proyecto restaurante criollo

7/23/2019 proyecto restaurante criollo

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UNIVERSIDAD PRIVADA

SAN PEDRO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

PROYECTO DE NEGOCIOS: ESTUDIO TECNICO

PARA LA IMPLEMENTACION DE UNRESTAURANT DE COMIDA CRIOLLA EN ELCENTRO DE SULLANA

PARTICIPANTES:


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PRESENTACIN

El presente Proyeto orrespon!e "l tr"#"$o pr%t&o !el 'rso !eProyetos( !el no)eno &lo !e A!*&n&str"&+n( !e l" Un&)ers&!"! Pr&)"!"S"n Pe!ro

Este proyeto ons&ste en o,reer 'n ser)&&o !e rest"'r"nte !e o*&!"r&oll" en l" C&'!"! !e S'll"n"( or&ent"!o " person"s !e "*#os se-os(*"yores !e ./ "0os( 1'e pertene2"n "l 3r'po o'p"&on"l on,or*"!opor e*pres"r&os( e$e't&)os( ,'n&on"r&os( e*ple"!os( o#reros(tr"#"$"!or"s !el 4o3"r y otros( 1'e 3'sten !e !&s,r't"r l" o*&!" r&oll"()"r&"!" y !e #'en" "l&!"!( en 'n "*#&ente "!e'"!o( "3r"!"#le( l&*p&oy on 'n" "ten&+n r%p&!"5

En estos 6lt&*os "0os( l" est"#&l&!"! eon+*&" !el p"7s 4" 3ener"!oon8"n2" por lo 1'e 4oy en !7" el Per6 es 'n p"7s !e 3r"n "'3e

eon+*&o y" 1'e 4" enontr"!o( 'n r'*#o eon+*&o "!e'"!o y 1'ees &*port"nte so#re l" o,ert" y l" !e*"n!" 3"stron+*&" en el Per65

L" so&e!"!( "!" )e2 *"s "#o"!" "l !es"rrollo !e s' tr"#"$o !&"r&o(se )e ",et"!" por el t&e*po( p'esto 1'e se 4" on)ert&!o en 'n ,"torl&*&t"nte5 L"s ,"*&l&"s( los tr"#"$"!ores( los est'!&"ntes y 4"st" losn&0os( o*en "!" )e2 on *enos t&e*po en s's 4o3"res5 L" ten!en&"est% en "l&*ent"rse ,'er" !el 4o3"r( "s7 1'e re'rren " rest"'r"ntes("l3o 1'e les 4"3" *%s ,%&l( r%p&!" y pl"enter" l" )&!"( "4orr"n!ot&e*po "l *o*ento !e ele3&r y s"t&s,"er s's nees&!"!es o en s'

!e,eto #'s"r 'n l'3"r pl"entero 1'e les per*&t" o*er"!e'"!"*ente y on l" "l&!"! pre)&st" 'n pl"to !e s' pre,eren&"5

En este *'n!o *o!erno( en el 1'e el Per6 est% so#res"l&en!o( por s'r&1'e2" !e#&!o " s' !&)ers&!"!( y 1'e el re&*&ento eon+*&o esonst"nte( se *'estr"s 3r"n!es oport'n&!"!es p"r" los per'"nose*pren!e!ores o*o nosotros( !eseosos !e reer y ser)&r " l"


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so&e!"! es "s7 1'e re"l&2"*os 'n est'!&o t9n&o p"r" l"&*ple*ent"&+n !e 'n rest"'r"nt !e o*&!" r&oll" en el entro !eS'll"n"( el '"l lle)"r" el no*#re !e SAN PERU5

1. LA POBLACIN Y LA MUESTRA

1.1 Caractersticas de la polaci!"

El 'n&)erso 1'e se to*"r% p"r" re"l&2"r l" &n)est&3"&+n( ser%n los4"#&t"ntes *"yores !e ./ "0os !e l" C&'!"! !e S'll"n"( po#l"&+n 1'ese "r"ter&2" por l" "t&)&!"! o*er&"l y est% en pleno pro3reso5 Esteproyeto ten!r% o*o p6#l&o o#$et&)o to!"s l"s person"s !e los n&)elesso&"les( y" 1'e #'s"*os s"t&s,"er l"s nees&!"!es !e ons'*&ro*&!" r&oll"( ten&en!o t"*#&9n en 'ent" el pre&o( on ostos"esles y 1'e no ""rre"r"n pro#le*"s n& *"lest"res " n'estros

l&entes5

1.# M$todos de la i"%esti&aci!"

