PLAN DE SANEAMIENTO Y MANEJO DE VERTIMIENTOS

(PSMV)

MARCO LEGAL DECRETO 3930 DE 2010

DECRETO 1594 DE 1984

DECRETO 3100 DE 2003

DECRETO 1433 DE 2004

ACUERDO 040 DE 2009

DECRETO 3930 DE 2010

ObjetoEstablece las disposiciones relacionadas con los usos del recurso hídrico, el Ordenamiento del Recurso Hídrico y los vertimientos al recurso hídrico, al suelo y a los alcantarillados.

Ámbito de aplicaciónAplica a las autoridades ambientales competentes, a los generadores de vertimientos y a los prestadores del servicio público domiciliario de alcantarillado.

DECRETO 1594 DE 1984Art. 73 : Todo vertimiento a un alcantarilladlo público

deberá cumplir, por lo menos con las siguientes normas:

Referencia ValorpH 5-9 unidadesTemperatura < 40ºCÁcidos, bases o soluciones ácidas o básicas que puedan causar contaminación, sustancias explosivas o inflamables

Ausente

DBO Remoción

DEFINICION DEL PSMV

Art 1 de la Resolución 1433 de 2004

“Es el conjunto de programas, proyectos y actividades, con sus respectivos cronogramas e inversiones necesarias para avanzar en el saneamiento y tratamiento de los vertimientos, incluyendo la recolección, transporte, tratamiento y disposición final de las aguas residuales descargadas al sistema público de alcantarillado, tanto sanitario como pluvial”.

PLAN DE SANEAMIENTO Y MANEJO DE VERTIMIENTOS EN EL MUNICIPIO DE

CAJICA(PSMV)

Reglamentado por la Resolución 1433 de 2004 del Ministerio deAmbiente, Vivienda y Desarrollo Territorial

PLAN DE SANEAMIENTO Y MANEJO DE VERTIMIENTOS (PSMV)

El Plan de Saneamiento y Manejo de Vertimientos de

Cajicá (PSMV) fue aprobado por la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), el 24 de

Agosto de 2011 mediante Resolución No 2159 de 2011.

PLAN DE SANEAMIENTO Y MANEJO DE VERTIMIENTOS (PSMV)

Para el año 2013, en el PSMV se plantean actividades puntuales a desarrollar, una de ellas es el:

“PROGRAMA DE AGUAS RESIDUALES DE RESTAURANTES, INDUSTRIAS, HOSPITALES,

CENTROS DE SALUD Y ESTACIONES DE SERVICIO”

Objetivo: Llevar un adecuado control de los restaurantes y comerciantes en general, en cuanto al manejo de las cargas contaminantes producidas.

DEFINICIONES CLAVE

VERTIMIENTO = Descarga final a un cuerpo de agua (rio, laguna, lago) a un alcantarillado o al suelo de elementos, sustancias o compuestos contenidos en un medio liquido.

ALCANTARILLA Conducto subterráneo destinado a darle salida a las aguas residuales, negras o aguas lluvias.

CUERPO DE AGUA agua en cualquiera de sus estados superficiales o subterráneas.

Aguas procedentes de hogares, establecimientos o de la

industria que se recogen y se transportan por el sistema de

alcantarillado.

AGUAS RESIDUALES

AGUA RESIDUAL DOMESTICA

Residuos líquidos provenientes de viviendas, edificaciones comerciales o instituciones.

NECESIDADES FISIOLOGICAS LABORES DE

ASEOLABORES DOMESTICAS

AGUA RESIDUAL INDUSTRIAL

Vertimientos líquidos provenientes de actividades de

manufactura o de procesamiento de recursos naturales.

EFECTOS DEL AGUA RESIDUAL NO TRATADA

TAPONAMIENTO DE SIFONES.REACCIONES QUIMICAS.

CONTAMINACION DE CUERPOS DE AGUA.

TAPONAMIENTO EN SIFONES Y TUBERIA.

Causa: Vertimiento directo de agua con residuos sólidos, grasas y aceites, etc.

Las grasas y aceites generan enormes trastornos al sistema de alcantarillado municipal, razón por la cual los municipios exigen que las cocinas comerciales instalen una trampa de grasas.

TRAMPA DE GRASASSistema o Dispositivo que sirve para retener una

sustancia separándola de otra.

Separa el agua de los sólidos y grasas que resultan después de utilizar el agua a nivel industrial o doméstico.

TRAMPA DE GRASASVa ubicada entre la tubería del desagüe del

restaurante y las alcantarillas, que permite la separación de grasas y aceites del agua usada y evita que estos materiales ingresen en la red de alcantarillado municipal.

INSTALACION DE LA TRAMPA DE GRASAS

1. Se pueden instalar parcialmente enterradas, subterráneas o sobre el nivel del piso, según sea lo más conveniente.

INSTALACION DE LA TRAMPA DE GRASAS

Verificar que la trampa quede localizada en un sitio de fácil acceso para su mantenimiento.

INSTALACION DE LA TRAMPA DE GRASAS

Comprobar que la tapa pueda ser retirada con facilidad cada vez que se deba limpiar y que cuando ésta quede abierta, todas las superficies internas sean visibles.

TRAMPA DE GRASAS

Como Funcionan

Las trampas de grasas reducen el flujo del agua procedente de los desagües, con lo que las grasas y el agua tienen tiempo para enfriarse. Este enfriamiento hace que las grasas se coagulen y floten en la superficie mientras que otros sólidos más pesados se depositan en el fondo de la trampa. El resto del agua pasa libremente por el alcantarillado de la ciudad.

Cuando los establecimientos comerciales (restaurantes) no cuentan con este sistema para retener las grasas, con el tiempo, las tuberías de desagüe se obstruyen, ocasionando problemas sanitarios y riesgos de contaminación en la preparación de alimentos.

Las grasas que se separan en la trampa deben ser evacuados dentro de bolsas plásticas herméticas y selladas que vayan directamente a la basura.

POR QUE TENER TRAMPA DE GRASAS

GRACIAS…..

FERNANDA CAMARGO QUINTANACOORDINADORA PSMV