Mejores Practicas Para Turismo Sostenible

8/14/2019 Mejores Practicas Para Turismo Sostenible

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MEJORES PRACTICAS PARATURISMO SOSTENIBLEUNIDAD IV


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MEJORES PRACTICAS PARA TURISMO

SOSTENIBLE

Mejores practicas

Produccin ms limpia

Crear alianzas estratgicas entre turismoy conservacin


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Qu son Mejores Prcticas? Son los medios ideales para ejecutar unproceso o una operacin, los cuales permitenque una empresa u organizacin alcancen un

alto desempeo y lessirve como meta para lograr niveles deexcelencia.

Se sustenta en procesos que son propiospara cada empresa, y que les permite

crecer y cambiar respondiendo a su propiointers y capacidad de respuesta.


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Es una estrategia preventiva integrada quese aplica a los procesos, productos y servicios afin de aumentar la eficiencia y reducir losriesgos para los seres humanos y el medioambiente.

Para los procesos, incluye el uso eficiente delas materias primas, agua y energa, la

eliminacin de productos txicos o peligrosos yla reduccin de las emisiones y desechos en lafuente.

Produccin ms Limpia

Fuente: CNPL Costa Rica 2003


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Antecedentes


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Acuerdo de Mohonk

Marco general de esquemas de

certificacin Criterios de Turismo Sostenible

Criterios para Ecoturismo


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Ao Internacional del Ecoturismo

Encuentro PreparatorioMesoamericano

Estrategia para alcanzar una mejor regulacin:

Establecer un cuerpo regulatorio independiente que

incluya representantes de todos los interesados para

establecer reglas oficiales para la certificacin del

ecoturismo en reas protegidas.


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Existen demasiados certificadores la mayora de los

cuales carecen de reconocimiento oficial. Se necesita un cuerpo de acreditacin global que

asista en la estandarizacin de los procesos decertificacin en la regin.

Los procesos de certificacin deben tomar en cuentalas realidades de cada nacin y rea local.

Encuentro Preparatorio

Mesoamericano


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Antes de lanzar programas de certificacin, deberahaber capacitacin tcnica para negocios pequeos y

comunitarios. La certificacin debera incluir niveles que vayan con

negocios comunitarios y pequeos.

Se requerir a los cuerpos de donaciones especiales a

que apoyen a microempresas con costos decertificacin.

Encuentro Preparatorio

Mesoamericano


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Cumbre del Ecoturismo

Declaracin de Qubec

Al sector privado:

Que adopte una certificacin fiable u otro sistema deregulacin voluntario para demostrar a sus posiblesclientes su adhesin a los principios de sostenibilidady el respeto hacia el medio ambiente.


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Cumbre del Ecoturismo

Declaracin de Qubec

A las organizaciones intergubernamentales,

instituciones financieras y organismos de asistenciapara el desarrollo:

Que desarrollen o adopten normas internacionales y

mecanismos financieros para los sistemas decertificacin en la esfera del ecoturismo que tengan encuenta las necesidades de las PYME yfaciliten su accesoa estos procedimientos.


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Herramientas de Gestin

Produc

cinm

sLimpi

a

Preven

cin

dela

Con

tamin

acin

EcologaIndustrial

Ecoeficiencia

Dise

opara

elAm

biente

MinimizacindeR

esiduos

Produ

ctivid

adVe

rde

CalidadAmbiental

Sistemas de GestinAmbiental

Eco-Diseo

Desarrollo Industrial Sostenible

Buenas

Prcticas

Certificacin


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Por qu certificarse


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Algunas Razones

Preocupacin creciente del consumidor por prcticasambiental, social y culturalmente responsables

Necesidad de mejorar reputacin y reconocimiento local

e internacional.

Necesidad de transferir recursos de regulacin aincentivos

Necesidad de mejorar los sistemas de gestin yeficiencia en el uso de recursos con efectos directos enlas finanzas de la empresa


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Certificacin

es un proceso voluntario que evala,monitorea y otorga un certificado escrito en elque se hace constar que una empresa,

producto, proceso, servicio o gestin delsistema cumple con una serie de

requerimientos especficos

LOGO MERCADEABLE


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Certificacin en Turismo


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El estatus de la iniciativas voluntarias

de sostenibilidad turstica a nivelmundial

Existen ms de 100 programas voluntarios enfocados

a aspectos de calidad ambiental y turismo sostenible La mayora de los programas se aplican en Europa


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Areas Geogrficas de Accin

Europa

78%

Fuera de

Europa

17%

Internacional

5%

Fuente: WTO, 2002


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Servicios Meta

Fuente: WTO, 2002

68%

18%

7%5% 2% Alojamientos

Destinos

Tour operadoras

Instalaciones de

deporte/descanso

Medios de tranporte


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Inters de los sectores

pblico y privado Incremento en mercadeo de turismo de naturaleza que

requiere de la conservacin de recursos naturales.

Auto regulacin reduce la necesidad de intervencingubernamental, pasando recursos de regulacin aincentivos

Necesidad de mejorar reconocimiento local einternacional como empresas y destinos que implementan

prcticas responsables. Necesidad de mejorar los sistemas de gestin y eficiencia

en el uso de recursos con efectos directos en las finanzasde la empresa


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Situacin de los procesos

de certificacin Consumidores y tour operadores tienen

opciones donde elegir

Movimiento hacia consolidacin NEAP en Asia VISIT: Una eco-etiqueta nica en Europa

Red de Certificacin en Turismo Sostenible

para las Amricas Movimiento hacia la necesidad de un ente

acreditador internacional


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Retos de la Certificacin

Credibilidad internacional

No todo lo etiquetado comoecoes realmenteeco-

greenwash.

Programas de certificacin deben tener requerimientos

precisos y estos deben ser respetados.

Carencia de unstewardship councily acreditador

internacional.


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Retos de la Certificacin

Mercadeo Confusin entre certificacin turstica y

programas de endoso y premios.

Posible confusin del consumidor/industria por

multiplicidad de sellos existentes.

Programas de certificacin locales sin

reconocimiento internacional.

Comunicacin

Esfuerzos aislados

Fragmentacin

Duplicacin de esfuerzos


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Lecciones Aprendidas

Buscar de forma proactiva el apoyo internacional

Aumentar los esfuerzos de comunicacin con los diferentesactores (stakeholders) en las diferentes fases

Trabajar conjuntamente con entes estatales y no estatales.

Educar acerca de los beneficios y retos de la certificacin.

Implementar una combinacin de sistemas financieros

No es posible separar ambiente y preocupacin social.

Expectativas de gestin no esperar mucho demasiadopronto


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Conclusiones

La certificacin puede proveer de fuertes incentivos yguas para prcticas comerciales con responsabilidad

social y ambiental. La proteccin de la naturaleza y de los ecosistemas en

peligro no tiene que nacer a costa de la produccin yla rentabilidad.

Todas las actividades productivas basadas en el uso de

recursos pueden ser mejoradas.

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