M9to!o Est"!7st&o: Por *e!&o !e este *9to!o )"*os " reop&l"r l"&n,or*"&+n( l" t"#'l"re*os y proe!ere*os poster&or*ente " 'n"n%l&s&s5

1.' El trata(ie"to estadstico de la i")or(aci!".

Los !"tos o#ten&!os !el &nstr'*ento " "pl&"rse se present"r%n !e

*"ner" esr&t"( A!e*%s se e*ple"r% 'n" en'est" !&r&3&!" " l"&'!"!"n7" !e S'll"n"5

#. ESTU*IO *E MERCA*O

El *9to!oy estr't'r"!e l" &n)est&3"&+n es l" reop&l"&+n!e In,or*"&+n pr&*"r&"5
http://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/todorov/todorov.shtml#INTROhttp://www.monografias.com/trabajos11/norma/norma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/todorov/todorov.shtml#INTROhttp://www.monografias.com/trabajos11/norma/norma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml


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Se o#ten!r%n !"tos pr&*"r&os " tr")9s !e l" "pl&"&+n !e l" en'est"p"r" onoer 3'stos y pre,eren&"s( n&)el !e ons'*o( ,re'en&"( t&po!e o*&!" y so#re otr"s )"r&"#les5Dentro !e los o#$et&)os " !eter*&n"r tene*os los s&3'&entes

+ariale I"dicador*e(a"da De*"n!" C"nt&!"!es !e l&entespoten&"les

O)erta O,ert" C"nt&!"!es !e o,ert"s 1'ee-&sten en el *er"!o5

Precios Pre&o F&$"&+n !e los pre&os !elos pro!'tos

Tipo deco(idas

Pro!'tos T&po !e pro!'tos p"r"!e8n&r l" "rt"5

Tipo deser%icio

Ser)&&os T&pos !e ser)&&os1'e!e#er7" tener el proyeto5

#.1 A",lisis e i"terpretaci!" de los res-ltados

Se re"l&2o 'n" en'est" " l" &'!"!"n7" !e S'll"n"( on el 8n !e o#tener&n,or*"&+n rele)"nte so#re est" &n)est&3"&+n5

"5 ;Nos po!r7"s !e&r '%l es s' e!"!"0os( el =/ l"s person"s !e =/ " ?>( el =@ sonperson"s entre ?/ " @>"0os y el = son person"s entre @/ " *"s"0os5

#5 ;Est"!o &)&l

C"s"!o .

V&'!o .

Con)&)&ente >


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SolteroC"s"!o

V&'!oCon)&)&ente

.

.

=

=

?

ESTA*O CI+IL

ESTADO CIVIL

I"terpretaci!"./Co*o se o#ser)" l"s '"tro "ltern"t&)"s( en losen'est"!os e-&ste 'n 3r"n porent"$e !e solteros on 'n ?@( l'e3oenontr"*os " los "s"!os on ?( s&3'&ente los on)&)&entes on .@y )&'!os on = 5

5 ;Co*e o*&!" r&oll" en l" "lle

.

.

