducir auditoras de calidad.

    Lograr mayor eficiencia operacional.

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    Organizacin enfocada al cliente

    Liderazgo

    Participacin del personal

    Enfoque basado en procesos

    Gestin basada en sistemas

    Mejora continua

    Toma de decisiones basada en hechos

    Relacin mutuamente beneficiosa con el proveedor

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    Certificacin mundial (Reconocimiento).

    Mejor comprensin y entendimiento como una plataforma

    hacia la administracin total de la calidad.

    Eliminacin de desperdicios y duplicidades.

    Mejoramiento de la disciplina bsica del negocio y los

    procesos de trabajo.

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    Reconocimiento gerencial de la importancia del proceso

    Habilidades de los Lderes ISO:

    Entusiasmo-Participacin-Efectividad-Capacitacin-Compromiso Esfuerzo de trabajo en equipo

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    Diagnstico

    Capacitacin

    Documentacin

    Implementacin

    Verificacin

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    ANLISIS ESTRATGICO DEBILIDADES

    OPORTUNIDADES

    FORTALEZAS

    AMENAZAS

    ANLISIS OPERACIONAL

    LA EMPRESA VS. ISO 9001

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    Creatividad

    Expresin oral

    Expresin escrita

    Trabajo en equipo

    Confiabilidad

    Conocimiento ISO 9000

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    Sensibilizacin

    ISO 9000. Fundamentacin

    Planificacin de la Calidad

    Herramientas de Mejoramiento yAnlisis de Datos

    Enfoque al Cliente

    Enfoque por procesos

    Metrologa

    Normalizacin y Documentacin

    Auditorias internas de calidad

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    Procedimientos e instructivos

    Registros

    Datos

    Manual de calidad

    Documentos de

    origen externo

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    BENEFICIOS

    Conocimiento de los procesos

    Reduccin de costos de no calidad

    Mejora imagen ante el mercado

    Preservacin del know how

    Reproducibilidad y Repetitividad

    Mejora continua

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    BARRERAS

    Resistencia al cambio

    Ruptura de relaciones

    Complacencia con el Status Quo

    Miedo al fracaso

    Amenazas a centros de poder

    No se me ocurri a mi

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    Auditoras internas

    Auditoras de segunda

    parte

    Preauditora

    Auditora de Certificacin

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    AUDITORAS

    ASESORA

    RECURSOS

    FSICOS

    CAPACITACIN

    PERSONAL

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    Costos preventivos

    Costos de evaluacin

    Costos de fallas internas

    Costos de fallas externas

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    Planeacin e ingeniera para

    la calidad

    Diseo de productos y

    procesos

    Revisin de los nuevosproductos

    Control de procesos

    Supervisin

    Entrenamiento

    Obtencin y anlisis de los

    datos de calidad

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    Inspeccin y pruebas del

    material entrante

    Inspeccin y pruebas del

    producto

    Material y servicios consumidos

    Conservacin de la precisin

    del equipo de pruebas

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    Confianzadel cliente Reduccin

    de costos

    Mejoramiento

    interno delos procesos

    Mayor

    posicionamientoen el mercado

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    Planear

    Verificar

    Hacer

    Actuar

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    PRODUCTOCONFORME

    CLIENTESATISFECHO

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    ISO 9000VERSIN

    2000

    ISO 9001

    VERSIN2000

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    PROVEEDOR ORGANIZACIN CLIENTE

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    El manual de calidad no tiene formatodeterminado

    Es conveniente que identifique las funciones gerenciales,cubra brevemente todos los requisitos aplicables de la

    norma del sistema de calidad seleccionado.

    4.2 (5)

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    Documentos obsoletos

    Procedimiento Documentado para controlar:

    Aprobacin,revisin y

    actualizacin

    Identificacinde cambios yestado actual

    Disponibilidad

    LegibilidadDocumentos de origenexterno y distribucin

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    MANUALDECALIDAD

    PROCEDIMIENTOS

    INSTRUCCIONES

    FORMATOS, INFORMES, NORMAS...

    Clientes,Alta gerenciaResponsable

    Responsables

    Operadores

    Deber hacer?

    Como hacer?

    Saber hacer?

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    Aquel en el cual su distribucin y su

    actualizacin estn reguladas

    Es aquel del que no hay necesidad de informar

    a su poseedor en el momento de unaactualizacin.

