BIOTECNOLOGIA
Biotecnologia és la integració de la biologia i la tecnologia
per aconseguir l’ús dels organismes, cèl.lules i molècules
per fer productes i serveis.
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
DNA
bacteris
fermentador
La Biotecnologia no és nova
llevats
Vins, cerveses, pa, ....
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La Biotecnologia no és nova
Llets fermentades, formatges, embotits, .....
bacteris làctics
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Altres productes biotecnològics alimentaris
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Vinagre
Additius alimentaris naturals: cítric, glutàmic, pigments, gelificants, ....
cítric a sucs, carmels, gelats
Altres aliments fermentats: Salsa de soja, olives, ...
Les grans indústries biotecnològiques
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Producció industrial d’antibiòtics, aminoàcids, enzims, ....
Penicillium penicil.lina
estreptomicina
Streptomyces
La Biotecnologia ambiental
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Biodepuració d’aigües residuals, Biodigestió i producció de biogàs, Compostatge, Biodegradació de contaminants, ....
tractaments biològics de depuradores
eliminació microbiana de residus de petroli
La Biologia Molecular és la base de la nova Biotecnologia
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La revolució Biotecnològica: Tecnologia del DNA recombinant
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
PCR: reacció en cadena de la polimerasa
Enzims de restricció
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Productes fets per bacteris amb DNA recombinant
Insulina
Hormona del creixement
Proteïnes de la sang: eritropoietina, factors de coagulació
Interferons antivirals i antitumorals
Vacunes virals contra:hepatitis B, la ràbia o el xarampió
BIOMEDICINA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Seqüenciació de genomes
Seqüenciats des de 1995:
220 bacteris 0,5 - 9 M bases, 1000 gens 9 fongs 7 plantes 7 animalsHomo sapiens 3084 Mb, 27.000 gens
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Dels genomes als proteomes
GENOMA: conjunt de gens d’un organisme
EXPRESSIÓ dels gens
PROTEOMA: conjunt de proteïnes d’un organisme en un moment donat
PROTEÒMICA: estudi d’estructures i funcions de proteïnes
Paper dels BIOTECNÒLEGS
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
coneixement del funcionament
dels sers vius
aplicació de tecnologia
fer productes i serveis
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
comença el setembre 2005
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Llicenciatura de 1r i 2n cicle: 4 anys, 300 crèdits, títol homologat
1r ensenyament URV de 1r i 2n cicle de Ciències Experimentals de la Vida
Campus Sescelades
URV Tarragona:
- Facultat d’Enologia
- Facultat de Química
- Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Química
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Prestigi en recerca en temes de Biotecnologia i altres relacionats:
Biotecnologia de microorganismes
Enologia
Biologia molecular i nutrició
Biotecnologia computacional i genòmica
Biotecnologia ambiental
Biosensors
...........
Professorat amb àmplia experiència en docència en ensenyaments relacionats:
Bioquímica
Química
Enginyeria Química
Enginyeria Tècnica Agrícola
Enologia, ...
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Aulari nou
Laboratoris nous,
completament equipats
en equips i material
Biblioteca Campus
Sales d’Informàtica
Altres infraestructures i serveis
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
Pla d’estudis Biotecnologia URV 1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
Pla d’estudis Biotecnologia URV 1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
Pla d’estudis Biotecnologia URV 1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
Pla d’estudis Biotecnologia URV 1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Assignatura Crèdits
Física 6
Àlgebra 4,5
Càlcul 6
Química I 7,5
Biologia Cel.lular 7,5
1r quadrimestre
Química II 7,5
Enginyeria Bioquímica I 4,5
Bioquímica 9
Microbiologia I 7,5
Genètica 6
2n quadrimestre
1r curs
Assignatura Crèdits
2n curs
Termodinàmica i Cinètica Química 6
Fisiologia Vegetal 6
Tècniques Instrumentals Bàsiques 4,5
Estadística 4,5
Enginyeria Bioquímica II 7,5
2n quadrimestre
Genètica Molecular 7,5
Microbiologia II 4,5
Fisiologia Animal 6
Informàtica 6
Enzimologia 6
Economia i Gestió d'Empreses 4,5
1r quadrimestre
Pla d’estudis Biotecnologia URV 1r cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura Crèdits
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura Crèdits
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura Crèdits
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura Crèdits
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura Crèdits
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Enginyeria Genètica Molecular 7,5
Bioreactors 7,5
Cultius Cel.lulars 4,5
Proteòmica 4,5
Química i Enginyeria de Proteïnes 7,5
Tècniques Instrumentals Avançades 4,5
1r quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec. 6
Bioinformàtica 6
Immunologia 6
Processos i Productes Biotec. I 6
Processos i Productes Biotec. II 4,5
Virologia 4,5
2n quadrimestre
3r curs
Assignatura CrèditsAssignatura Crèdits
4t curs
PROJECTE en Empreses o Institucions 18
Assignatures OPTATIVES 54
1r o 2n quadrimestres
Pla d’estudis Biotecnologia URV 2n cicle
CRÈDITS LLIURES 30
Entre els 4 cursos
TOTAL CRÈDITS 300
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
Assignatures OPTATIVES, 54 crèdits d’entre:
BIOTECNOLOGIA MOLECULAR i BIOMEDICINA
BIOTECNOLOGIA, ALIMENTS i NUTRICIÓ
3 BLOCS (PERFILS)
BIOTECNOLOGIA, INDÚSTRIA i MEDI AMBIENT
Algunes assignatures:
Genómica aplicada a la medicinaIdentificació amb proves de DNA Enginyeria metabòlicaModelització de biomolècules
Biotecnologia alimentàriaAliments funcionalsBiotecnologia EnològicaBiotecnologia VegetalBiosensors
Biotecnologia ambientalBiodegradació de contaminantsTractaments biològics de depuració d'aigües i aireBioelectrònica i BionanotecnologiaBiopolímers
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
FORMACIÓ dels Biotecnòlegs URV
EN COMPETÈNCIES TRANSVERSALS
- Bon nivell d’anglès
- Domini de les Tecnologies de la Informació i Comunicació (TIC)
- Mobilitat:
Projecte en empreses o institucions
Optatives de Universitat de Lleida
Erasmus, Sócrates
- Treball en equip
dins mateixes assignatures o en Crèdits Lliures
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
SORTIDES PROFESSIONALS DELS BIOTECNÒLEGS
- Recerca: universitats, altres centres públics, centres privats
- Administracions públiques: sectors sanitari, alimentari i ambiental
- Empreses de serveis:laboratoris analítics: biosensors, diagnòstic ...comercialscamp ambiental: bioassaigs de toxicitat ...assessories biotecnològiques, bioinformàtica
- Indústries: agroalimentàries, fermentacions: productes làctics, embutits, begudes alcohòliques, ...millora vegetal: obtenció de llavors, noves varietats transgèniques ...millora animal: piscifactories, granges ...pinsos i additius: pigments, polisacàrids ...productes de nutrició: aliments funcionals, vitamines ...farmacèutiques: antibiòtics, hormones, vitamines, diagnòstic ...cosmètiques: productes de lifting, vitamines, ...química fina: biosensors, biocatalitzadors ...química: biopolimers, biodegradació de residus, biogàs ...
- Docència, divulgació i comunicació: universitats, mitjans de comunicació
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Més informació:
Secretaria Facultat d’Enologia
Campus Sescelades URV, Tarragona
http://www.urv.es/centres/enologia/tematic/ensenyaments/biotecnologia/marcs.htm