=

Un" )e2 " l" se*"n" Dos )ees " l" se*"n" M%s !e tres )ees por se*"n"

Un" )e2 "l *es

I"terpretaci!"./ o*o o#ser)"*os en l" 3r"8" el ? !e los

en'est"!os !e3'st"n !e o*&!" r&oll" 'n" )e2 por se*"n"( el. 'n" )e2 "l *es( 'n =@ !os )ees por se*"n" y 'n . ?)ees por se*"n"5 Por lo 1'e s&3n&8" 'n" oport'n&!"! p"r" elproyeto por '"nto es el *er"!o &!e"l5

e5 ;Est"s s"t&s,e4o on los lo"les !on!e ons'*e o*&!" r&oll"/ !e losen'est"!os no est" s"t&s,e4os on los lo"les 1'e o,ert"no*&!" r&oll"( solo 'n == se en'entr" s"t&s,e4o5 Por lo 1'es&3n&8" 'n" oport'n&!"! p"r" el proyeto por '"nto es 'n*er"!o 1'e *"yor*ente est" &ns"t&s,"&+n5

,5 ;C'%nto le 'est" 'n "l*'er2o o*pleto !e o*&!" r&oll"person"l !e losen'est"!os pre8eren o*o o*ple*ento p"r" s' pl"to !e o*&!"r&oll" l"s entr"!"s( y 'n =@ pre8ere 'n postres5 Por lo '"l &n!&" 1'een l" e$e'&+n !e n'estro proyeto es pre,erle o*ple*ent"r el pl"to!e o*&!" r&oll" on entr"!"s5


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$5 ;C'%l es el pre&o pro*e!&o 1'e 'ste! p"3"r7" por 'n pl"to r&ollo=

Dos )ees por se*"n" . /

Tres )ees por se*"n"

Un" )e2 "l *es .> .>

tot"les ==


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== @ )ees en pro*e!&o *ens'"l l" po#l"&+n o*eo*&!" r&oll"

Cons'*o pro*e!&o "n'"l @ )ees en pro*e!&o *ens'"l por .=*eses @/ )ees

'.5 Pro3ecci!" Polacio"al

A6o N7 de 8aita"tes Tasa 9 r :

A6o Base =. ..(@= .5? A Pro3ectar =. ..(/?=

=.> ..(>=

=./ ..(/=?

=. ..>>

== .=.

F'ente: M&n&ster&o !e s"l'! MINSAQ

'.; Pro3ecci!" de la *e(a"da Pote"cial 3 2-t-ra

L" !e*"n!" poten&"l proyet" ,'e ,or*'l"!" to*"n!o en 'ent"l" proye&+n po#l"&+n por el pro*e!&o "n'"l5

*e(a"da pote"cial pro3ectada

A6o E" "-(ero de co(e"sales

=. ?=

=. ?

=.> .>=

=./ >@

=. >@//.

== //=/

'.< *e(a"da *iri&ida

Este proyeto ser% !&r&3&!o "l 5/= !e l" !e*"n!" poten&"l


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*EMAN*A *IRI=I*A 9>.?#:

AO E" N@(ero de co(e"sales

=. @.=>=. @.

=.> @.=./ @?=. @>.@

@>=

'.? ala"ce de la o)erta 3 de(a"da

A6os *e(a"da O)erta Brec8a#>15 @.=> @.=>#>1; @. @.

#>1< @. @.#>1? @? @?#>1 @>.@ @>.@#>#> @>= @>=

Co*o se o#ser)" en el '"!ro !el #"l"ne !e o,ert" y !e*"n!"( l"#re4" es &3'"l " l" !e*"n!" por 1'e l" o,ert" es 5

'. a",lisis de la co(pete"cia

Los o*pet&!ores ser%n "1'ellos est"#le&*&ento 1'e t&enen 'n"pos&&+n 3"n"!" en el *er"!o por s' tr"yetor&" y por s' "ten&+n!&,eren&"!o( "1'7 se0"l"re*os " los est"#le&*&entos 1'e *en&on"ron"s&st&r on *%s ,re'en&" n'estros posles ons'*&!ores en l"sen'est"s re"l&2"!"s y en los 1'e ree*os 1'e t&enen *%s e*p'$e y 1'erepresent"n 'n" ,'er2" #"st"nte po!eros" " l" 4or" !e "n"l&2"r "n'estros o*pet&!ores5

