UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SUR DEL LAGOCONTADURIA PUBLICAUNIDAD CURRICULAR: CONTABILIDAD AGROPECUARIASanta Brbara de Zulia, Marzo de 2014

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSCONTABILIDAD DE LA ACTIVIDAD PRIMARIA:

CONTABILIDAD AGROPECUARIA:ES UNA RAMA ESPECIALIZADA DE LA CONTABILIDAD GENERAL FUNDAMENTADA EN PRINCIPIOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS POR PROCESOS, QUE SE DEDICA AL REGISTRO, CONTROL Y ANLISIS DE TODAS LAS PARTIDAS ORIGINADAS POR LA SIEMBRA, CULTIVO, RECOLECCIN, ALMACENAJE Y VENTA DE LAS COSECHAS. AS COMO LO REFERENTE A LA CRA, MANTENIMIENTO Y VENTA DE ANIMALES.

EN EL CASO EXCLUSIVO DE LA EXPLOTACIN AGRCOLA PODEMOS DENOMINARLA COMO CONTABILIDAD AGRCOLA. PARA EL CASO EXCLUSIVO DE EXPLOTACIN DE ANIMALES ES CONOCIDA COMO CONTABILIDAD PECUARIA GANADERA.

Activos Biolgicos, evolucin, involucin, agotamiento, reproduccin y valores razonables.

CONTABILIDAD AGROPECUARIA:

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSVARIABLES QUE LA HECEN COMPLEJA:

Valoracin de semovientes y cultivos segn costos histricos (PCGA)

Valoracin de semovientes y cultivos segn valor razonable de mercado fair value (NIC 41 y la Seccin 34 NIIF-PYME)

CONTABILIDAD AGROPECUARIA:

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSMecanismos y Metodologa de Registro Contable:

CLASIFICACIN DE LOS CULTIVOSSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSCultivos de Ciclo CortoRealizableMenores a un aoTomate, pimentn, repollo, aj, cilantro, auyama, cebolln, maz, sorgo, meln, etc.Cultivos SemipermanentesProceso y RealizableMs de un ao y menos de 4 aosPltano, lechoza, parchita, ajo, algodn, fresa, mora, etc.Cultivos PerennesProceso y FijoMs de 4 aosPalma aceitera, mango, ctricos, zapote, guayaba, cacao, aguacate, etc.

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSCLASIFICACIN DE ESPECIAS ANIMALESEspecies MayoresBovinosEquinosBufalinosEspecies MenoresOvinos y CaprinosPorcinos y ConejosAves

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSSISTEMAS DE PRODUCCIN ANIMALSistema de Leche (Ordeo) Sistema de Doble PropsitoSistema de Engorde (Ceba) Sistema de Crianza (Cra) Vaca - BecerroVaca - MauteVaca - Novillo

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSINVENTARIO DE LOS ACTIVOS SEMOVIENTESCIRCULANTE Ganado para la VentaFIJO Ganado de ProduccinOTROS ACTIVOSGanado no AgotablePerodo menor a un aoNovillos y NovillasSon para el uso productivo y reproductivoVacas Reproductoras y Preadas, Toros, BestiasGanado en ProcesoMenores de 350 Kgs. Mautes y Becerros

SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSSISTEMA DE COSTOS POR PROCESOSCOSTOS PECUARIOSCOSTOS AGRCOLASProducto de Venta: 48 meses o msLa cra es el producto principalLa leche es producto accidentalProducto de Venta: corto, mediano, largoLa semilla es el producto principalExiste produccin secundaria

Son todas aquellas materias primas o materiales bsicos, utilizados en la agricultura (cultivos) en la cra de animales (bovinos, ovinos, porcinos, aves, etc.). Necesariamente tienen que entrar a formar parte de los bienes econmicos producidos u obtenidos.Cultivos: Semillas, fertilizantes, pesticidas, Etc.Cra de Animales: Medicinas veterinarias, vacunas, alimentos, sal, heno y forrajes, Etc.

M.O. Directa: Es aquella que puede con facilidad y economa identificarse con algn trabajo especfico, relativo a alguna labor en particular.M.O. Indirecta: Toda aquella que resulte difcil y antieconmico asignar en a algn trabajo en particular.