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    Escritura clara y legible

    Codificado

    Fecha de emisin

    Hojas numeradas

    Firmas del o los responsables

    Leyenda documento controlado

    Nmero de revisin o versin

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    ENTREGA DEL DOCUMENTO EN LOS

    SITIOS NECESARIOS PARA SU

    APLICACIN

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    RECOLECCIN DE LOS

    DOCUMENTOS CONTROLADOS

    QUE HAN SIDO ACTUALIZADOS

    O QUE SU USO NO ES PERTINENTE EN

    EL SISTEMA DE GESTIN DE LACALIDAD

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    Forma especfica para llevar a cabo una actividado un proceso que se encuentra en un medio de

    soporte como:

    Papel

    Disco magntico, ptico o electrnico

    Fotografa o muestra maestra

    O una combinacin de stos

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    ES UN DOCUMENTO QUE EN ESENCIA,

    RESPONDE A:

    Cmo se hace el trabajo?

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    ENCABEZADO

    CUERPO

    PIE DE PAGINA

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    Logo de la empresa

    Ttulo

    Cdigo

    Paginacin

    Fecha de emisin

    Versin

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    Objetivo Alcance

    Definiciones

    Responsables

    Procedimiento

    Registros

    Documentos de referencia

    Anexos

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    1. Realismo2. Evitar el exceso de detalles

    3. Emplear grficos y

    diagramas de flujo

    4. Usar referencia a otros

    documentos

    5. Utilizar modelos cuando sea apropiado

    6. Aprovechar la documentacin existente

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    1. Subestimar el compromiso de la

    gerencia

    2. El manual interminable

    3. Asignar equivocadamente la

    responsabilidad del proyecto

    4. Permitir que la participacin genere un

    caos

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    5. Copiar impunemente lo que han hecho otrasempresas

    6. Sucumbir la calidad ante la ficcin

    7. Exagerar el volumen de la documentacin.

    8. Los circuitos de aprobacin

    9. Dejar todo en manos de un asesor

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    Proteccin

    Procedimiento Documentado para controlar:

    Identificacin Legibilidad

    Almacenamiento

    Disposicin

    Recuperacin

    Tiempo de retencin

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    Registro: Documento que proporciona

    resultados conseguidos o evidencia de

    actividades efectuadas (ISO 9000:2000)

    Registros controlados

    Registros no controlados

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    Todos los registros que se definan en los requisitos de la

    norma y en los procedimientos documentados.

    Identificacin:Nombre del formato y cdigo.

    Caractersticas a controlar

    Legibilidad: Caracterstica quegarantiza la lectura inequvoca dela informacin.

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    Almacenamiento: Lugar dealmacenamiento o conservacin del

    registro

    Proteccin: Condiciones que permitenasegurar el buen estado de losregistros.

    Caractersticas a controlar

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    Recuperacin: Medidas establecidaspara acceder con facilidad a losregistros de calidad. Forma de

    Archivo.

    Tiempo de retencin: Tiempodurante el cual seretienen los registros decalidad.

    Caractersticas a controlar

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    Acceso: Funcionarios autorizados

    Clasificacin: Modo especifico decatalogar los registros Ejemplo:

    Por clase de documentoPor departamentoPor trabajo o proyectoPor requisito de la normaPor equipoPor proveedor

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    Indexar: Orden que se les da a los registrosdespus de ser clasificados

    Ejemplo: Por orden cronolgico

    (fecha y hora)

    Por orden alfabtico

    Por orden numrico

    Por orden alfanumrico

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    Disposicin: Accin por tomar cuando se ha cumplido eltiempo de conservacin establecido para los registros decalidad.

    Caractersticas a controlar

    Tiempo de retencin:Tiempo durante el cual seretienen los registros de

    calidad.

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    Responsabilidad

    Compromiso Enfoque hacia el clientePolticade Calidad

    PlanificacinRevisin por la

    Direccin

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    A los elementos bsicos de la planeacinestratgica se les incorpora el parmetro

    CALIDAD

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    Poltica de calidad

    Objetivos de calidad

    Costos de la calidad

    Investigacin de mercados para la calidad

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    Es la declaracin escrita

    del compromiso de laalta direccin con la

    calidad.

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    La Poltica de calidad debe

    estar alineada con

    La Misin y la Visin de laempresa

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    Investigacin.

    Anlisis.

    Toma de decisiones.

    Compromiso.

    Disciplina.

    Voluntad de cambio.

    REQUIERE:

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    Metas especficas, alcanzables, definidas y

    cuantificables que sirven de base para la

    planificacin y hacia los cuales debe dirigirse

    la accin.

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    Objetivos de control.

    Objetivos de mejora.

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    Todos los

    funcionarios delas reasinvolucradas.