'..1 Co(pete"cia

To o8""3 Rest"'r"nte

D&re&+n: U3"rte >@ Tel9,ono: /? Fort"le2"s y !e#&l&!"!es :


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Pos&&on"*&ento en el *er"!o B'en" "ten&+n "l l&ente Person"l "l&8"!o Present"&+n !e "rt&st"s F"lt" !e est"&on"*&ento

Co&n" pe1'e0"

Lo"l !el Rest"'r"nte T7o Ho4nny

Coci"a de do" Carlos Rest"'r"nte

D&re&+n: U3"rte . Tel9,ono: = Fort"le2"s y !e#&l&!"!es:

U#&"&+n estr"t93&" Pre&os "esles Poo person"l l"#or"n!o A*#&ente pe1'e0o A#'rr&*&ento !el *en6


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Lo"l !el : Rest"'r"nte Co&n" !e !on C"rlos

El A"(ar

D&re&+n: C"lle Gr"' .. Tel9,ono: ?@>/ Fort"le2"s y !e#&l&!"!es:

Ser)&&o &nno)"!or y e-l's&)o U#&"&+n estr"t93&" Prest&3&o

Inter&or !e rest"'r"nte y e)&4er&" ANMAR

'..1 Precios de la co(pete"cia


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Deno*&n"&+n

T7o Ho4nny Co&n" !e !onC"rlos

El An*"r

Lo*&tos"lt"!o

5 /5 /5

Arro2 on

p"to

5 .=5 .5

A$& !e 3"ll&n" 5 .5 .5Arro2 onpollo

5 /5 >5

4. ESTU*IO TECNICO *EL PROYECTO

4.1 Ta ( a 6 o ) i " a l d e l p r o 3 e c t o

T"*"0o !el *er"!o se 4" o#ten&!o !e l" est&*"&+n !e l" !e*"n!"!el *er"!o re"l&2"!o por el n'*ero !e "s&sten&"s " los rest"'r"ntes*ens'"l( el '"l "rro$o en pro*e!&o 1'e l"s person"s )&s&t"n @ )ees"l *es 'n rest"'r"nt y on por lo '"l nos !&r&3&re*os "l !e l"!e*"n!" poten&"l( por 1'e o#ser)"*os 1'e en l" lo"l&!"! no e-&ste'n" o,ert" espe&8" en o*&!" r&oll"(

Y !e "'er!o !e "'er!o " l" "p"&!"! !e &n)ers&+n !e los so&os y el8n"n&"*&ento e-terno el t"*"0o &n&&"l !el Proyeto ser% p"r" "ten!er!&"r&o " . o*ens"les( p"r" po!er #r&n!"rles 'n ser)&&o y pro!'to!e "l&!"!5

4.# Loca l i D a c i o " d e l p r o 3 e c t o

En l" &'!"! !e S'll"n" 4"y 'n s&n,7n !e lo"les p"r" el "l1'&ler( pero noto!os 'ent"n on los re1'&s&tos p"r" po!er &*ple*ent"r 'n rest"'r"nte!e o*&!" r&oll"5 P"r" esto 4e*os to*"!o en 'ent" &ertos r&ter&os5

Los r&ter&os 1'e e)"l'"re*os 1'e ten!re*os en 'ent" ser%n:

Cer"n7" !el lo"l " l" 2on" 9ntr&" !e l" &'!"!5 V7"s !e "eso p"r" el ons'*&!or5 Costo !el est"#le&*&ento5 T"*"0o !el est"#le&*&ento5 C"nt&!"! !e "'en&" !e person"s5


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Posles restr&&ones le3"les5 Antee!entes !el lo"l5

L'e3o !e 4"#er "n"l&2"!o !&st&ntos lo"les p"r" l" '#&"&+n !el

proyeto( se pro)ee 1'e l" *e$or op&+n se36n n'estros r&ter&os es ello"l '#&"!o en "lle M&3'el Gr"' >=( lo"l !on!e se '#&"r" elproyeto SAON PERU( el '"l est" en l" 2on" 9ntr&" !e S'll"n"( elosto !el est"#le&*&ento es "esle( el t"*"0o !e lo"l es *e!&"no(pero p"r" &n&&"r el proyeto est" #&en( el "'er!o on el !'e0o !el lo"les "rre3l"r l" ,"4"!" e &nter&or !el lo"l y !esont"r 'n . !e l"&n)ers&+n "!" *es5

