GENS I GENS I BIOTECNOLOGIABIOTECNOLOGIA

UNITAT 6UNITAT 6

Marc Gil i Sergiu Claudiu

QUE ENTENEM PER BIOTECNOLOGIA?QUE ENTENEM PER BIOTECNOLOGIA?

L’ús d’organismes vius, siguin plantes, animals o microorganismes per produir o modificar els productes o processos destinats a usos esfecífics. Exemple: Producció d’un fàrmac.

Hi ha 3 grans àmbits:

-Biotecnologia industrial o blanca

-Biotecnologia agroalimentària o verda.

-Biotecnologia de la salud o vermella

EL DESENVOLPUPAMENT DE LA EL DESENVOLPUPAMENT DE LA BIOTECNOLOGIA MODERNABIOTECNOLOGIA MODERNA

- Avenços en cultius de microorganismes: Des del coneixement dels diferents microorganismes i la seva caracterització (patògens i innocus) fins a els experiments en cultius (penicil·lina, vacunes i antibiòtics).

- Avenços en cultius cel·lulars: Tant de cel·lúles vegetals com animals, incloent-hi les cèl·lules humanes( fecundació in vitro i tot ipues d’experiments amb cèl·lules mare).

- Avenços en material genètic: Des del coneixement de l’ADN com a material genètic fins a les tècniques de manipulació, modificació i transferència( bases de l’herència i formular el dogma central de la biotecnologia molecular i coneixement de les mutacions.

L’ENGINYERIA GENÈTICAL’ENGINYERIA GENÈTICAEntenem per enginyeria genètica la formació in vitro d’una combinació nova de material genètic que es pot transferir dins un organisme receptor mitjançant la inserció d’aquest ADN d’interès en un vector.

Destaca:

-Les tècniques de seqüenciació i amplificació de ADN.

-Es va descobrir el primer fàrmac el 1982, era la insulina humana.

-Es presenta el primer animal transgènic, era un ratolí amb hormona de creixement

-Es desenvolupa el primer cultiu transgènic, era una planta de tabac que tolera els herbicides.

-Primers embrions humans gràcies a la tècnica de transferència nuclear

-Es completa la seqüència del genoma humà.

LA SITUACIÓ ACTUAL DE LA BIOTECNOLOGIALA SITUACIÓ ACTUAL DE LA BIOTECNOLOGIA

Per estudia la situació actual de la biotecnologia estudiem la genòmica. Tambè sabem que els gens no estan contínuament codificant les proteïnes:

-Transcriptòmica, ens permet determinar quan els gens s’expressen en ARN.

-Proteòmica, ens ajuda a analitzar els centenars o milers de proteïnes que els gens finalment han codificat.

-Metabolòmica, ens permet analitzar les quantitats de centenars de metabòlics produïts per aquestes rutes.

APLICACIONS BIOTECNOLOGIQUESAPLICACIONS BIOTECNOLOGIQUES

1- Producció biotecnologica de fàrmacs:

Molècula sintetitzada

Malaltia que es vol tractar

Organisme productor

Insulina Diabetis mellitus E. Coli i llevats

Hormona del creixement

Retard en el creixement

E. Coli

Activador del plasminogen

Infard de miocardi E. Coli

Interfero alfa Hepatitis B i C E.coli

2- Aliments obtinguts per processos biotecnològics

Tipus d’aliments:

-Aliments vegetals i animals provenients de processos de selecció natural.

-Aliments fermentats per llevat, floridures o bacteris.

-Aliments transgènics. Per enginyeria genètica, s’ha suprimit o modificat un gen o s’ha introduit un gen d’un altre organisme.

Components Alimentaris:

-Els enzims de la indústria alimentària d’origen animal, vegetal o microbià.

-Additius alimentaris que s’hi afageixen als aliments per millorar el gust o millorar les seves qualitats.

3- Biotecnologia i salut huimana Avenços mèdics:-La reproducció assistida (inseminació artificial, fecundació in vitro)-Projecte Genoma Humà (Avenç en els diagnòstics, teràpia farmacològica i teràpia gènetica)-Clonatge (Reproductiu i el terapèutic)