Jornales Horas hombre

Son aquellos insumos que estn indirectamente relacionados con la produccin agropecuaria y no pueden identificarse directamente con los productos. Se totalizan cada mes y se distribuyen y aplican a las siembras y semovientes en proceso.Depreciaciones, sueldos y salarios adm. Luz elctrica, combustibles, vigilancia, mantenimientos y reparaciones, Etc.SISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSESTRUCTURA DE COSTOS AGROPECUARIOSINSUMOSMANO DE OBRACOSTOS INDIRECTOS

SIEMBRAS EN PROCESO:

Siembra de Ciclo Corto:Siembra de TomatesSiembra de MazSiembra de Sorgo, etc

Siembra de Ciclo Semipermanente:Siembra de PltanoSiembra de LechozaSiembra de Parchita, etc

Siembra de Ciclo Permanente:Siembra de Palma AceiteraSiembra de CacaoSiembra de Frutales, etc

INSUMOSMANO DE OBRACOSTOS INDIRECTOSINSUMOSMANO DE OBRACOSTOS INDIRECTOSINSUMOSMANO DE OBRACOSTOS INDIRECTOSSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSCENTROS DE COSTOS EN PRODUCCIN AGRCOLA

COSTO PRE-NATALES Mantenimiento BECERROS AL MOMENTO(vientre)

Ciclo repetitivo entre lactancia

CicloAnteriorPreezSecadoCentro de CostoPrenatalCentro de CostoDe CrianzaPartolactanciaDesteteLevanteCentro de CostoDe Levante+ 350 KgsCebaMatadero>440 KgsCentro de Costo de EngordeSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOSCICLO EVOLUTIVO DEL GANADO BOVINO (Crianza)

TODO ANIMAL ES CONSIDERADO FUENTE PRODUCTORA DE RIQUEZA, POR LO TANTO TIENE UNA VIDA TIL LIMITADA, REPRESENTADA EN EL TIEMPO DE TENENCIA Y MANTENIMIENTO QUE RESULTE RENTABLE.

SOLAMENTE SE DEPRECIA:El Ganado destinado a la reproduccin y al trabajo de la U.P. (Vacas, Toros reproductores y calentadores, bestias: caballos, yeguas, burros, mulos, potros, etc.

SOLAMENTE SE REVALORIZA:El ganado como producto en proceso mientras se desarrolle, hasta el momento que se venda, se consuma se destine a la reproduccin y trabajo se pierda.

Depreciacin y RevalorizacinSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Vida til productiva de la Planta

Por # de partos en vida til

Por # de aos hasta descarte

De acuerdo a curvas de produccin y reproduccin

Mtodos de Depreciacin AgotamientosSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

AGRICOLA:rea CultivadaValor de Marcado de lo que se CultivaDe acuerdo al Monto de la InversinSegn el Rendimiento por hectrea, etc.

Insumos + Mano de Obra + Costos Indirectos = Costo de Produccin (CP)

Criterio de distribucin de CostosSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

PECUARIOS:U.A.B. (unidad animal bovina)

Peso corporal de la vaca adulta apta para la reproduccin = 350 la Europea 450 kgs. la Asitica

Insumos + Mano de Obra + Costos Indirectos = Costo de Produccin (CP)Criterio de distribucin de CostosSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Requiere conocimiento del inventario de animales al cierre del perodo de capitalizacin.

Se necesita reporte de los eventos que determinan el fin de cada proceso evolutivo.

Indispensable automatizacin con herramientas de clculo o programas para disminuir el margen de error en la distribucin.

Distribucin de Costos por UABSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Operar en perodos trimestrales

Utilizar criterio de Inventarios Promedio (FIFO o LIFO son menos objetivos en ganadera)

Hacer revisin anual de los pesos corporales y actualizar el equivalente UAB.

Comenzar de 4 a 6 aos antes de la fecha en que se quiere obtener un valor exacto del rebao en libros.

Recomendaciones para distribuir costosSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Registro de inventario ajeno en cuentas de orden

Registro de inventario propio en tierras ajenas

Registro de Comisin en Medianera como Ingreso

Control de MedianerasSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Mtodos de CultivosVariedades de Semillas UtilizadasClase y proporcin de abonos empleadosRgimen de lluvias y otros fenmenos meteorolgicos.Condiciones generales y particulares del sueloRendimiento por hectrea.Rentabilidad de la Inversin.

Registro de Control AgrcolaSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Riesgo de obtener resultados falsosDesconocimiento del valor real de los semovientes y cultivosNo se asocian costos a los ingresos correspondientesSe determina una base imponible errada a efectos fiscales.No se puede medir la eficiencia administrativa en la unidad de produccin.Se pierde control interno

Implicaciones gerenciales, tributarias y contables de no adoptar este mecanismoSISTEMAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Gracias por su Atencin

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