D"tos Gener"les:

re" Tot"l !el Lo"l: /* !el l"r3o por !e "n4o5 re" !e "ten&+n "l p6#l&o: * - !e "n4o5 N6*ero Tot"l !e Mes"s: . *es"s5 N6*ero Tot"l !e S&ll"s: @ S&ll"s5 or"r&o !e "ten&+n: De .. "5*5 " : p5*5 or"s p'nt" tot"l: 5 4or"s !7" ( !e "'er!o "l est'!&o *er"!o

3"stron+*&o !e IMA op&n&+n y *er"!oQ

ORGANIACIN FORMA SOCIETARIA( ORGANIGRAMAQ


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ESTUDIO PROESO DE PRODUCCION: PLATO ESPECIFICO PREPARACIONQ

INGENIERIA DEL PROYECTO

4.' Re - e r i ( i e " t o s d e l p r o 3 e c t o

@5?5.Re1'er&*&entos !e In,r"estr't'r"

C"nt&!"! Det"lle Costo "l1'&ler "l *essolesQ

. Lo"l

@5?5= Re1'er&*&ento !e M'e#les y E1'&pos

Det"lle "nt&!"! Pre&o 'n&t"r&o Costo tot"lCo*p't"!or" . = =C"$" esr&tor&o . Mes"s .= >=S&ll"s @/ . >=Co&n" &n!'str&"l = = =

L&'"!or" / )elo&!"!es = .= =@Con3el"!or" . .= .=Re,r&3er"!or" . = =Mes" !e tr"#"$o !e"ero &no-&!"#le

. / /

Costo tot"l !e *"1'&n"r&" y e1'&pos ..>/

Costos tot"les en *'e#les( e1'&pos( enseres y *e!&!"s !e se3'r&!"!!et"lle Costo

Costo tot"l !e *"1'&n"r&" ye1'&pos

..>/

Costo tot"l !e enseres ===


26/37

Costo tot"l en *e!&!"s !ese3'r&!"!

@

TOTAL 14?; =C'4&llos !e o&n" ?Doen" !e ser)&lleteros .= Doen" !e s"leros ? .. ??Doen" !e $'e3o !e t"2"s . .@ .@Doen" !e $"rr"s !e )&!r&o = == @@'4"rones =

Costo tot"l !e enseres ===

Me!&!"s !e se3'r&!"!


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Det"lle "nt&!"! Pre&o'n&t"r&o

Costo tot"l

E-t&ntores Jl . se0"l&2"&+n . C"*p"n" e-tr"tor" . ? ?

Costo tot"l en *e!&!"s !e se3'r&!"! @

4.5*epreciaci!"

P"r" n'estro proyeto( en lo re,erente " l" !epre&"&+n !e los e1'&pos ""!1'&r&r y "*ort&2"&+n !el proyeto( se 4" ons&!er"!o 'n"!epre&"&+n l&ne"l on 'n" )&!" 6t&l !e "0os5 El tot"l !e Esteonepto es !e S 1'e ,or*" p"rte !e l" est&*"&+n !el Est"!o !e

G"n"n&"s y p9r!&!"s5=>?

Gr%8o !e l" !epre&"&+n l&ne"l

PERIO*O A6o 1 A6o # A6o ' A6o 4 A6o 5*EPRECIACION

#5pes"!o @ J&los ?5or!ero ? J&los @=5P"p" >J&los /5e#oll" ? J&los 5to*"te =J&los 5"t6n = l"t"s .Ae&te l&tro ?5Otros &ns'*os 5

Tot"l ?>.5 soles pro*e!&o se re1'&ere p"r" pro!'&r . pl"tos !eo*&!"