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    PLANES DEACCIN

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    Entender las Necesidadesdel Cliente Satisfacer al Cliente

    Agregar Valor al Cliente

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    HUMANOS

    INFRAESTRUCTURAEquipos

    hardwareSoftware

    Edificios

    Servicios

    de ApoyoAMBIENTEDETRABAJO

    63

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    7.1 PLANIFICACIN DE LA REALIZACIN DEL PRODUCTO

    Registros

    Objetivos decalidad Procesos

    Documentacin

    RecursosVerificacin

    Validacin,aceptacin

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    Resultado de las auditoras internas de

    calidad

    Base documental del Sistema de

    Calidad

    Registros de calidad

    Necesidades de entrenamiento del

    personal

    Responsabilidad gerencial

    Reclamos de los clientes

    65

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    Reunin con el cliente

    Elaboracin del plan de

    calidad por parte del

    proveedor

    Revisin

    Implementacin

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    Objetivos

    Alcance

    Exclusiones especficas

    Elementos del sistema de calidad

    aplicables

    67

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    CERTEZA EN LAMEDICIN

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    etrologa Biomdica

    PLANEAR MEDIR

    CORREGIRMEJORAR

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    etrologa Biomdica

    Dnde seva a registrar?

    Qu se vaa medir?

    Quin lo

    va a medir?

    Cmo seva a medir?

    Cada cunto

    se va amedir?

    Con qu seva a medir?

    Dnde seva a medir?

    70

  • 8/14/2019 2. Gestin de Calidad Iso 9000

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    etrologa Biomdica

    Satisfaccin

    del cliente

    71

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    etrologa Biomdica

    Identificar Controlar

    CorregirNuevaverificacin

    Registrar

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    Informacin quedemuestra la eficacia del

    sistema y permitemejorarlo

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    Revisin por ladireccin

    Poltica

    Accin correctivaAuditoras

    Objetivos Accin preventiva

    Anlisis de Datos

    8.5.1 Mejora Continua74

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    8.5.2 Accion Correctiva

    NO CONFORMIDAD

    Investigacin de lacausaEvaluacin e

    implementacin de laaccin

    Registro de resultadosRevisin

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    8.5.3 Accin Preventiva

    NO CONFORMIDADPOTENCIAL

    Investigacin dela causa Evaluacin e

    implementacin de laaccin

    Registro de resultadosRevisin

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    GESTIN DE CALIDADEN EL ENTORNO DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERA

    El departamento de ingeniera es parte de todo elproceso de gestin de calidad, por lo tanto debe

    cumplir con todas las exigencias de documentacin,control y seguimiento.

    A continuacin se detallan algunos aspectos a

    resaltar de la ISO 9000 en relacin a ingeniera.

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    ISO 9000Los sistemas de gestin de calidad basados en la estructura deISO 9000, son sistemas documentales, enfocados en obtener la

    satisfaccin del cliente por medio de procesos soportados en la calidad.

    Todos los procesos deben ser documentados, pero la norma es algomas que documentar procesos.

    Escriba todo lo que hace, y haga todo lo que escribe.

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    Relacin Dpto. de mtto. ISO 9001

    4.2 Requisitos de la documentacin Los procesos del departamento de mantenimiento y la informacin

    necesaria debe estar documentada y disponible, ser legible yactualizada, adems de preservarse y mejorarse.

    Las Hojas de vida de los equipos, solicitudes, reportes,informes, cronogramas, POT etc, deben estar debidamentedocumentadas y almacenadas, que en todo momento sepueda ubicar y hacer trazabilidad de la informacin.

    Tener copias de seguridad, copias de la informacin recibidapor fax, los registros deben estar firmados.

    Los documentos obsoletos deben ser identificados oeliminados para evitar el uso inadecuado de ellos.

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    DOCUMENTACIN

    Si la primera etapa del procesomantenimiento es un equipo conuna falla, y la ultima es la entregadel equipo en funcionamiento, latrazabilidad podra ser:

    Solicitud Nro .1027

    Reporte dMtto 1487

    Hoja de vida

    POT

    OdeT

    Entrega

    Informe

    Cuando la cadena serompe, la informacin

    no es confiable

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    6 3 Infraestructura

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    6.3 InfraestructuraLa organizacin debe determinar, proporcionar y mantener la

    infraestructura necesaria para lograr la conformidad con los requisitosdel producto, la infraestructura incluye, cuando sea aplicable:

    a) Edificios, espacio de trabajo y servicios asociados

    b) Equipos para los procesos, (tanto hardware como software), y

    c) Servicios de apoyo tales (como transporte o comunicacin)

    El dpto. de mantenimiento se encarga entonces del sostenimiento ycontrol de todos los aspectos relacionados con la infraestructura yequipos de apoyo para esta.

