EQUIPO: 31649240 Kevin Alejandro Coronado Luna1563314 Milton Alfredo Zavala Puente1592970 Mario Alexander Covarrubias Miranda1390339 Rigoberto Martínez Velázquez

Materia: Cultura InglesaHora: Jueves M1-M3

Comida Típica y Días Festivos

FUENTES:http://www.sabrosia.com/2012/07/seis-platos-clasicos-de-estados-unidos/

https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130520125847AAUORsh

http://www.usa.gov/gobiernousa/Temas/Gobierno-Historia-Datos/Dias-Festivos.shtml

http://www.tuparada.com/fechas-especiales/mexico/mx

http://enmexico.about.com/od/Cultura-en-movimiento/tp/Diez-Platillos-Imperdibles-Al-Viajar-Por-MExico.htm

http://www.tuparada.com/fechas-especiales/reino-unido/uk

Fechas importantes de (Estados Unidos (EU)

1.-Dia de Martin Luther King: se celebra el tercer lunes de enero en reconocimiento Martin Luther King Jr., líder activista de los derechos civiles en Estados Unidos.

2.- Dia de los Presidentes: celebrado el tercer lunes de febrero en honor de todos los presidentes de Estados Unidos.

3.- Día de la Recordación o Día de Conmemoración de los Caídos: festivo que se celebra el último lunes de mayo como una forma de honrar a las personas y soldados fallecidos al servicio del país.

4.-Día de Cristóbal Colon: se celebra el segundo lunes de octubre para conmemorar la llegada del explorador Cristóbal Colón a las costas del Nuevo Mundo. Esta día fue declarado como festivo por el presidente Franklin D. Roosvelt en 1937. 

5.-Día de los Veteranos: conmemorado cada 11 de noviembre en honor de los hombres y mujeres que son veteranos de guerra.

6.-Día de Acción de Gracias: también conocido como “Thanksgiving”, se celebra el cuarto jueves de noviembre. Esta fiesta es una nacional en la que las familias y amigos se reúnen para compartir, dar gracias y disfrutar de un menú típico que incluye el pavo como plato principal y dulces de calabaza como postre.

7.-Navidad: se celebra el 25 de diciembre y es parte de las fiestas tradicionales de fin de año. Para muchos, esta celebración incluye decorar las casas y las calles con luces y árboles de navidad, dar y recibir regalos y tarjetas con motivos de esta fecha y disfrutar de comidas típicas.

Fechas importantes de (México(UMS)

1.-Proclamación de la Constitución de 1917: 5 de febrero (feriado oficial)

2.-Día de la Bandera: 24 de febrero. Comida : Enchiladas, Flautas

3.-Aniversario de la Expropiación petrolera: 18 de marzo

4.-Aniversario del nacimiento de Benito Juárez: 21 de marzo (feriado oficial)

5.-Aniversario de la Independencia: 16 de septiembre. Comida: enchiladas sopes

6.-Conmemoración de los Fieles Difuntos: 2 de noviembre. Comida: Pan de muerto.

7.-Aniversario de la Revolución Mexicana: 20 de noviembre. Comida: Gorditas, Flautas, Mole

Fechas importantes de (Reino Unido(UK)

1.-Marzo 22 Día mundial del agua

2.-Mayo 01 Día Internacional del Trabajo

3.-Agosto 09 Día de las poblaciones indígenas del mundo (ONU)

4.-Septiembre 21 Día internacional de la paz

5.-Octubre 24 Día de las Naciones Unidas

6.-16 Octubre Día mundial de la alimentación

7.-Diciembre 10 Día universal de los derechos humanos

Comida Típica de(Estados Unidos (EU)

Pollo frito: Esta preparación es el plato casero favorito de los americanos. Incluso se sabe que era el preferido de los presidentes Theodore Roosevelt y Harry Truman. La gracia de este pollo es su corteza crocante y su carne jugosa por dentro.

Hamburguesas: Francamente irresistibles cuando se hacen de buena carne y con buenos ingredientes. La costumbre en Estados Unidos es hacerlas a la parrilla, sobre todo para celebrar estas fechas. La versión más básica lleva queso americano (muy parecido al cheddar), tomate, lechuga y un poco de mayonesa.

Hot dogs: Este es un clásico de la comida callejera, en todas las ciudades de EE.UU. podremos ver un carrito de hot dogs. Ya sean a la plancha o a la parrilla si es en un asado, las salchichas se comen dentro de un pan y se acompañan con mostaza y con distintas salsas según el gusto del consumidor.

Costillas en salsa barbacoa (Barbecue Ribs): Los norteamericanos son los reyes de las costillitas de cerdo con salsa barbacoa y por lo tanto están presentes en todas sus parrillas y celebraciones. La forma de preparar la salsa barbacoa varía según la región, pero en general lleva salsa de tomate, vinagre, especias (diferentes tipos de pimienta) y miel.

Cole Slaw: Esta refrescante ensalada es famosa a nivel mundial. Una mezcla de repollo verde y zanahoria, donde el fino corte de las verduras y su aderezo son la clave. Hay variaciones también donde se puede combinar repollo verde y morado, y cebollín además de la zanahoria.

Cherry Pie: Esta tarta es uno de los postres más tradicionales de Norteamérica. Es típico de las celebraciones del cuatro de julio, ya que en Estados Unidos es verano y por lo tanto abundan las cerezas por esta época. De masa crocante, generalmente se sirve tibio y se acompaña de crema batida o de una bola de helado.

La tarta de manzana: es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema.

Comida Típica de (México(UMS)

Capirotada. Semana santa

Carne asada. Día de la familia

Tamales. Navidad

Pozole. Año Nuevo

Asado. Día de la madre

Gorditas. Día del padre

Barbacoa. Los domingos

Comida Típica de (Reino Unido(UK)

Ternera Wellington: Este filete entero de ternera cocina en la pasta es el equivalente del filete de ternera empanado francés, el cual le da un sabor de patriotismo, puesto que los ingleses lo llamarón así tras la victoria de Wellington frente a Napoleón en Waterloo en 1815.

Sunday roast: Se trata de un asado clásico, de ternera o de cordero, servido con un buen pudin de Yorkshire que debe ser ligero para absorber el zumo de la carne.

Fish and chips: Se sirven con una simple rodaja de limón y son imprescindibles, puesto que el frito está crujiente.

Chicken Tikka Massala:El plato más conocido de toda Inglaterra podría haberse inventado en un restaurante indio de Glasgow, según la leyenda.

Steak y kidney pie: La tarta más famosa y sabrosa del reino de Inglaterra, con bistec y riñones.

Kedgeree: Un delicioso plato anglo-indio hecho a base de arroz basmati mezclado con trocitos de haddock ahumado, especias de curry y huevos cocidos.

Welsh rarebit: Plato eminentemente sabroso, esta versión chic del queso sobre una tostada está hecho con Cheddar o Stilton rallado, una salsa compuesta de mostaza y cerveza, mezcladas con un huevo y vertido sobre la tostada antes de gratinar en el horno.

La comida mexicana fue declarada ayer patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

Lo mismo ocurrió con la pirekua, canto tradicional purépecha, y Los Parachicos, la fiesta tradicional de enero en Chiapa de Corzo, Chiapas, las otras dos candidaturas que el Estado mexicano presentó este año para su inscripción en la lista representativa del patrimonio cultural inmaterial.

De esa forma, con este trío de candidaturas aprobado este martes durante la reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, que desde el pasado lunes y hasta el 19 de noviembre tiene lugar en Nairobi, Kenia, suman en total seis las inscripciones obtenidas por nuestro país en dicho rubro..