28/37

Costo -"itario

!et"lleC"nt&!"!pro!'&!"s

Costo !e&ns'*ossolesQ

Costo tot"lpro!'&!osolesQ

Lo*&to " lo po#re . =5 =5Arro2 on pollo . =5@ =5@T"6 t"6 . =5 =5C"' "' . =5? =5?Lo*o s"lt"!o . =5 =5Oll'1'&tos . =5? =5?Arro2 on p"to . =5 =5S"lt"!o !e res . =5 =5C"'s" . =5? =5?C4"n,"&n&t" . =5@ =5@A$7 !e 3"ll&n" . =5 =5Costo de prod-cci!" pro(ediopor plato

#.5 "-e%os soles por plato

4. Pres-p-esto costo de perso"al

C"r3os pl"2"s S'el!o*ens'"l

Tot"l !ere*'ner"&+n "n'"l

C"r3"sl"#or"les

Tot"losto"n'"l

A!*&n&str"!or . =( =@( ( . ?(

.Co&nero . .(= .@(@ ?( ./(

C"$ero . .( .=( ?( / .(/

Ay'!"ntes !eo&n"

= .( =@( ( . ?(.

Mo2os ? ?=(@ /( ?. @(>.

TOTAL MANO *E OBRA 1'4F#

1#


29/37

5. ESTU*IOS *E IN+ERSION Y 2INANCIAMIENTO

5.1 I"%ersio"es

Los "t&)os 8$os p"r" n'estro proyeto se 4"n !&)&!&!o en #&enest"n3les y #&enes &nt"n3les5 En #&enes t"n3les tene*os e1'&po y*o#&l&"r&o "sen!&entes " S5 .(.5? n'e)os soles5 En #&enes

&nt"n3les tene*os los Est'!&os( Re*o!el"&+n !el lo"l( G"stos !eConst&t'&+n y F'n&on"*&ento "sen!&entes " S.(/5 n'e)os soles5En lo re,erente "l "p&t"l !e tr"#"$o( nees"r&o p"r" n'estro ne3o&o( sere1'&ere 'n *onto !e S =(=5 n'e)os soles( !e los '"les..=(5 se re1'&ere ,'n!"*ent"l*ente p"r" l" "!1'&s&&+n !e&ns'*os !e o&n" 1'e "ten!er%n l" !e*"n!" !e r"&ones( p"r" el p"3o!e ol"#or"!ores se nees&t" .?@(=.=5 y =(@ n'e)os soles en elAl1'&ler !e Lo"l5 T"l o*o se p'e!e o#ser)"r en el '"!ro s&3'&ente5

C-adro de I"%ersio"es

RUBROS COSTO SolesQIN+ERSION 2IA 9A: 15F;1>.'5BIENES TANGIBLESE1'&p"*&entoTot"l B&nes F7s&osI*pre)&stos Q

.@(/>514F?;>

>@?5?

INTAN=IBLES 9B: 1F?>>.>>Est'!&osRe*o!el"&+nG"stos !e Const&t'&+n y

F'n&on"*&ento

5/5

5

TOTAL IN+ERSION 2IA 9AGB: 1.'5

CAPITAL *E TRABAO 9C: =(=5M"no !e o#r"M"ter&" pr&*" e &ns'*osAl1'&ler !e Lo"lSer)&&os #%s&os

.?@(=.=5

..=(5.(/5=(@5


30/37

IN+ERSION TOTAL 9AGB: G C #5 . .@(/>5 .

TOTAL DE

BIENES FISICOS

> > 14F?;> 1>> 14F?;> .

I*pre)&stosQ

> > > >

INTANGIBLES

Est'!&os 5 . 5 5 .

Re*o!el"&+n /5 . .5 /5 .


31/37

G"stos !eConst&t'&+n

5 . .5 5 .

TOTAL DEINTANGIBLES

1F?>>.>> 1>> 1. >> > 1F?>>.>> 1>>

TOTAL DEINVERSION FIHA

1F?>>.>> 11.5'

14F?;> ??.4.'5 1>>

CAPITAL DETRABAHO

.

