PRESENTASI OLAHRAGA

download PRESENTASI OLAHRAGA

of 14

  • date post

    14-Jul-2016
  • Category

    Documents

  • view

    6
  • download

    0

Embed Size (px)

description

gizi atlet

Transcript of PRESENTASI OLAHRAGA

PowerPoint Presentation

Siti rohmahsiti nur fathiahMengalisa makanan atletContoh kasusBasten adalah seorang atlet bulu tangkis dengan usia 18 tahun, BB 60 kg, TB 160 cm. Untuk menjaga stamin ia berlatih berlari dengan kecepatan 4.5 menit/km selam 30 menit 4 kali seminggu, ia berlatih bulu tangkis selama 60 menit. Aktivitas diluar olahraga adalah sekolah.Identitas Nama : An B Umur : 18 tahunTB : 156 cmBB : 60 kgAtlet: bulu tangkis Latihan : - lari 4,5 menit/km selama 30 menit 4x/mgg- bulu tangkis 60 menit Status giziBMR & SDAKebutuhan BMR atlet laki-laki dengan BB 56kg dan usia 18 tahun yaitu 1713 kkalPerhitungan = BMR + SDA (12% BMR)= 1713 + (12%X1713)= 1918,6ENERGIEnergi dan aktivitas fisik dengan atifitas ringan adalah 1,5Energi =(BMR+SDA) x f.akt fisik= 1918,6 x 1,5= 2877,8kkal ENERGI AKTIFITAS OLAHRAGATOTAL ENERGITotal kebutuhan energi perhari dengan latihan adalah 2877,8 + 428,6 = 3306 kkalKEB GIZI MAKRORecall makan (persiapan pertandingan) Waktu makanMenuUkuran rumah tanggaBerat (gr)05.30Telur rebus matangTeh manis1 butir1 gelas55200 mlPagiNasi Ayam panggang tanpa kulitMacaroni schotelTumis buncis + soun + udangJus belimbing1,5 piring sedang1 potong

1 potong1 mangkuk

1 gelas20050

5050

100 ml10.00Agar-agar isi biscuitSelada buah1 potong1 gelas50100Siang Nasi Ikan bakar bumbu kuningTahu panggang isi telur puyuh dan daging gilingSayur asamPepayaTeh manis2 piring sedang1 potong

1 potong

1 mangkuk1 potong sedang1 gelas25050

50

100100200mlWaktu makanMenuUkuran rumah tanggaBerat (gr)16.00LemperTeh manis1 potong1 gelas50200mlMalam Nasi Ayam bakarSup kacang merahPerkedel kentangJeruk1,5 piring sedang1 potong1 mangkuk1 potong1 buah200551005010021.00Lontong mieSelada buah 1 buah 1 gelas5510022.00Susu skim1 gelas200mlTotal analisisenergy 2605,2 kcalprotein 109,8 glemak 57,0 g KH 410,7 gRecall makan (persiapan pertandingan) Persen asupan terhadap kebutuhan

Perencanaan menuWaktu makanMenuUkuran rumah tanggaBerat (gr)PagiSandwichSusu skim + jeruk+maduJus pepaya1 tangkup2gelas

1 gelas100200

10010.00BiscuitJeruk sunkistJus alpukat10 buah1 buah buah50125100Siang Nasi Ayam goreng tepungPerkedel tahuSup sayuranapel1 piring1 potong1 potong1 mangkuk1 buah175505010010016.00Selada buah maduLemperJus jambu biji1 gelas1 potong1 gelas10050100Waktu makanMenuUkuran rumah tanggaBerat (gr)Malam Nasi Daging sapi brocoliSayur bayam wortelPerkedel jagungJeruk manisJus melon1 piring1 potong1 mangkuk1 potong1 buah1 gelas15050100505010021.00Susu skim+ jeruk+maduJeruk manis Biskuit1 gelas

1 buah5buah200

5025Total analysisenergy 3002,6kcalprotein 76,5glemak 98,2g KH 473,3gPerencanaan menu