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    7 6 control de los dispositivos de

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    7.6 control de los dispositivos deseguimiento y medicin La organizacin debe determinar el seguimiento y la medicin a

    realizar, y los dispositivos de medicin y seguimiento necesarios paraproporcionar la evidencia de la conformidad del producto con losrequisitos determinados (vase 7.2.1).

    La organizacin debe establecer procesos para asegurarse de que el

    seguimiento y medicin pueden realizarse y se realizan de unamanera coherente con los requisitos de seguimiento y medicin.

    Cuando sea necesario asegurarse de la validez de los resultados, elequipo de medicin debe:

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    Cuando sea necesario asegurarse de la validez de los resultados, el equipo de

    medicin debe:

    a) calibrarse o verificarse a intervalos especificados o antes de su utilizacin,

    comparado con patrones de medicin trazabas a patrones de medicin

    nacionales o internacionales; cuando no existan tales patrones debe

    registrarse la base utilizada para la calibracin o la verificacin;

    b) ajustarse o reajustarse segn sea necesario;

    c) identificarse para poder determinar el estado de calibracin;

    d) protegerse contra ajustes que pudieran invalidar el resultado de la

    medicin;

    e) protegerse contra los daos y el deterioro durante la manipulacin, el

    mantenimiento y el almacenamiento.

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    Adems, la organizacin debe evaluar y registrar la validez de los resultados

    de las mediciones anteriores cuando se detecte que el equipo no est

    conforme con los requisitos. La organizacin debe tomar las accionesapropiadas sobre el equipo y sobre cualquier producto afectado. Deben

    mantenerse registros de los resultados de la calibracin y la verificacin

    (vase 4.2.4).

    Debe confirmarse la capacidad de los programas informticos para satisfacersu aplicacin prevista cuando stos se utilicen en las actividades de

    seguimiento y medicin de los requisitos especificados. Esto debe llevarse a

    cabo antes de iniciar su utilizacin y confirmarse de nuevo cuando sea

    necesario.

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    8 C S S O

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    8. MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA 8.1 GENERALIDADES

    La organizacin debe planificar e implementar los procesos de seguimiento,

    medicin, anlisis y mejora necesarios para:

    a) demostrar la conformidad del producto,

    b) asegurarse de la conformidad del sistema de gestin de la calidad, y

    c) mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad.

    Esto debe comprender la determinacin de los mtodos aplicables,

    incluyendo las tcnicas estadsticas, y el alcance de su utilizacin

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    8.3 CONTROL DEL PRODUCTO NO

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    8.3 CONTROL DEL PRODUCTO NOCONFORME La organizacin debe asegurarse de que el producto que no sea conforme

    con los requisitos, se identifica y controla para prevenir su uso o entrega nointencional. Los controles, las responsabilidades y autoridades relacionadascon el tratamiento del producto no conforme deben estar definidos en unprocedimiento documentado.

    La organizacin debe tratar los productos no conformes mediante una o msde las siguientes maneras:

    a) tomando acciones para eliminar la no conformidad detectada; b) autorizando su uso, liberacin o aceptacin bajo concesin por una

    autoridad pertinente y, cuando sea aplicable, por el cliente;

    c) tomando acciones para impedir su uso o aplicacin originalmente previsto

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    8 5 MEJORA

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    8.5 MEJORA 8.5.1 Mejora continua La organizacin debe mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la

    calidad mediante el uso de la poltica de la calidad, los objetivos de la calidad, losresultados de las auditoras, el anlisis de datos, las acciones correctivas y preventivas yla revisin por la direccin.

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    8 5 2 A i ti

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    8.5.2 Accin correctiva

    La organizacin debe tomar acciones para eliminar la causa de noconformidades con objeto de prevenir que vuelva a ocurrir. Las accionescorrectivas deben ser apropiadas a los efectos de las no conformidadesencontradas.

    Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitospara:

    a) revisar las no conformidades (incluyendo las quejas de los clientes), b) determinar las causas de las no conformidades, c) evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no

    conformidades no vuelvan a ocurrir, d) determinar e implementar las acciones necesarias, e) registrar los resultados de las acciones tomadas (vase 4.2.4), y revisar las

    acciones correctivas tomadas.

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    8 5 3 A i ti

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    8.5.3 Accin preventiva

    La organizacin debe determinar acciones para eliminar las causas de no conformidades

    potenciales para prevenir su ocurrencia. Las acciones preventivas deben ser apropiadas

    a los efectos de los problemas potenciales.

    Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos para:

    a) determinar las no conformidades potenciales y sus causas,

    b) evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades,

    c) determinar e implementar las acciones necesarias, d) registrar los resultados de las acciones tomadas (vase 4.2.4), y

    e) revisar las acciones preventivas tomadas.

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