CAROLINA CELIS GARCIA ELIAS HUMBERTO HENAO ARBELAEZ

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Nosotros pensamos hacer un restaurante de

comidas internacionales(llamado Bon

Appetit) para que la gente disfrute y quede a

gusto con los platos de cualquier parte del

mundo, así conozcan la gastronomía a nivel

mundial. Pensamos en la comodidad del

cliente para que quede satisfecho con lo

comido.

Este proyecto esta conformado por 2

personas encargadas de administrar este

restaurante; las cuales seriamos ELIAS

HUMBERTO HENAO y CAROLINA CELIS GARCIA.

También harían parte las personas

encargadas de hacer la comida, los chef y los

meseros. Estos serian el equipo de trabajo de

nuestro proyecto.

Nosotros pensamos promocionar nuestro

negocio primero dando degustaciones para

que la gente pruebe nuestra deliciosa

comida, con comerciales de televisión, en

redes sociales, afiches, vallas publicitarias y

dándole lo mejor a los clientes y haciendo

promociones.

En la zona más exclusiva de la ciudad, para

que la gente que visite nuestro restaurante

se sienta cómoda y a gusto con nuestro

lujoso restaurante y su estratégica ubicación.

En diciembre de 2012 empezamos

planificando nuestro proyecto y le abriríamos

las puertas al publico en diciembre de 2015.

Con apoyo y grandes ideas, a medida que

pase el tiempo iremos consiguiendo lo demás

que necesitemos para que nuestro

restaurante sea el mejor.

Porque queremos dar a todos cosas de todas

las culturas. También por que queremos

empezar a proyectar nuestro futuro para

tener algo asegurado para una vida mejor.

A todas las personas, que se dirijan a

consumir al restaurante, especialmente a las

personas que viajan de otros países para que

tengan la oportunidad de sentirse como en

casa o probar variedad de comidas.

Tenemos pensado invertir unos 100.000.000 ya que tenemos muchos gastos y cosas primordiales como:

*El local o la instalación donde haremos los restaurantes, queremos que sean 5 salones y cada salón seria un continente y cada continente con la comida de cada país.

*Los chef, para mayor economía requeriríamos un equipo de chef que estén estudiados para hacer comida de diferentes países y con ellos requerimos un equipo de meseros para atender las mesas y llevar los platos.

*También tendríamos que invertir en las mesas

y sillas (de lujo) para cada salón, los

manteles y demás adornos para las mesas

*Nos gastaríamos unos 5.000.000 en decoración

para los salones (banderas, luces, pintura,

etc)

*También empezaríamos con un surtido de

comida necesaria para empezar a realizar los

platos de cada país.

• Tendríamos grandes gastos pero, sabemos

que mas van a ser las ganancias.