M"no !e o#r" .?@(=.=5 . .?@(=.=5 .

M"ter&" pr&*" =@(/>5= ?=5. />(>>@5/ >>5 ..=(5 .

Al1'&ler !ello"l

.(/5 . .(/5 .

Ser)&&os#%s&os

=(@5 . =(@5 .

TOTAL DECAPITAL DETRABAHO

.>=(=/>5= 5=@

/>(>>@5/ ??5>?

=(=5 .

IN+ERSIONTOTAL

1.# 1>#F;41.?> # 1>>

5.' C-adro de H"a"cia(ie"to

Pr9st"*o: S5 .( =@5./

T"s" !e &nter9s: @5// tr&*estr"l TEA . Q

Pl"2o !e A*ort&2"&+n: / tr&*estres

TRIMESTRE

DEUDA INTERES AMORTIACION

CUOTA SALDO

. .=(@.5/

(/5. .(>5= .(/@5@ .(/@5./

= .(/@>5./ @(@/=5. ..(?==5?@ .(/@5@ /(=5@//

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32/37

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5.4 Cale"dario de pa&os

AO DESEMBOLSO

INTERES AMORTIACION

CUOTA SALDO

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;. ESTU*IO *E IN=RESOS Y E=RESOS

;.1 C-adro de I"&resos Pro3ectadosR-ros A0os

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Pre&o !e Vent" enN'e)os SolesQ

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33/37

In3resos porVent" !e pl"t&llos

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Otros In3resos#e#&!"sQ

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;.# A",lisis de costos

Los ostos tot"les !el proyeto( 4"n s&!o !&)&!&!os en ostos 8$os yostos )"r&"#les5 Dentro !e los ostos )"r&"#les se 4" ons&!er"!o 'n&nre*ento "n'"l !el .5 en lo re,erente " *"ter&" pr&*"5 P"r" el "so!e *"no !el person"l se 4" ons&!er"!o 'n &nre*ento !el . " p"rt&r!el '"rto "0o( 9ste &nre*ento !e#&!o "l "'*ento !e l" !e*"n!"!&r&3&!" proyet"!"5 T"l o*o se p'e!e o#ser)"r en el C'"!ro s&3'&ente5

C-adro de Costos +ariales 3 2iJos


34/37

RUBROSCONTABLES

AOS

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COSTOS+ARIABLES

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35/37

In3resos PorVent" @(.@?5 @.(?.5 @.@(@5 @(?5 @>.(@5

Otros In3resos =(5 =(5 =.(@5 ==(/@5 =@(?5

TotalI"&resos

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4'>F1.>> 4'5F4 4??F1> 45F

EGRESOS

Re*'ner"&ones .?@(=.=5 .?@(=.=5 .?@(=.=5 .?(@5 .?(5

Al1'&ler lo"l .(/5 .(/5 .(/5 .(/5 .(/5

Ser)&&os5 B"s

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M"ter&" pr&*"e &ns'*os5 ..=(5 ..@(??5> ..(@5/@ ..>(>5 ..(=5

Depre&"&ones =(>?5 =(>?5@ =(>?5@ =(>?5@ =(>?5@

P"3o !e

Interes .(>>=5=. >(.=5? 5 5 5

TotalE&resos

#; #

Rent"I*ponle .@(??5> .(./.5 .(/5> =./(5@ ==?(.@5@

I*p'estos?Q @?(5>@ @>(>@5@ (/=5? (5/ =(>5@

Res-ltado deEJercicio

1>#F4'5.>5

111F4#

11?F;5;.1'

15'F>;;.?; #>'F>#5

I(p-estos corre&idos


36/37

*ETALLE A6o

1 # ' 4 5

Inter9s .(>>=5>

>(.=5? 5 5 5

G"n"n&" &*pos&t&)"

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@(/5. 5 5 5

I*p'esto " rent" ?Q @?(5>@

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I*p'estos orre3&!os (@.5

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2l-Jo de caJa

*ETALLE AO


37/37

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>>41>F'1.

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>>Costos /

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